Mỗi loại rau củ đều có đặc tính khác nhau, do đó cách bảo quản chúng cũng khác nhau. Bạn không nên bảo quản trái cây chung với rau xanh vì nó khiến rau nhanh héo và bị hỏng.
Những ngày này, người dân các xã trên địa bàn huyện Hoằng Hóa tham gia liên kết với Công ty CP Nông nghiệp Quốc tế An Việt trồng khoai tây Marabel - Đức đang khẩn trương vào vụ thu hoạch. Lộ rõ trên khuôn mặt của người nông dân lúc này là niềm vui phấn khởi được mùa, được giá.
Những loại rau củ này tuy giàu dinh dưỡng thiết yếu đối với cơ thể nhưng nếu bảo quản, chế biến không đúng cách thì có thể làm ảnh hưởng tới sức khỏe của con người.
Việc hâm đi hâm lại những thực phẩm này sẽ khiến chúng biến chất và có thể sản sinh ra nhiều độc tố gây hại cho sức khỏe.
Một số mẹo đơn giản dưới đây có thể giúp bạn bổ sung thêm rau vào bữa ăn mà vẫn hấp dẫn.
Táo, đu đủ, lê... là loại trái cây bạn nên cho bé ăn trong thời kỳ ăn dặm.
Mùa hè nóng nực có thể dẫn tới huyết áp tăng cao ở người mắc bệnh huyết áp cao mãn tính. Một chế độ ăn hợp lý, khoa học là một nhân tố quan trọng để phòng và chống tăng huyết áp hiệu quả; đặc biệt là các thực phẩm giàu kali.
Để trẻ thích ăn rau củ, cha mẹ nên bắt đầu tập luyện cho con mình ngay từ nhỏ.
Gà chiên, các loại đậu... là thực phẩm gây trở ngại cho hệ tiêu hóa bạn cần cân nhắc trước khi ăn.
Nhiều thực phẩm rất bổ dưỡng, được nhiều người ưa thích nhưng lại ẩn chứa nguy cơ gây ngộ độc, thậm chí có thể nguy hiểm đến tính mạng.
Bên cạnh các món cà ri gà, bò phổ biến, bạn có thể biến tấu món cà ri súp lơ trứng khoai tây để đổi mới cho bữa cơm hàng ngày.
Khoai tây, bông cải xanh... là các loại rau, củ tốt cho những ai đang muốn thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân.
Ăn sống hoặc tái một số loại thực phẩm giúp giữ lại được hương vị tươi ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, có những loại thực phẩm bạn tuyệt đối đừng nên ăn khi chúng chưa được nấu chín nếu không muốn gây tổn hại cho cơ thể.
Thu nhập khủng của cặp vợ chồng trẻ người Trung Quốc khiến nhiều người ngạc nhiên, choáng váng, không khỏi tự nhìn lại bản thân mình.
Người mắc bệnh tiểu đường cần từ chối những thực phẩm có xu hướng làm tăng đường huyết đột biến, chẳng hạn 5 loại thực phẩm dưới đây.
Những ngày này, trên cánh đồng thôn Kim Sơn, xã Hoằng Tiến (Hoằng Hóa), người dân đang tất bật thu hoạch khoai tây vụ đông xuân 2023 với niềm vui được mùa.
Đánh bay vết rỉ sét đơn giản mà hiệu quả không ngờ - các mẹ hãy tham khảo ngay nhé.
Cặp vợ chồng đã lên tiếng giải thích về số tiền kiếm được mỗi tối.
Với những mẹo nhỏ trong nhà bếp giúp chị em tiết kiệm công sức và thời gian cho việc nấu nướng, dọn dẹp.
Phụ nữ mang thai, người tiểu đường... thì cần thận trọng khi ăn khoai tây.
Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Khoai tây om gà, tôm sốt chanh sả, mầm đá luộc.
Thịt gà trộn với khoai tây cùng nhiều loại gia vị, sau đó cuộn tròn và chiên giòn tạo thành món ăn vặt hấp dẫn.
Những loại rau củ này rất quý hiếm, nổi bật với hình dáng kỳ lạ và hương vị hiếm thấy.
Sau khi gọt vỏ khoai tây, hầu hết mọi người đều ngâm chúng trong nước để tránh việc khoai tây bị thâm đen và mất đi hương vị hấp dẫn vốn có.
Hãy lưu lại những cách 'chữa mặn' cho món ăn dưới đây. Đảm bảo sẽ giúp ích cho bạn trong quá trình nấu nướng.
Có những lúc, chúng ta có thể thiếu cẩn thận trong quá trình nấu ăn dẫn đến thực phẩm bị cháy khét, gây ra những vết đen khó tẩy trên đáy nồi hoặc chảo. Từ nguyên liệu sẵn có trong bếp, bạn có thể làm sạch đáy nồi chảo nhanh chóng.
Khi mua trái cây, rau và các mặt hàng tạp hóa khác, bản năng đầu tiên của chúng ta là cất trong tủ lạnh để cố gắng giữ chúng tươi lâu nhất có thể.
Nhiều người cho rằng 'Củ khoai tây mọc mầm có thể gây độc', liệu điều đó có đúng là sự thật hay không? Cùng nghe PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh giải đáp.
Các nhà khoa học đã tạo ra loại bê tông từ khoai tây cứng gấp 2 lần xi măng thông thường có thể giúp xây dựng các khu định cư bên ngoài Trái Đất.
Ăn tỏi mọc mầm giúp bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa đột quỵ, tăng cường hệ miễn dịch.
Vitamin D, Vitamin B1, Vitamin B2... giúp thúc đẩy quá trình tăng chiều cao vô cùng hiệu quả.
Nấu ăn đúng cách, khoa học sẽ giữ trọn vẹn được các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm, giúp bảo vệ sức khỏe tốt hơn. Ngược lại, nếu nấu sai cách sẽ gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng.
Bà bầu ăn khoai tây rất tốt cho sức khỏe nhưng cần lưu ý một số điều dưới đây để an toàn.
Nếu ăn khoai tây mọc mầm rất hại sức khỏe thì những loại thực phẩm dưới đây lại cực kì bổ dưỡng.
Cá thu mang hương vị biển cả tươi ngon, mềm thơm kết hợp với khoai tây và gia vị cay cay nóng hổi ăn với cơm thì bao nhiêu cũng hết.
Khoai tây là thực phẩm bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể, giúp giữ dáng và làm đẹp da. Khoai tây mọc mầm thì sao, có độc hại như lời đồn đoán?