Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hiệp quốc (FAO) đang tìm kiếm 1,8 tỷ USD cho Kế hoạch ứng phó nhân đạo để hỗ trợ 43 triệu người trong năm 2024, trong bối cảnh nạn đói cấp tính tiếp tục gia tăng trên toàn thế giới.
Mì ăn liền là món ăn được nhiều người lựa chọn vì không chỉ ngon miệng mà còn tiện lợi phù hợp với những người bận rộn. Nhưng có người lại cho rằng ăn mì nhiều gây nóng và nổi mụn. Tuy nhiên, nhiều chuyên gia cho rằng đây là quan niệm sai lầm về mì ăn liền.
Theo số liệu được Cơ quan thống kê quốc gia Trung Quốc (NBS) công bố, sản lượng ngũ cốc năm 2023 của nước này tăng 1,3% so với năm ngoái, đạt mức cao kỷ lục 695,41 triệu tấn. Trong đó, sản lượng ngô năm nay tăng 4,2% so với năm ngoái, sản lượng gạo và lúa mỳ giảm lần lượt 0,9% và 0,8%.
Vụ mất tích của Kobenhavn, con tàu buồm lớn nhất thế giới vào năm 1928, vẫn là một bí ẩn không có lời giải đáp.
Sản lượng ngũ cốc năm 2023 của Trung Quốc đạt mức cao kỷ lục 695,41 triệu tấn và là năm thứ chín liên tiếp Trung Quốc đạt sản lượng thu hoạch ngũ cốc vượt 650 triệu tấn.
Theo báo cáo của FAO, chỉ số giá thực phẩm thế giới trong tháng 11 đạt trung bình 120,4 điểm, thấp hơn 10,7% so với cùng kỳ năm ngoái, song không đổi so với tháng 10 vừa qua.
Số liệu từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho thấy, lực mua áp đảo trên thị trường hàng hóa nguyên liệu trong ngày hôm qua (7/12).
Tận dụng các sản phẩm của địa phương để tạo ra bột mì không chứa gluten từ chuối, dừa và quả yucca là một hướng đi mới với một doanh nghiệp ở Cuba trong bối cảnh giá lương thực nhập khẩu đắt đỏ.
Số liệu từ Sở Giao dịch hàng hóa Việt Nam (MXV) cho thấy, kết thúc ngày giao dịch ngày 6/12, sắc đỏ áp đảo trên thị trường hàng hóa nguyên liệu.
Số liệu từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho thấy, giá nhiều mặt hàng trong nhóm nguyên liệu công nghiệp và năng lượng lao dốc trong ngày giao dịch hôm qua (5/12) kéo chỉ số MXV-Index giảm 0,48%, xuống còn 2.146 điểm. Như vậy, chỉ số này đã có tới 4 phiên rơi điểm liên tiếp và đang ở mức thấp nhất trong vòng 5 tháng qua.
Một số người cho rằng ăn mì nhiều gây nóng và nổi mụn. Tuy nhiên, nhiều chuyên gia cho rằng đây là quan niệm sai lầm về mì ăn liền.
Giá heo hơi hôm nay giảm rải rác ở một vài địa phương trên cả nước. Hiện đã có một số địa phương ghi nhận giá chỉ còn 47.000 đồng/kg - mức thấp nhất trong gần 1 năm trở lại đây.
Theo phân tích của các chuyên gia Nhật Bản mới đây, sự gia tăng mạnh của giá lương thực toàn cầu vốn gây căng thẳng cho túi tiền của các hộ gia đình Nhật Bản, đã bắt đầu có xu hướng chậm lại.
Bánh mì là thực phẩm phổ biến, tiện dụng, tuy nhiên nhiều người đái tháo đường kiêng hoàn toàn bánh mì vì lo sợ tăng đường huyết. Điều này có đúng không và người đái tháo đường cần lưu ý gì khi ăn bánh mì?
Theo dữ liệu của Cơ quan thông kế châu Âu (Eurostat), Nga đã trở lại Top 5 nhà cung cấp ngũ cốc lớn nhất sau một năm rưỡi.
