Mối liên hệ giữa khoai tây và thuốc chữa ung thư

Khoai tây chứa chất glycoalkaloid với đặc tính chống ung thư và giúp bệnh nhân đối phó với tác dụng phụ khi điều trị.

18 món ăn truyền thống Brazil nên thử

Do ảnh hưởng các nền văn hóa khác nhau, ẩm thực Brazil thú vị nhất không chỉ ở châu Mỹ mà còn trên thế giới, với sự kết hợp giữa các nguyên liệu địa phương và nước ngoài.

Syngenta, PepsiCo mở rộng mô hình hợp tác trồng khoai tây bền vững ở Việt Nam

Từ 2019, Syngenta và PepsiCo 'bắt tay' xây dựng mô hình sản xuất khoai tây bền vững ở Việt Nam. Tiếp nối những thành công, Syngenta và PepsiCo vừa ký kết biên bản ghi nhớ để mở rộng mô hình sản xuất khoai tây bền vững giai đoạn 2022 - 2025.

Triển vọng hợp tác phát triển ngành hàng rau quả

Theo thống kê của Bộ Công Thương, trong 11 tháng năm 2022, ngành hàng rau quả có sự tăng trưởng mạnh mẽ với trị giá xuất khẩu ước đạt 3,1 tỷ USD. Một trong những động lực thúc đẩy phát triển ngành hàng này chính là những cái 'bắt tay' hợp tác giữa khu vực công -tư và chính các doanh nghiệp với nhau.

Lý do TikTok tràn ngập video chế biến thức ăn thảm họa

Để thu hút lượt xem, nhiều người dùng TikTok không ngại tạo ra những món ăn không tưởng như mayonnaise chiên, mì gói trụng sữa socola hay bánh quy ngâm sữa nhão nhoẹt.

'Nồi chiên không dầu khi dùng ở nhiệt độ cao sẽ sản sinh chất gây ung thư?' - Bác sĩ lý giải sự thật

Thông tin 'nồi chiên không dầu sẽ gây ung thư, khi ở nhiệt độ cao sẽ sản sinh chất có chứa hàm lượng lớn acrylamide' đã khiến không ít bà nội trợ vô cùng lo lắng vì rõ ràng vật dụng này có mặt ở hầu hết mọi gia đình. Vậy sự thực thế nào?

Danh mục thuốc bảo vệ thực vật được sử dụng tại Việt Nam

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa ban hành Thông tư số 19/2022/TT-BNNPTNT Ban hành Danh mục thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng tại Việt Nam và Danh mục thuốc bảo vệ thực vật cấm sử dụng tại Việt Nam.

Nồi chiên không dầu có nguy cơ gây ung thư? Bác sĩ lý giải sự thật

Nồi chiên không dầu ngày càng được sử dụng phổ biến vì tính tiện dụng, giảm được dầu mỡ nhưng không ít người có ý định 'tống khứ' sản phẩm này khi nghe thông tin chất acrylamide sinh ra từ nồi chiên ở nhiệt độ cao có thể gây ung thư. Thực hư việc này thế nào?

Những món ăn kì lạ du khách chỉ có thể tìm thấy ở Pháp

Nước Pháp luộn được biết đến với nền ẩm thực danh tiếng. Tuy nhiên, nơi đây còn có những món ăn kì lạ, thậm chí là hơi khiến thực khách phải rùng mình.

Hòn đá tới từ quá khứ hé mở hướng đi tương lai cho loài người

Hòn đá với kích cỡ củ khoai tây đầy khiêm tốn đã thúc đẩy quá trình theo đuổi sự sống bên ngoài Trái Đất.

Trường học cho học sinh ăn dế mèn, không ngờ được ủng hộ vì...

Nhà trường cho biết, món bánh dế mèn này có giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp nhiều vitamin cho các em học sinh.