Qua test nhanh, ban quản lý các chợ hạng I ở tỉnh Quảng Ninh sẽ tiến hành tiêu hủy, thông báo với người tiêu dùng những mẫu không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
Theo chuyên gia, bún không phải là món phù hợp dành cho người ốm, bệnh.
Hiện nay, vì lợi nhuận nhiều người kinh doanh vẫn bất chấp dùng hàn the trong quá trình sản xuất giò, chả. Vậy, làm cách nào để nhận biết giò, chả có chứa hàn the?
Hàn the là chất bị Bộ Y tế cấm sử dụng trong sản xuất, chế biến thực phẩm với bất kỳ hàm lượng hay cách thức nào do những độc tính của nó đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên, trên thực tế, nhiều người kinh doanh vẫn dùng hàn the như một chất phụ gia để bỏ vào thực phẩm, trong đó có giò, chả nhằm tăng độ dai và tăng thời gian bảo quản. Vậy, cách nào để nhận biết giò, chả chứa hàn the?
Khi ốm, nhiều người ngại dùng cơm và cảm thấy bún dễ ăn hơn, nhưng thực tế món này không phù hợp với họ; bạn có biết tại sao ốm không nên ăn bún?
Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm và thủy sản tỉnh đã kiểm tra ngẫu nhiên 102 mẫu sản phẩm nông sản, thủy sản tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản.
Chiều 14-9, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm Tết Trung thu, thị xã Sơn Tây đã kiểm tra 3 cơ sở sản xuất thực phẩm trên địa bàn…
Qua xác minh của cơ quan chức năng tỉnh Điện Biên, 15 người nghi ngộ độc thực phẩm đều ăn bún có nguồn gốc từ 1 cơ sở sản xuất.
Ngay sau khi có các trường hợp nhập viện điều trị nghi do ngộ độc thực phẩm, các cơ quan chuyên môn của TP. Điện Biên Phủ khẩn trương vào cuộc, thành lập đoàn liên ngành kiểm tra các cơ sở kinh doanh có liên quan nhằm xác minh rõ nguyên nhân sự việc.
Nhà nào nhiều gián lấy cơm nguội trộn với thứ này sẽ khiến cả đàn gián chạy mất dép, vừa an toàn lại hiệu quả.
Ngày 22/8, Ban chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tổ chức đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm (ATTP) tại các cơ sở kinh doanh ăn uống, sản xuất nước đá trên địa bàn tỉnh. Đây là đợt kiểm tra cao điểm mùa hè và trước lễ 2/9.
Xây dựng giò lụa ngũ sắc Cao Thủy đạt chuẩn OCOP 3 sao, vợ chồng anh Trương Xuân Cao - Nguyễn Thị Thủy (thôn Bình Lý, xã Thạch Bình, TP Hà Tĩnh) tự tin hơn trên hành trình đưa sản phẩm ra 'biển lớn'.
Bạn có những bộ chăn, ga, gối dùng lâu ngày đã bị ố vàng, xỉn màu không còn sáng đẹp như lúc mới mua? Hãy thử các cách tẩy trắng và vệ sinh đơn giản để tái sinh bộ đệm, chăn, gối trắng đẹp, sạch sẽ ngay tại nhà dưới đây nhé.
Sau thời gian thí điểm, người dân cho rằng việc lập Sở An toàn thực phẩm là cấp thiết với một đô thị đặc biệt như Tp.HCM.
Các quan chức y tế Mỹ vừa phát cảnh báo về trào lưu thêm hàn the vào nước uống để giảm viêm, đau khớp đang được lan truyền rộng rãi trên TikTok.
Đây là động thái của Ban cán sự Đảng UBND TP.HCM để chuẩn bị cho việc trình HĐND Thành phố thành lập Sở An toàn thực phẩm vào kỳ họp cuối năm, theo Nghị quyết 98.
Bún, phở là những loại thực phẩm được nhiều người ưa thích và thường xuyên sử dụng. Tuy nhiên, vấn nạn sử dụng hàn the trộn lẫn vào bún, phở để tăng độ dai và thời gian bảo quản, gây hại tới sức khỏe con người đang ở mức báo động.
Hôi chân không ảnh hưởng đến sức khỏe nhưng luôn khiến bạn cảm thấy ngại ngùng trước đám đông. Vậy làm thế nào để đánh bay mùi hôi chân khi đi giày vào mùa hè? Dưới đây là một số cách giúp cho đôi chân của bạn hoàn toàn có thể thoát khỏi cảnh đôi chân luôn luôn bị 'ướp hương'.
Bệnh viện Phụ sản - Nhi Quảng Nam vừa qua tiếp nhận 2 trường hợp ngộ độc do ăn sữa chua tự làm tại nhà.
Các sản phẩm vịt Vân Đình đã và đang được các thế hệ tại thôn Vân Đình, thị trấn Vân Đình, huyện Ứng Hòa tiếp tục gìn giữ, phát huy với sự sáng tạo không ngừng.
Đôi khi vì vô tình hoặc lỡ bị ai đó làm dính mực lên bộ đồ mà bạn yêu thích. Nếu không muốn bỏ phí bộ đồ đó, nhất định bạn phải tham khảo ngay mẹo tẩy mực quần áo này.
Bún là đồ ăn được nhiều người yêu thích, nhưng rất ít người biết huỳnh quang và hàn the, hai chất thường được cho vào bún có thể gây hại sức khỏe.
Trong 6 tháng đầu năm 2023, Cục Quản lý thị trường Tiền Giang đã kiểm tra 130 vụ, phát hiện 118 vụ vi phạm,xử lý 113 vụ, thu phạt gần 250 triệu đồng, trị giá hàng hóa vi phạm trên 90 triệu đồng.
Đừng bảo rằng tôi sinh ra và lớn lên ở Hà Nội mà chưa từng nếm thử miếng giò hay miếng chả. Nói thế là dối lòng. Với người ở Hà Nội, giò chả là một phần cuộc sống ẩm thực, dù ít hay nhiều.