Những ngày cận Tết Nguyên đán, các cơ sở làm bánh chưng trên địa bàn thành phố Lào Cai trở lên tấp nập, nhộn nhịp hơn. Đây là thời điểm kinh doanh đắt khách nhất trong năm, vì vậy các cơ sở làm bánh chưng đều phải huy động thêm nhân lực để kịp đơn hàng cho khách.
Những chiếc bánh chưng được 150 học sinh các trường THPT tự tay gói và sẻ chia đến với những người vô gia cư tại Hà Nội trước dịp Tết Nguyên đán.
Bánh chưng là món ăn truyền thống của người Việt Nam, được ví như linh hồn của bữa cơm ngày Tết. Bên cạnh bánh chưng xanh, nhiều dân tộc còn sử dụng bánh chưng đen như một cách thể hiện lòng thành kính đối với tổ tiên trong dịp Tết.
Với mục đích hướng học sinh vào các hoạt động giáo dục thực tiễn, mỗi khi Tết đến, xuân về, nhiều nhà trường ở vùng cao Tây Bắc đã chủ động xây dựng kế hoạch tổ chức ngoại khóa với các chủ đề: Mừng Đảng, mừng xuân, lễ hội mùa xuân, xuân về nơi bản làng...
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ Tết cổ truyền của người Việt, món bánh chưng ngon phải hấp dẫn từ mùi vị đến màu sắc đẹp mắt. Tuy nhiên để có được những chiếc bánh chưng xanh và ngon 'đúng điệu' cần phải có bí quyết riêng. Hãy cùng khám phá cách để có nồi bánh chưng ngon, đúng hương vị Tết ở một làng nghề bánh chưng ở Nghệ An.
ĐBP - Đối với người lính hải quân trên đảo Bạch Long Vĩ (TP. Hải Phòng), dường như tết cổ truyền luôn đến sớm hơn. Giữa trùng khơi đầy sóng và gió, tết đến sớm với vị mặn mòi của biển cả, thắm tình quân dân hải đảo và hương vị quê hương của bánh chưng, kẹo mứt, hoa đào… được gửi ra từ đất liền. Đón xuân nơi tiền tiêu của Tổ quốc là nhiệm vụ nhưng cũng là niềm tự hào của người lính hải quân.
Năm mới đang cận kề và các sao Việt cũng tạm gác lại công việc, mua sắm và trang trí nhà cửa chuẩn bị đón Tết.
Chợ quê ngày Tết phản ánh không khí chuẩn bị vui Xuân đón Tết của người dân nông thôn, càng gần Tết, chợ quê xứ Nghệ càng thêm nhộn nhịp. Về quê đi chợ Tết để mua, để bán và để 'tắm' hồn mình giữa quê hương. Tết đang đến gần, người người đi chợ mua sắm, chợ quê đã trở nên đông vui nhộn nhịp khác thường.
Hòa chung vào không khí đón Tết Nguyên đán 2020, nhiều sao Việt đã dành thời gian chăm chút và trang hoàng nhà cửa bắt mắt.
Không smatphone, không đồ chơi điện tử, những đứa trẻ lớp chồi, lớp lá hồn nhiên, háo hức quây quần bên những xấp lá dong xanh, nhìn những người ông khăn đóng, áo dài, ngồi gói gém từng chiếc bánh chưng, bánh dày xinh xắn… Cả một trời Xuân ùa về trên đôi mắt trẻ thơ!
Với người miền Bắc, ngày Tết sẽ không trọn vẹn nếu thiếu đi chiếc bánh chưng. Có nhà thích đi mua, có nhà lại thích mọi người cùng nhau gói rồi quây quần bên nồi luộc bánh.
Những ngày cận Tết, nhiều nghệ sĩ Việt dành thời gian để chăm chút cho tổ ấm. Họ cùng gói bánh chưng, đi chợ hoa, mua sắm chuẩn bị đón ngày lễ quan trọng nhất trong năm.
Tuổi thơ có gần chục năm được đón Tết ở quê là may mắn dành cho tôi, bởi nhờ đó tôi có những ngày áp Tết được theo bố mẹ đi lấy lá dong, đó là những buổi ngồi rửa lá dong mà xoay hết mặt này đến mặt kia cũng không sạch được tàu lá vì người thì bé mà lá thì to. Đó là những khi mấy chị em túm tụm lại xem bố mẹ thái miếng thịt mỡ ướp hành khô, hạt tiêu thơm lừng làm nhân bánh mà cứ xuýt xoa, thèm thuồng. Đó còn là những đêm hào hứng ngồi đun bếp lửa luộc bánh cùng gia đình.
