Hiếm có ở Việt Nam, chiếc sập đá quý vàng óng nặng 7 tấn

Bên cạnh những chiếc giường, sập bằng gỗ quý, nhiều đại gia còn sưu tầm phản, sập bằng đá tự nhiên. Chiếc sập đá canxit của đại gia Hà Nội được đánh giá là một trong những khối ngọc tự nhiên lớn, đường vân đẹp hiếm có ở Việt Nam.

Test nhanh kiểm tra ATTP chợ truyền thống

Nhằm tăng cường công tác giám sát an toàn thực phẩm (ATTP), ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm, phát hiện, xử lý kịp thời những trường hợp vi phạm theo quy định pháp luật, Ban quản lý ATTP TP.HCM đã áp dụng phương pháp test nhanh trong giám sát ATTP tại các chợ truyền thống trên địa bàn thành phố.

TP Hồ Chí Minh sử dụng test nhanh để giám sát an toàn thực phẩm tại các chợ truyền thống

Ban quản lý an toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh cho biết, từ nay đến cuối năm 2020, đơn vị sẽ sử dụng test nhanh trong kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm tại các chợ truyền thống trên địa bàn thành phố.

Hà Nội có 334 sản phẩm đạt tiêu chí công nhận OCOP lần thứ nhất năm 2020

Chiều 16-11, Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) thành phố Hà Nội tổ chức hội nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP lần thứ nhất năm 2020.

Trường Tiểu học ở TP.HCM xin lỗi vì suất ăn bán trú của học sinh

Lãnh đạo Phòng GD-ĐT Quận 9, Ban Giám hiệu Trường Tiểu học Trần Thị Bưởi và đơn vị cung cấp suất ăn xin lỗi sau vụ phụ huynh đến trường phản đối bữa ăn bán trú của học sinh

CPI tháng 10 tăng thấp lịch sử

Mức tăng 0,09% của CPI tháng này chủ yếu do tăng học phí tại 9 tỉnh, thành phố và chỉ số giá nhà ở và vật liệu xây dựng tăng.

Gia Lai: Siết chặt quản lý chất lượng nông sản, thực phẩm

Với việc tăng cường giám sát, lấy mẫu phân tích dư lượng hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) trên nông sản và thực phẩm, ngành chức năng tỉnh Gia Lai hướng tới mục tiêu đảm bảo an toàn thực phẩm, góp phần nâng cao giá trị và chất lượng sản phẩm trên thị trường.

Thói quen hết sức sai lầm khi bảo quản thịt trong tủ lạnh dễ khiến cả gia đình bạn đối mặt với ung thư

Thói quen hết sức sai lầm khi bảo quản thịt trong tủ lạnh khiến cả gia đình bạn đối mặt với ung thư cần bỏ ngay tức khắc.

Món đặc sản Thái Bình, mới nhìn thấy ngán mà hút dân Hà thành

Với nhiều gia đình ở Thái Bình, có lẽ không xa lạ gì với đặc sản giò nây được gói nguyên miếng thịt ba chỉ giống hệt thịt gói trong bánh chưng ngày Tết. Nhưng ở thành phố, loại giò này rất miệng, lạ mắt với nhiều người.

Cách nấu súp gà thơm ngon, đơn giản nhất tại nhà

Các món súp luôn là sự lựa chọn ý tưởng trong bữa ăn của mỗi gia đình. Sau đây sẽ là cách nấu súp gà thơm ngon, đơn giản nhất tại nhà.

Nam Việt giới thiệu sản phẩm mới đến người tiêu dùng

Tập đoàn Nam Việt vừa tung ra 10 sản phẩm mới phục vụ người tiêu dùng nội địa và xuất khẩu. Tất cả sản phẩm được chế biến từ nguyên liệu cá tra, gồm: chả basa thì là, giò chả basa thì là, chả basa thì là tẩm bột, cá basa fillet cắt miếng tẩm bột…

Đầu tư chiều sâu cho sản phẩm cá tra

Đầu tư chiều sâu cho sản phẩm cá tra là xu hướng tất yếu của các công ty, tập đoàn chuyên nuôi và chế biến cá tra xuất khẩu hiện nay. Mục đích của việc làm này là đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng, khép kín quy trình để chủ động trong sản xuất và nâng cao tính cạnh tranh của sản phẩm.

Ăn chay không đúng cách coi chừng rước bệnh vào thân

Thị trường những món chay giả mặn đang ngày càng chiếm được cảm tình của nhiều khách hàng, trong khi đó đa số người ăn chay hiện nay vẫn chưa hiểu đúng, đủ về chế độ ăn chay để cân bằng về dinh dưỡng. Do đó các bác sĩ cảnh báo nếu ăn chay không đúng cách sẽ rước bệnh vào thân.

