Gói bánh chưng, mua cây quất, nụ tầm xuân, trang trí lại nhà cửa là cách của những người Việt xa quê nhớ về hương vị những ngày Tết cổ truyền của dân tộc.
ĐBP - Chiều cuối năm, trong cái se lạnh của những ngày áp tết, chúng tôi có dịp đồng hành cùng cán bộ văn hóa xã về bản Nậm Mu, xã Rạng Ðông (huyện Tuần Giáo). Là bản có gần 100% hộ là dân tộc Kháng nên những nét văn hóa đặc trưng ngày tết hầu như vẫn được bà con nơi đây lưu giữ trong sinh hoạt cộng đồng.
Với mỗi gia đình người Việt, ngày Tết không thể thiếu đi cặp bánh chưng bày trên bàn thờ ông bà, tổ tiên. Mỗi dịp Tết đến xuân về với người Việt Nam, hẳn ai cũng nhớ tới câu đối Tết: 'Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ. Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh'.
Theo thông lệ hằng năm cứ trước Tết khoảng 2,3 ngày, người dân khắp nơi trên mọi miền Tổ quốc Việt Nam bắt đầu rục rịch gói bánh chưng, bánh tét. Hình ảnh cả nhà quây quần bên bếp lửa hồng cùng nhau chờ bánh chưng chín đã là nét đẹp trong văn hóa người Việt những ngày giáp Tết.
PTĐT - Đến hẹn lại lên, vào những ngày giáp Tết Nguyên đán, nhiều người dân và du khách thập phương lại về xã Cát Trù (nay là xã Hùng Việt), huyện Cẩm Khê để tìm mua Bánh chưng Đất Tổ - thương hiệu 'Bánh chưng dâng Vua' nổi tiếng khắp trong, ngoài tỉnh từ nhiều năm nay.
Những ngày giáp Tết, ngoài nhiệm vụ chuyên môn, Đội Cảnh sát PCCC, Công an quận Bắc Từ Liêm (Hà Nội) còn tổ chức cho cán bộ, chiến sĩ gói bánh chưng đón Tết tại đơn vị.
PTĐT - Những ngày áp Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021, chúng tôi trở lại Trại tạm giam Công an tỉnh để ghi lại không khí chuẩn bị cho phạm nhân đón Tết. Dưới sự hướng dẫn của cán bộ quản giáo, người đang thi hành án phấn khởi dọn dẹp vệ sinh, sắp lại đồ vật, cắt tỉa cây cảnh, chuẩn bị lá dong, lạt giang, đỗ xanh, gạo để gói bánh...
Ngày 6/2, Đại sứ quán Việt Nam tại Ấn Độ tổ chức hoạt động gói bánh chưng và liên hoan tất niên mừng Tết Tân Sửu 2021.
Dù bận rộn nhưng nàng mẫu vẫn ráng chăm chút cho tổ ấm để đón xuân sang. Những hình ảnh mới nhất của căn biệt thự nhà Phan Như Thảo khiến cư dân mạng phải ghen tị.
Các dân tộc thiểu số ở vùng cao Việt Nam đều có những món đặc sản truyền thống ngày Tết. Trong số đó, có một số nơi có những món đặc sản tên lạ như bánh láo khoải, bánh cooc mò, khâu nhục…
Tồn tại từ rất lâu, chợ lá dong phố Trần Quý Cáp (Hà Nội) cứ mỗi độ Tết đến lại tấp nập với những bó lá xanh mướt và lạt gói bánh chưng lại được bày bán nơi đây.
Không chỉ là một biểu tượng trên mâm cơm ngày Tết của người miền Bắc, bánh chưng còn là sự gắn kết các thành viên trong các gia đình mỗi dịp Tết đến xuân về.
Những ngày giáp Tết vô cùng bận rộn nhưng Hội LHPN tỉnh Hải Dương đã dành cả tấm lòng, cùng nhau gói 500 chiếc bánh chưng đem tặng các khu cách ly trên địa bàn tỉnh, với mong muốn mọi người dân đi cách ly đều có hương vị Tết như ở nhà.
