Các món ăn chay sẽ chiếm 60% trong thực đơn phục vụ Thế vận hội Paris 2024. Tuyên bố vừa được ban tổ chức Đại hội thể thao lớn nhất thế giới đưa ra trong bối cảnh nước chủ nhà Pháp muốn đẩy mạnh thực phẩm thuần chay vì sức khỏe và môi trường.
Ngày 15/12, Công ty CP Báo cáo Đánh giá Việt Nam (Vietnam Report) công bố Top 10 Công ty Thức ăn chăn nuôi uy tín năm 2023. Lễ vinh danh sẽ diễn ra vào tháng 1/2024 tại TP.HCM.
Sở Công thương TPHCM cho biết, hiện giá gạo xuất khẩu đã tăng khoảng 40% so với đầu năm. Điều này đã tạo tín hiệu tích cực cho thị trường xuất khẩu mặt hàng này.
Giá heo hơi hôm nay đồng loạt đi ngang trên cả nước. Miền Bắc vẫn là khu vực có giá heo hơi cao nhất cả nước, bình quân đạt 49.800 đồng/kg, cao hơn mặt bằng chung của miền Trung và miền Nam khoảng 2.000 đồng/kg.
Các mặt hàng bình ổn thị trường tại TP.HCM chiếm thị phần từ 25% đến 43% tổng nguồn hàng, bình quân mỗi tháng dự kiến cung ứng 7.000 tấn gạo, 70 triệu quả trứng gia cầm, 2.000 tấn đường, 1.000 tấn thực phẩm chế biến…
Nhiều vấn đề đã được đại diện các cơ quan chức năng trả lời tại buổi họp báo, đặc biệt thông tin được dư luận quan tâm là nguồn hàng hóa phục vụ trước trong và sau Tết Giáp Thìn 2024.
Mặc dù giá gạo xuất khẩu tăng mạnh song TP. Hồ Chí Minh khẳng định, mặt hàng này trên địa bàn vẫn ổn định, đáp ứng đủ nhu cầu cho người dân.
Trao đổi với phóng viên TBTCVN, ông Nguyễn Đức Dũng - Phó Tổng giám đốc Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho rằng, trong bối cảnh tình hình toàn cầu liên tục biến động như hiện nay, giá nông sản thế giới nói chung, giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi ở nước ta nói riêng sẽ có nhiều diễn biến khó lường hơn trong năm 2024. Do vậy, Việt Nam cần theo dõi sát sao mọi chuyển biến của nguồn cung nông sản toàn cầu để có thể nhận định kịp thời và chính xác xu hướng giá.
Các nhà phân tích cho biết, giá xuất khẩu lúa mì Nga tiếp tục tăng trong tuần trước do tình hình vận chuyển từ các cảng vẫn khó khăn do điều kiện thời tiết không thuận lợi.
Ở ngôi làng hẻo lánh Ouled Omar của Tunisia, người dân phải chiến đấu với hạn hán trong cảnh cô lập.
Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hiệp quốc (FAO) đang tìm kiếm 1,8 tỷ USD cho Kế hoạch ứng phó nhân đạo để hỗ trợ 43 triệu người trong năm 2024, trong bối cảnh nạn đói cấp tính tiếp tục gia tăng trên toàn thế giới.
Mì ăn liền là món ăn được nhiều người lựa chọn vì không chỉ ngon miệng mà còn tiện lợi phù hợp với những người bận rộn. Nhưng có người lại cho rằng ăn mì nhiều gây nóng và nổi mụn. Tuy nhiên, nhiều chuyên gia cho rằng đây là quan niệm sai lầm về mì ăn liền.
Theo số liệu được Cơ quan thống kê quốc gia Trung Quốc (NBS) công bố, sản lượng ngũ cốc năm 2023 của nước này tăng 1,3% so với năm ngoái, đạt mức cao kỷ lục 695,41 triệu tấn. Trong đó, sản lượng ngô năm nay tăng 4,2% so với năm ngoái, sản lượng gạo và lúa mỳ giảm lần lượt 0,9% và 0,8%.
Vụ mất tích của Kobenhavn, con tàu buồm lớn nhất thế giới vào năm 1928, vẫn là một bí ẩn không có lời giải đáp.
Sản lượng ngũ cốc năm 2023 của Trung Quốc đạt mức cao kỷ lục 695,41 triệu tấn và là năm thứ chín liên tiếp Trung Quốc đạt sản lượng thu hoạch ngũ cốc vượt 650 triệu tấn.
Theo báo cáo của FAO, chỉ số giá thực phẩm thế giới trong tháng 11 đạt trung bình 120,4 điểm, thấp hơn 10,7% so với cùng kỳ năm ngoái, song không đổi so với tháng 10 vừa qua.
Số liệu từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho thấy, lực mua áp đảo trên thị trường hàng hóa nguyên liệu trong ngày hôm qua (7/12).
Tận dụng các sản phẩm của địa phương để tạo ra bột mì không chứa gluten từ chuối, dừa và quả yucca là một hướng đi mới với một doanh nghiệp ở Cuba trong bối cảnh giá lương thực nhập khẩu đắt đỏ.
Số liệu từ Sở Giao dịch hàng hóa Việt Nam (MXV) cho thấy, kết thúc ngày giao dịch ngày 6/12, sắc đỏ áp đảo trên thị trường hàng hóa nguyên liệu.
Số liệu từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho thấy, giá nhiều mặt hàng trong nhóm nguyên liệu công nghiệp và năng lượng lao dốc trong ngày giao dịch hôm qua (5/12) kéo chỉ số MXV-Index giảm 0,48%, xuống còn 2.146 điểm. Như vậy, chỉ số này đã có tới 4 phiên rơi điểm liên tiếp và đang ở mức thấp nhất trong vòng 5 tháng qua.
Một số người cho rằng ăn mì nhiều gây nóng và nổi mụn. Tuy nhiên, nhiều chuyên gia cho rằng đây là quan niệm sai lầm về mì ăn liền.
Giá heo hơi hôm nay giảm rải rác ở một vài địa phương trên cả nước. Hiện đã có một số địa phương ghi nhận giá chỉ còn 47.000 đồng/kg - mức thấp nhất trong gần 1 năm trở lại đây.
Theo phân tích của các chuyên gia Nhật Bản mới đây, sự gia tăng mạnh của giá lương thực toàn cầu vốn gây căng thẳng cho túi tiền của các hộ gia đình Nhật Bản, đã bắt đầu có xu hướng chậm lại.
Bánh mì là thực phẩm phổ biến, tiện dụng, tuy nhiên nhiều người đái tháo đường kiêng hoàn toàn bánh mì vì lo sợ tăng đường huyết. Điều này có đúng không và người đái tháo đường cần lưu ý gì khi ăn bánh mì?
Theo dữ liệu của Cơ quan thông kế châu Âu (Eurostat), Nga đã trở lại Top 5 nhà cung cấp ngũ cốc lớn nhất sau một năm rưỡi.
Giá gạo 5% tấm của Thái Lan đã tăng từ mức 600 USD/tấn vào tuần trước lên 630 USD/tấn trong tuần này; giá gạo 5% tấm của Việt Nam cũng tăng lên 655-665 USD/tấn từ mức 650-655 USD của tuần trước.