5 quán xôi vỉa hè lâu đời ở Hà Nội nhưng lúc nào cũng tấp nập người mua

Chỉ với vài cái ghế nhựa, nằm nép bên những vỉa hè của đường phố Hà Nội, 5 quán xôi này vẫn duy trì được sức hút suốt hàng chục năm và lúc nào cũng tấp nập khách đến mua.

Mập mờ nguồn gốc móng giò rút xương

Móng giò rút xương hay còn được giới thiệu với tên gọi khác là vó heo đang trở thành món ăn được nhiều bà nội trợ săn lùng trên thị trường truyền thống và các diễn đàn mạng xã hội. Bởi món ăn này khá mới mẻ, lại có giá cả phải chăng so với giá thịt lợn thời điểm này.

2 cơ sở làm giò chả ở Hà Tĩnh bị phạt 22 triệu đồng

Theo ông Phan Văn Dũng - Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm, thủy sản Hà Tĩnh, đoàn thanh tra đã theo dõi, nắm bắt tình hình và thanh tra đột xuất để bắt quả tang các vi phạm...

Bên U80 bên U40

Ông Vịnh không vui lắm khi con trai đặt vấn đề xin cưới Thảo, con gái nhà bán giò chả ngoài chợ thị trấn. Ông không chê gì gia cảnh nhà gái mặc dù gia đình ông là cán bộ thuần túy.

Khởi nghiệp từ gian bếp nhỏ

Không cần ý tưởng cao xa hay những chiến lược 'đao to, búa lớn', nhưng chị Đinh Thị Hải Yến – Giám đốc Công ty CP thực phẩm Sạch Từ Tâm vẫn khởi nghiệp thành công bằng những món ăn truyền thống ngay tại gian bếp nhỏ của gia đình.

Siết chặt quản lý chợ đầu mối

Hà Nội hiện có 2 chợ đầu mối gồm phía Nam (quận Hoàng Mai) và Minh Khai (quận Bắc Từ Liêm). Tuy nhiên, hiện trạng của hai khu chợ đang đặt ra nhiều mối lo về an toàn thực phẩm.

Nghìn chiếc bánh miễn phí đong đầy yêu thương cho người khó khăn mùa dịch COVID-19

Với tinh thần 'lá lành đùm lá rách', giúp đỡ nhau trong thời điểm dịch Covid-19, chị Minh Ngọc (Hai Bà Trưng, Hà Nội) đã thực hiện 1000 chiếc bánh để trao tặng tới những người có hoàn cảnh khó khăn.

Hận bạn trai lừa mình 100 triệu, nhưng khi đến nhà anh, thì tôi lại bằng lòng cho thêm 100 triệu vì lý do này

Dung nghe mẹ Bình kể mà nhòe nhoẹt nươc mắt, cô thương mẹ Bình như là mẹ ruột của mình vậy, nếu như cô biết chuyện cô đã có thể giúp được gia đình anh sớm hơn rồi. Vừa thương lại vừa giận Bình nữa, sao anh có thể coi cô như người ngoài mà giấu chuyện được, sĩ diện của anh.

Đồng Nai chế biến được 45 ngàn tấn thịt/năm

Theo Sở NN-PTNT, toàn tỉnh hiện có 22 doanh nghiệp đang hoạt động trong lĩnh vực chế biến các sản phẩm từ động vật trên cạn, chủ yếu là heo và gà. Trung bình mỗi năm, các doanh nghiệp này tiêu thụ được khoảng 45 ngàn tấn nguyên liệu từ động vật, cung cấp ra thị trường khoảng 30 ngàn tấn thành phẩm.

Độc đáo giò trứng Nộn Khê

Giò lụa, giò chả đã quá đỗi quen thuộc với người dân Việt Nam. Tuy nhiên, ở Nộn Khê (Ninh Bình) còn có thêm món giò trứng. Không biết có từ bao giờ, nhưng với sự thơm ngon độc đáo của mình món ăn này đã góp phần tạo ra nét đặc trưng cho nền ẩm thực cố đô.

Phát hiện cơ sở giò chả dùng chất phụ gia bị cấm

Công an cùng các đơn vị chức năng phối hợp kiểm tra cơ sở của bà Cúc và phát hiện cơ sở này sử dụng phụ gia cấm trong chế biến giò chả.

CEO Nấm Xanh và con đường không trải sẵn hoa hồng

Doanh thu 800 triệu đồng và cung cấp 15 tấn nấm ra thị trường mỗi tháng, là thành quả của Nguyễn Anh Võ – CEO Nấm Xanh sau hơn 2 năm khởi nghiệp lĩnh vực nông nghiệp. Bài học kinh nghiệm mà Võ tâm đắc nhất đó là làm nông nghiệp quan trọng nhất là sự kiên trì, bởi không có con đường nào trải sẵn hoa hồng.