Công nghệ tạo ra thức ăn từ không khí, nước và điện

Solein có hình dạng một loại bột màu vàng mù tạt, với kết cấu tinh bột, trông không ngon miệng, nhưng được xem là bước đột phá mới nhất trong công nghệ thực phẩm.

9 cách để ăn nhiều lợi khuẩn hơn mỗi ngày

Bạn đã biết các lợi khuẩn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe đường ruột và sức khỏe tổng thể? Tham khảo bài viết sau về cách làm thế nào để cung cấp các lợi khuẩn dễ dàng.

Nghệ thuật dùng muối của người La Mã

Muối là một loại gia vị được người La Mã sử dụng trong chế biến ẩm thực, đặc biệt cho các món ngâm, ướp, làm lên men.

Thực phẩm nào dễ bị nhiễm vi khuẩn botulinum?

1 bệnh nhân tử vong, 2 bệnh nhân thở máy, liệt gần như hoàn toàn không còn khả năng để chỉ định truyền thuốc giải độc botulinum là hậu quả đau xót vừa diễn ra đối với các trường hợp bị ngộ độc botulinum.

Về phố núi Pleiku thưởng thức món 'một lần ăn, cả đời nhớ'

Bún cua thối không chỉ gây 'thương nhớ' mà còn khiến nhiều thực khách khi đến phố núi Pleiku phải trầm trồ bởi cách chế biến quá đặc biệt.

Tp.HCM tổ chức Ngày hội Văn hóa - Ẩm thực Đông Nam Á lần I/2023

Tp.HCM sẽ đăng cai tổ chức Tp.HCM tổ chức Ngày hội Văn hóa - Ẩm thực Đông Nam Á lần I/2023 tại Sân vận động Hoa Lư từ ngày 25-28/5.

Nâng tầm cà phê Arabica của người Thái lên hàng đặc sản

Không chỉ nâng tầm cà phê Arabica của người Thái lên hàng đặc sản, HTX cà phê Ara Tay (bản Lọng Nghịu, xã Chiềng Chung, huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La) còn giúp cho hàng chục lao động có cuộc sống ổn định hơn nhờ trồng cà phê sạch.

Hoa hồng không ra hoa cứ tưới chút nước này, nụ bật tua tủa, bông to lại lâu tàn

Ngoài nước sạch thông thường, bạn có thể tưới hoa hồng bằng những thứ nước này để kích thích cây ra hoa.

Thanh Hóa: Kiểm tra công ty gây ô nhiễm trong khu dân cư

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa Lê Đức Giang vừa có ý kiến chỉ đạo giao kiểm tra, xác minh và xử lý vi phạm Luật Bảo vệ môi trường đối với Công ty Cổ phần Nông nghiệp Quốc tế An Việt tại xã Hoàng Đức, huyện Hoằng Hóa.

Dùng 2 loại nước này tưới cho cây kim tiền, chồi mới tranh nhau mọc, nhanh ra hoa

Cây kim tiền có thể xanh tốt quanh năm. Để cây liên tục ra chồi mới, bạn chỉ cần bổ sung 2 loại nước này cho cây.

Dùng 3 thứ nước này tưới cho cây lưỡi hổ, chồi non mọc lên tua tủa, ra hoa trắng muốt

Nếu biết cách chăm sóc, cây lưỡi hổ sẽ nhanh lớn, ra nhiều chồi non, thậm chí còn ra hoa.

Đã xác định được nguyên nhân khiến 76 trẻ mầm non ở Nghệ An bị ngộ độc

Ngày 23-5, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Nghệ An cho biết, đơn vị đã có báo cáo kết quả nguyên nhân vụ ngộ độc xảy ra tại Trường Mầm non Thuận Sơn, xã Thuận Sơn, H.Đô Lương ngày 9-5 vừa qua là do vi khuẩn S.aureus (tụ cầu vàng) có trong sữa chua lên men.

Hoa hồng rất thích loại nước này, cứ cho cây 'uống' đều là hoa tuôn không ngừng

Để hoa hồng phát triển nhanh, ra hoa liên tục, bạn cần phải chú ý đến việc bổ sung dinh dưỡng cho cây.

Nước tương công nghiệp giá… hữu cơ

Những ngày gần đây, người tiêu dùng và dư luận xã hội dậy sóng với thông tin nước tương (xì dầu) đậu đen - ngưu bàng của HTX Bảo tồn và phát triển dược liệu Sóc Sơn (Hà Nội) có chứa một số thành phần hóa chất, phụ gia công nghiệp.

Trồng cây kim ngân đừng chỉ tưới nước lã, cho cây 'ăn' 3 thứ này để lá tươi tốt, đem lộc về nhà

Để cây kim ngân xanh tươi quanh năm, ngoài việc tưới nước, bạn cần phải bổ sung một số dưỡng chất cho cây.

Cây kim tiền thích 'ăn' 3 thứ này, cứ vùi vào chậu là chồi non đua nhau mọc, nhanh ra hoa

Bạn có thể dùng 3 thứ này bón vào đất để tăng dinh dưỡng, giúp cây kim tiền phát triển mạnh mẽ, ra nhiều chồi non.

Hoa hồng rất thích 'ăn' thứ này: Cứ bón vào gốc là cây ra nụ không ngừng, hoa nở to bằng cái bát

Để cây hoa hồng ra hoa liên tục, bạn cần phải biết cách chăm sóc cho đúng.

