Trĩ là một bệnh lý liên quan đến biến đổi cấu trúc bình thường của ống hậu môn. Trĩ là bệnh thường gặp nhất trong các bệnh hậu môn trực tràng, với tỷ lệ bệnh nhân chiếm khoảng 20 - 45% dân số.
Giấm thanh long đỏ không chỉ giúp cải thiện tiêu hóa, giảm táo bón mà còn hỗ trợ làm đẹp da, dễ làm tại nhà từ nguyên liệu tự nhiên và an toàn.
Thói quen của người Hàn Quốc lâu nay là 100% Arabica. Nhưng khi các đơn vị từ tỉnh Đắk Lắk, Việt Nam mang qua các mẫu Robusta chế biến lên men đặc sản, các nhà rang và người tiêu dùng đều bất ngờ.
Không cần là dân chuyên, chỉ cần 'bỏ túi' 4 bí quyết sau, bạn sẽ dễ dàng chọn được vải thiều chín cây, ngọt thanh, tươi lâu và mọng nước.
Rau củ là nguồn cung cấp dinh dưỡng thiết yếu trong bữa ăn hàng ngày nhưng không phải loại rau củ nào cũng 'lành' như vẻ bề ngoài.
Giữa thời đại mà con người đang phải đối mặt với hệ lụy từ ô nhiễm và hóa chất độc hại, có một hành trình khởi nghiệp bắt đầu từ tình yêu thương và nỗi trăn trở rất đời thường, đó là làm sao để bảo vệ sức khỏe người thân và môi trường sạch hơn.
Học cách làm giấm thanh long đỏ, bạn sẽ có thêm một trợ thủ đắc lực trong việc chăm sóc sức khỏe, cụ thể là hỗ trợ tiêu hóa và giữ gìn vóc dáng, làn da.
Sinh ra trong một gia đình có truyền thống làm nem chua, Luyện Thị Quyên sinh năm 2002 ở huyện Triệu Sơn từ nhỏ đã quen với hình ảnh người thân tỉ mỉ lựa chọn thịt, gói nem và ướp từng chiếc lá chuối, lá ổi. Mùi thơm nồng nhẹ của tỏi, vị chua thanh đặc trưng và độ giòn sần sật của nem chua đã trở thành một phần ký ức tuổi thơ khó phai đối với cô gái xứ Thanh.
Sinh ra trong một gia đình có truyền thống làm nem chua, Luyện Thị Quyên sinh năm 2002 ở huyện Triệu Sơn từ nhỏ đã quen với hình ảnh người thân tỉ mỉ lựa chọn thịt, gói nem và ướp từng chiếc lá chuối, lá ổi. Mùi thơm nồng nhẹ của tỏi, vị chua thanh đặc trưng và độ giòn sần sật của nem chua đã trở thành một phần ký ức tuổi thơ khó phai đối với cô gái xứ Thanh.
Đang mùa vải chín rộ, quả vừa mọng nước ngọt lịm, thơm ngon nhất và cũng rẻ nhất, bạn có thể học cách làm rượu vải để có thêm một loại đồ uống độc đáo.
Thời tiết mùa hè nắng nóng khiến thực phẩm dễ ôi thiu làm gia tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Cần lưu ý nhóm thực phẩm có nguy cơ cao gây ngộ độc mùa nắng nóng dưới đây.
Hơn 13 năm, cô gái Nguyễn Hải Duyên Anh (xã Hoài Đức, huyện Lâm Hà) đang kiên trì theo đuổi một mục tiêu duy nhất là nâng cao chất lượng cà phê Robusta ngay tại quê hương Lâm Hà.
Chiều cao trung bình của nam giới Việt Nam trong 20 năm qua chỉ tăng được 5,8 cm và nữ giới tăng 3,3 cm.
Hồng trà theo cách gọi hiện đại còn được gọi là chè đen, là loại trà đã lên men toàn phần, với vị chát nhẹ hơn, ít đắng, ngọt hậu, có nhiều tác dụng với sức khỏe.