Giá gạo 5% tấm của Thái Lan đã tăng từ mức 600 USD/tấn vào tuần trước lên 630 USD/tấn trong tuần này; giá gạo 5% tấm của Việt Nam cũng tăng lên 655-665 USD/tấn từ mức 650-655 USD của tuần trước.
Các hoạt động môi trường cảnh báo thế giới có thể sẽ phải đối mặt với cuộc khủng hoảng lương thực toàn cầu nếu không bảo vệ đất của hành tinh cho các thế hệ tương lai. Lời cảnh báo trên được đưa ra cùng thời điểm Hội nghị lần thứ 28 các bên tham gia Công ước khung của Liên hợp quốc về Biến đổi khí hậu (COP28) đang diễn ra ở Dubai, các tiểu vương quốc Ả Rập Thống Nhất.
Theo một báo cáo mới được Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hiệp Quốc (FAO) công bố, các hệ thống nông sản thực phẩm và những cộng đồng hỗ trợ và phụ thuộc vào chúng đang ở tuyến đầu hứng chịu tổn thất và thiệt hại liên quan đến biến đổi khí hậu.
Giá gạo xuất khẩu của Thái Lan và Việt Nam tiếp tục tăng trong tuần này lên mức cao nhất trong ba tháng nhờ nhu cầu mạnh mẽ, trong khi giá gạo ở Ấn Độ ổn định ở gần mức cao nhất của một tháng qua, giữa lúc nguồn cung tăng.
Giá ngô đã giảm xuống mức thấp nhất trong 3 năm do nguồn cung từ Mỹ và Brazil tăng, nhu cầu lại trì trệ, giúp hạ nhiệt lạm phát giá lương thực nhưng lại gây áp lực lên những người nông dân vốn kỳ vọng giá cao sẽ kéo dài.
Gian hàng nông sản và thực phẩm chế biến đặc trưng của Việt Nam tại Hội chợ Thực phẩm Ấn Độ (Indian Food Expo) đã thu hút sự quan tâm đặc biệt của các doanh nghiệp Ấn Độ.
Mì thanh long đang là trend có xu hướng tìm kiếm nhiều trong mấy ngày qua nhưng có một loại mì màu tím đặc biệt được đánh giá là chứa chất chống oxy hóa, tốt cho sức khỏe.
Bộ Nông nghiệp Ukraine thông báo rằng nông dân nước này gần như đã hoàn thành việc gieo hạt vụ đông, gieo hạt khoảng 5,96 triệu ha tính đến ngày 28/11.
Tác động lớn từ biến đổi khí hậu, Nga sẽ có vụ thu hoạch ngũ cốc lớn thứ hai trong lịch sử, Mỹ tăng trưởng cao hơn dự báo, thị phần của Trung Quốc trong nền kinh tế toàn cầu giảm… là những tin kinh tế thế giới nổi bật tuần qua.
Ngày 28/11, Bộ trưởng Nông nghiệp Nga, ông Dmitry Patrushev dự báo nước này sẽ có vụ thu hoạch ngũ cốc lớn thứ hai trong lịch sử vào cuối năm nay, với hơn 151 triệu tấn ngũ cốc, trong đó có 99 triệu tấn lúa mì.
Giá hàng hóa thực phẩm toàn cầu năm 2024 dự kiến sẽ giảm và rời khỏi mức cao kỷ lục sau ba năm hỗn loạn do xung đột, diễn biến thời tiết bất lợi, chi phí năng lượng cũng như chi phí đầu vào leo thang.
Do lo ngại giảm thuế nhập khẩu khô dầu đậu tương xuống 0% ảnh hưởng đến sản xuất trong nước và phụ thuộc hơn vào nguồn nhập khẩu, Bộ Tài chính đề xuất hai phương án giảm thuế. Trong đó, xem xét điều chỉnh thuế suất xuống 1%, giảm áp lực cho chăn nuôi...