Bàng vuông, phong ba và cây tra từ lâu đã trở thành biểu tượng về sức sống mãnh liệt ở huyện đảo Trường Sa (tỉnh Khánh Hòa). Riêng cây tra không chỉ vững vàng tỏa bóng mát nơi đầu sóng ngọn gió mà còn cung cấp nguồn rau, quả cho cán bộ, chiến sĩ và người dân trên các đảo. Với những chùm quả chín màu sẫm, ăn vào có vị tương tự trái nho trên đất liền, cây tra còn được ví von là cây 'nho biển' nơi đảo xa.
Sáng nay gặp cô bé hàng xóm ôm về một bó hoa, rộn ràng hương bay cả xóm. Đọt nắng non xiên qua ô cửa, tinh nghịch nhảy trong phòng, những ca khúc xuân vui nhộn cứ như hôm nay đã là ngày cuối cùng của năm cũ. Và khi mẹ ôm mớ lá dong về chuẩn bị gói bánh, mới thảng thốt nhận ra mẹ đã mang tết về đến nhà rồi...
Bánh chưng Việt tại Nga, nếu nói một cách khiêm tốn nhất, thì nó ngon không thua bánh chưng Hà Nội, Hà Bắc, thậm chí còn ngon hơn nữa là đằng khác!
Buổi trời hôm ấy đẹp lắm, Thạch dậy sớm hơn mọi ngày để giặt giúp vợ chậu quần áo, lau lại sàn nhà, dọn dẹp mọi thứ lần nữa sao cho ngôi nhà thật sạch sẽ, tươm tất. Đâu vào đó, anh đặt ấm nước để bé Bắp Cải ngủ dậy đánh răng. Con bé hay bị viêm họng, nước buổi sáng lạnh sẽ không tốt cho bé. Đời lính ít khi được ở nhà với vợ con, thế nên Thạch tận dụng từng giây, từng phút mỗi ngày phép bên gia đình.
Những ngày cận Tết Nguyên đán, nhiều gia đình gói bánh chưng truyền thống ở làng Bạc (Tây Hồ, Hà Nội) bắt đầu bước vào thời kỳ cao điểm. Để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ lớn của thị trường, người dân phải thức xuyên đêm hoàn thành số lượng bánh lên tới vài nghìn chiếc mỗi ngày.
Lá dong là một vật liệu không thể thiếu để gói bánh chưng ngày Tết. Vào những ngày này, tại các chợ trên địa bàn TP Thanh Hóa, thị trường lá dong đang diễn ra rất sôi động. Lá dong rừng có giá khá cao, từ 60.000-100.000 đồng/100 lá, nhưng người dân vẫn tấp nập đến chọn mua về làm bánh.
Những ngày cận Tết Canh Tý, sân Trường Phổ thông Dân tộc Bán Trú Tiểu học và Trung học Cơ sở Krong (Trường Krong) 'đỏ lửa' khi giáo viên nấu bánh chưng để tặng cho các em học sinh.
Đã 25 tháng Chạp, tiết trời đang oi nồng bỗng chuyển lạnh với những cơn gió se se. Ngoài phố, không khí tết đã rộn ràng. Từng dòng người hối hả về mọi ngả mua sắm chuẩn bị tết. Thành phố Lào Cai rực rỡ sắc màu. Lòng người chộn rộn hướng về đất mẹ. Những lao động mưu sinh nơi xa đang thu xếp nốt công việc còn dang dở để sớm bắt chuyến tàu, xe về đoàn tụ với gia đình.
Phiên chợ ra đời giúp đồng bào Cơ Tu ở huyện thay đổi tư duy sản xuất từ tự cung tự cấp sang trao đổi hàng hóa, làm quen cách đưa sản phẩm ra thị trường; nên chắc chắn phiên chợ này không thể có gian thương.
Những ngày cận kề Tết Nguyên đán Canh Tý 2020, khu chuyên bán lá dong 'độc nhất' ở TPHCM (khu vực ngã ba Cách Mạng Tháng 8 - Phạm Văn Hai, quận Tân Bình), đã bắt đầu nhộn nhịp các hoạt động mua bán.
Gần 1.500 học sinh của trường THCS Khương Đình (Thanh Xuân, Hà Nội) đã hào hứng thi gói bánh chưng, giã bánh dày, viết thư pháp. Đây là hoạt động ý nghĩa giúp các em học sinh cảm nhận không khí của ngày Tết truyền thống cũng như hiểu rõ hơn về nét đẹp văn hóa dân tộc.