Ngày 13/6/2025, tại lễ trao giải Global Brand Awards do Tạp chí Global Brand (Vương quốc Anh) tổ chức tại Dubai, Tập đoàn TH đã vinh dự nhận 3 giải thưởng trong lĩnh vực Thực phẩm và đồ uống dành cho các sản phẩm sữa chua và sữa uống lên men.
Sau mốt 'nuôi thú cưng' kỳ lạ như hòn đá, hạt xoài, hộp giấy, kem đánh răng..., các bạn trẻ ở Trung Quốc lại đang lao vào một trào lưu mới, đó là nuôi nấm men để giảm căng thẳng.
Trung tâm Công nghệ sinh học (CNSH) An Giang đang tiến hành nghiên cứu quy trình chế biến nước giải khát lên men đóng lon, bột hòa tan, siro từ nước thốt nốt. Các kết quả nghiên cứu góp phần đa dạng hóa sản phẩm từ nước thốt nốt và tăng thêm thu nhập cho người nông dân, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số Khmer.
Tại triển lãm Seoul Food 2025, Uncle Ba - thương hiệu nước mắm truyền thống Phú Quốc - chính thức ra mắt thị trường Hàn Quốc với sản phẩm nước mắm kết hợp kim chi độc đáo.
Chế độ ăn bổ sung thêm 3 loại thực phẩm giàu chất xơ này có thể giúp giảm mức độ căng thẳng hiệu quả, không chỉ vì chúng chứa chất dinh dưỡng lành mạnh mà còn hỗ trợ sự phát triển của các loại vi khuẩn đường ruột có lợi.
Toàn huyện Krông Ana có khoảng 200 hộ trồng nấm thường xuyên, một số hộ dân, hợp tác xã đầu tư hàng trăm triệu đồng để xây dựng mô hình trồng nấm. Nghề sản xuất nấm đã và đang đem lại thu nhập ổn định cho lao động tại địa phương, nhiều gia đình 'sống khỏe' với nghề.
Trong hành trình theo đuổi đam mê, họa sĩ Lê Thanh Hà (sinh năm 1978, quê Nghệ An), đã nghiên cứu thành công thể loại 'tranh giấy dừa' với nguyên liệu chính được lấy từ cây dừa, góp phần lưu giữ những giá trị văn hóa truyền thống của người Việt.
Chỉ còn chưa đầy nửa tháng nữa sẽ diễn ra kì thi tốt nghiệp THPT 2025, bên cạnh ôn luyện thì một chế độ dinh dưỡng hợp lý cũng là rất quan trọng để giúp sĩ tử tăng cường sức khỏe.
Kombucha là một loại đồ uống có ga, lên men chứa một số chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Vậy thời điểm nào tốt nhất để uống loại nước này?
Trong bối cảnh nhịp sống ngày càng gấp gáp, bận rộn và căng thẳng, giới trẻ Trung Quốc đang tìm đến những cách thư giãn mới lạ và một trong số đó là xu hướng nuôi... nấm men làm 'thú cưng'.
Bánh sourdough vướng nhiều tranh cãi về ngoại hình và kết cấu. Cụ thể, một người cho rằng đã mua phải bánh kém chỉn chu, không đạt chuẩn, dù mức giá đắt gần gấp đôi trên thị trường.
Cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe đường ruột là thực hiện chế độ ăn uống cân bằng, có đủ chất xơ từ nhiều nguồn trái cây và rau quả với nhiều màu sắc khác nhau để nuôi dưỡng các vi sinh vật đường ruột.
Nước mía đem lại cảm giác sảng khoái, chứa nhiều vitamin nhưng bạn không nên uống hơn 200ml mỗi ngày, không để quá 6 tiếng.
Kiểm soát bệnh tăng huyết áp, bên cạnh tuân thủ chỉ định của bác sĩ, cần thay đổi lối sống, bao gồm chế độ ăn uống. Một số người sử dụng thực phẩm bổ sung tự nhiên như trà thảo mộc để giúp hạ huyết áp.