Bí quyết làm nên hương vị nước mắm OCOP 3 sao Vân Thọ

Bà Trần Thị Vân ở xã Thạch Kim, huyện Lộc Hà (Hà Tĩnh) đã kết hợp kinh nghiệm trong 45 năm làm nghề với công nghệ hiện đại, từ đó cho ra đời sản phẩm OCOP nước nắm Vân Thọ thơm ngon.

Hội thảo truyền thông dự án xử lý rác thải tại huyện Phú Thiện

Trong 3 ngày (từ ngày 5 đến 7-3), Hội Nông dân tỉnh Gia Lai tổ chức hội thảo truyền thông dự án 'Tuyên truyền, vận động nông dân xử lý rác thải, góp phần vào nỗ lực giảm lượng khí thải của cộng đồng quốc tế' cho 210 hội viên nông dân xã Ia Ake, Ia Peng và thị trấn Phú Thiện (huyện Phú Thiện).

Nông dân Chư Păh được phổ biến phương pháp xử lý rác thải

Hội Nông dân tỉnh Gia Lai vừa tổ chức Hội thảo truyền thông Dự án 'Tuyên truyền, vận động nông dân xử lý rác thải, góp phần vào nỗ lực giảm lượng khí thải của cộng đồng quốc tế' tại xã Nghĩa Hưng, huyện Chư Păh.

Thịt heo kết hợp với thứ này không những cực ngon mà còn độc lạ

Món thịt heo hấp bí đỏ là món ngon và đặc biệt là rất dễ chế biến, phù hợp để tạo nên sự đa dạng cho thực đơn trong gia đình.

Những thực phẩm nên ưu tiên khi bị viêm xương khớp

Bệnh viêm xương khớp ngày càng có xu hướng gia tăng, đặc biệt là vào mùa lạnh. Nếu biết cách áp dụng chế độ ăn chống viêm sẽ giúp ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh lý này.

Thực phẩm lên men, thiên đường của lợi khuẩn

Người mắc chứng béo phì có số lượng hại khuẩn đường ruột khá cao, còn lợi khuẩn lại khá ít ỏi. Để tăng cường lợi khuẩn đường ruột, hãy ăn các thực phẩm lên men.

Lên men dầu từ quả bơ làm mỹ phẩm

Các nhà khoa học Viện Sinh học Nhiệt đới đã sản xuất ra một số sản phẩm mỹ phẩm từ quả bơ bằng công nghệ lên men đặc thù.

2 loại thực phẩm người đảo trường thọ ăn nhiều, quen thuộc ở Việt Nam

Các chuyên gia cho biết, ăn nhiều đậu và thực phẩm lên men, giảm bớt thịt sẽ giúp người dân ở đảo Italy, Nhật sống lâu và khỏe mạnh.

'Hai nhiều một ít' giúp đảo trường thọ có số người sống lâu vượt trội

Ăn nhiều đậu, thực phẩm lên men và ít thịt giúp người dân đảo ở Italy, Nhật sống lâu khỏe mạnh.

Ăn trái cây vào thời điểm nào để tốt cho sức khỏe?

Việc bổ sung trái cây vào thực đơn hàng ngày có tác dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, thời điểm ăn lại quyết định đến tác dụng của loại thực phẩm này.

Kỳ dị với món ăn đặc sản cá mập thối ở Iceland

Với nguyên liệu chính được làm từ những con cá mập Greenland, loài cá mập có tuổi thọ cao nhất thế giới với chiều dài trung bình hơn 7m và nặng hơn 700 kg đã tạo ra món ăn trứ danh gắn liền với quốc đảo Iceland, chính là món cá mập thối hay còn gọi là cá mập lên men Hákarl.

Nem chua lọt top các món cay ngon nhất thế giới

Mới đây, trang web ẩm thực nổi tiếng thế giới Taste Atlas công bố danh sách 52 món ăn với ớt ngon nhất thế giới. Nem chua đứng thứ 50/52 và là đại diện ẩm thực duy nhất đến từ Việt Nam.

Có một thứ thường bị đổ đi hàng ngày là cứu tinh cho tóc

Theo giới chuyên gia, nước vo gạo có khả năng làm cho tóc bóng mượt, giúp sợi tóc chắc khỏe và khuyến khích sự phát triển của tóc,...

'Soi' thực đơn bữa trưa của gia đình thọ nhất thế giới

Gia đình thọ nhất thế giới ăn bữa trưa với thực đơn gần như giống nhau mỗi ngày, có súp rau củ, bánh mì lên men chua và chút rượu vang đỏ.

Viêm loét dạ dày có nên uống nước cam?

Nước cam chứa nhiều vitamin C rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên, người bị viêm loét dạ dày có nên uống nước cam không là băn khoăn của nhiều người. Người bệnh cần làm gì để giảm các biểu hiện của viêm loét dạ dày?

Loại rau quê quen thuộc là insulin tự nhiên, chỉ luộc ăn cũng giúp hạ đường huyết

Chất xơ trong loại rau này giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu. Luộc rau này ăn mỗi ngày là một cách để hạ đường huyết rất hiệu quả.

Top động vật say xỉn hơn con người, số 4 phổ biến ở Việt Nam

Đâu chỉ loài người mới biết say xỉn, động vật cũng rất mê nhậu nhẹt, có loài còn say xỉn tới mức không thể tìm được đường về tổ.

Top 5 loài vật say xỉn hơn con người: Số 2 rất phổ biến ở Việt Nam, số 5 phải đi cai nghiện rượu

Đâu chỉ loài người mới biết say xỉn, con vật cũng rất mê 'bộ môn nhậu nhẹt'. Có loài vật triệu chứng khi say giống hệt loài người.

Hành trình 60 ngày kỳ diệu của hạt ca cao Việt Nam

'Từ cây ca cao đến socola' chỉ trong 60 ngày - một hành trình kỳ diệu đưa hương vị đặc sắc của ca cao Việt Nam đến với thị trường trong nước và quốc tế.