Đến với thôn Tràng Cát (xã Thanh An, Thanh Oai, Hà Nội), dịp cận Tết Nguyên đán là mùa thu hoạch lá dong lớn nhất trong năm.
Ngày 8/2 (ngày 27 tháng Chạp), đã thành thông lệ, cán bộ chiến sỹ Đội Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy và Cứu nạn cứu hộ (PCCC và CNCH), Công an quận Bắc Từ Liêm lại cùng quây quần bên nhau trổ tài gói bánh chưng.
Chợ Re hôm nay vào phiên chợ Tết. Năm nay, do dịch covid-19 nên mọi người vào chợ đều phải đeo khẩu trang theo quy định. Tuy nhiên, tại sạp bán thuốc lào những phụ nữ Mường cùng hút chung ống điếu chuyện trò rôm rả.
Bánh coóc mò được làm từ loại nếp ngon nhất mà bà con vùng núi cao trồng trên nương nên hương vị của bánh rất ngon, thơm, vị ngọt, dẻo, có thể ăn no mà không thấy ngán.
Từ xưa đến nay, chợ quê ngày Tết luôn là nơi phản ánh rõ nhất không khí chuẩn bị đón Tết của người dân nông thôn, càng gần Tết, chợ quê xứ Nghệ càng thêm nhộn nhịp, chộn rộn kẻ bán người mua.
Tỉnh đoàn Hải Dương phát động chương trình 'Bánh chưng xanh - Tết An Lành', với mục tiêu gói 10.000 bánh chưng trao tặng tới những người dân, công nhân lao động, những chiến sĩ chống dịch tại khu cách ly.
Tại khu phong tỏa TP Chí Linh, Hải Dương, năm nay đón Tết đặc biệt. Việc gói bánh chưng cũng được lưu tâm khi dành một phần tặng lực lượng trực ở chốt kiểm soát.
Bánh chưng, bánh giầy và bánh tét không chỉ là món ăn mà còn là mang rất nhiều ý nghĩa đậm chất dân tộc ngày tết. Cùng tìm hiểu nguồn gốc, ý nghĩa của những món bánh này bạn nhé!
Giáp tết là dịp các cơ sở làm bánh chưng chạy đua với thời gian để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng cao của thị trường.
Thời điểm này, nhiều cơ sở gói bánh chưng trên địa bàn TP Hà Tĩnh đang tất bật chạy đua với thời gian để cung ứng sản phẩm phục vụ thị trường tết Nguyên đán 2021.
Bánh chưng là một trong những món ăn quen thuộc trong những ngày Tết. Ngày nay, nhiều người có nhu cầu chọn mua bánh chưng bán sẵn để sử dụng trong những ngày Tết. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn bánh chưng ngon và đặc biệt là biết cách tránh chọn phải những loại bánh chưng luộc bằng pin.
Có thể mới đọc cái tít bài, bạn sẽ nghĩ đến việc các anh bộ đội gói bánh chưng với nhau.
Trưa 31-1, bà Viễn ở phường Giang Biên, quận Long Biên bàn với con gái năm nay sẽ chuẩn bị gạo nếp, lá dong để gói bánh chưng Tết. Khi nghe thấy bà và mẹ bàn chuyện chuẩn bị gói bánh chưng, đứa cháu nội tên Kiều Trang đi đến vịn vai bà Viễn, nói:
Gia đình dòng họ Nguyễn Nhật với 3 thế hệ, 65 thành viên năm nào cũng quây quần để gói bánh chưng.
Nếu như các chợ phiên tại một số địa phương Miền Tây xứ Thanh thường họp vào ngày cuối tuần hoặc các ngày đầu tháng, ngày rằm… thì chợ phiên Bát Mọt (huyện Thường Xuân) lại diễn ra vào các ngày mùng 1, 11, 21 âm lịch. Cuối năm chợ sẽ họp từ ngày 25 đến 30 tháng Chạp.