4 nhóm thực phẩm Tổ chức Y tế thế giới (WHO) cảnh báo dễ gây ngộ độc botulinum

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã đưa ra cảnh báo 4 nhóm thực phẩm dễ gây ngộ độc botulinum cho con người nhất.

Khi mua nên chọn quả dứa dài hay ngắn?

Dứa là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, nên chọn quả dứa dài hay quả dứa ngắn không phải ai cũng biết.

Trồng kim tiền cứ cho cây 'ăn' 4 thứ này: Lá xanh mướt, ra hoa rước lộc về nhà

Sử dụng những thứ này để bón cho cây kim tiền, cây sẽ lớn nhanh, khỏe mạnh, thậm chí ra hoa.

Xác định nguyên nhân hàng chục trẻ mầm non bị ngộ độc ở Nghệ An

Nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm tại Trường Mầm non Thuận Sơn (tỉnh Nghệ An) là do vi khuẩn S.aureus (tụ cầu vàng) có trong sữa chua lên men.

Tìm thấy 'tụ cầu vàng' trong sữa chua khiến 76 học sinh mầm non ngộ độc

Theo kết quả kiểm nghiệm của Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia, trong sữa chua do bếp ăn Trường mầm non Thuận Sơn, xã Thuận Sơn, huyện Đô Lương (Nghệ An) tự làm có vi khuẩn S.aureus (tụ cầu vàng) đã khiến 76 trẻ ngộ độc phải nhập viện.

Tìm ra nguyên nhân khiến 76 trẻ mầm non ngộ độc nhập viện

Vụ ngộ độc thực phẩm tại Trường Mầm non Thuận Sơn (xã Thuận Sơn, Đô Lương, Nghệ An) được xác định là do vi khuẩn S.aureus (tụ cầu vàng) có trong sữa chua lên men bếp ăn nhà trường tự làm.

Hơn 30 doanh nghiệp Việt tham dự triển lãm thương mại lớn nhất Thái Lan

Từ ngày 23 đến 27-5, đoàn hơn 30 doanh nghiệp Việt Nam sẽ tham gia Hội chợ triển lãm quốc tế Thaifex Anuga 2023.

Xác định nguyên nhân gây nên vụ ngộ độc thực phẩm tại trường mầm non ở huyện Đô Lương

Nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm ngày 09/5/2023 tại Trường Mầm non Thuận Sơn, xã Thuận Sơn, huyện Đô Lương là do vi khuẩn S.aureus (tụ cầu vàng) có trong sữa chua lên men do bếp ăn nhà trường tự làm.

Những điều cần biết về ngộ độc botulinum

Ngộ độc botulinum là một bệnh hiếm gặp nhưng nghiêm trọng vì độc tố tấn công vào các dây thần kinh của cơ thể gây khó thở, tê liệt cơ hay thậm chí tử vong.

4 nhóm thực phẩm dễ gây ngộ độc Botulinum được WHO cảnh báo, toàn món quen thuộc với người Việt

Thời gian gần đây, nước ta xảy ra liên tiếp nhiều vụ ngộ độc có liên quan tới Botulinum. Tuy nhiên, rất nhiều người vẫn chưa biết độc tố này nguy hiểm đến mức nào và thường có trong những thực phẩm nào để phòng tránh.

Thực phẩm nào dễ gây ngộ độc Botulinum?

Các trường hợp ngộ độc thường đến từ thực phẩm chế biến, đóng gói thủ công, sản xuất nhỏ lẻ, hộ gia đình hoặc điều kiện sản xuất không đảm bảo.

Hoa hồng thích nhất loại nước này: Cho cây 'uống' đều đặn để hoa nở liên tục, bông to, lâu tàn

Để cây hoa hồng phát triển mạnh, nở hoa liên tục, bạn nên bổ sung loại nước tưới đặc biệt này cho cây.

Dinh dưỡng cho thí sinh mùa thi để đảm bảo sức khỏe

Việc tăng cường bổ sung dưỡng chất cho các sĩ tử là điều cần thiết trong giai đoạn thi cử.

5 loại nước chua giúp đất tơi xốp, lá xanh tươi, hoa nở đều người trồng cây cảnh nên biết

Nếu được tưới bằng nước nhiều axit và ít kiềm sẽ giúp đất tơi xốp, dễ có hoa dày, càng trồng lâu càng khỏe mạnh.

6 loại thực phẩm lên men tốt cho sức khỏe đường ruột

Các nghiên cứu đã chứng minh vai trò quan trọng của dinh dưỡng với sức khỏe đường ruột, giúp tăng cường sức đề kháng, nâng cao sức khỏe con người. Để có đường ruột khỏe mạnh thì ăn thực phẩm lên men rất có lợi.

Đạm Cà Mau: Dự kiến chi cổ tức năm 2022 bằng tiền với tỷ lệ 30%, có thể triển khai dự án M&A trị giá 850 tỷ đồng

Công ty Cổ phần Phân bón Dầu khí Cà Mau vừa công bố tài liệu họp Đại hội đồng cổ đông thường niên năm 2023 với dự kiến chi trả cổ tức năm 2022 bằng tiền với tỷ lệ 30%, có thể triển khai dự án M&A trị giá 850 tỷ đồng.

Nhận biết mật ong thật và giả như thế nào?

Mật ong là thực phẩm và bài thuốc rất phổ biến trong cuộc sống hàng ngày, nhưng để phân biệt mật ong thật và giả, bạn có thể lưu lại một số mẹo sau để chọn được loại mật ong chất lượng.