Cả nhà vợ ngồi há hốc ngạc nhiên trước những câu nói 'vô tình' của Minh lúc say rượu trong ngày tết.
Những ngày đầu năm mới, ngư dân Cẩm Nhượng (Cẩm Xuyên - Hà Tĩnh) tất bật chuẩn bị ngư lưới cụ, rẽ sóng tiến thẳng ngư trường để đón 'lộc biển'. Nhiều tàu thuyền đánh bắt gần bờ đã trúng các loại tôm, cá và ghẹ… báo hiệu một mùa biển may mắn lại đến.
Dọc theo con đường ven biển Hà Tĩnh, tôi nghe rõ những tiếng cười giòn tan của những ngư dân quen 'ăn sóng nói gió'. Luôn khát khao vươn khơi, bám biển làm giàu, góp phần giữ vững chủ quyền, họ đã có một năm thắng lợi nhờ sự hào phóng của mẹ biển.
Sát Tết Nguyên đán, nhiều địa chỉ ẩm thực nổi tiếng của Hà Nội đã thông báo tạm dừng phục vụ khách. Bên cạnh đó, cũng có những địa chỉ mở cửa, bảo đảm phục vụ tốt du khách trong những ngày Tết.
Với bí quyết này bạn sẽ có một món cua ghẹ hấp bia thơm ngon hết hẳn mùi khó chịu và cực kỳ đậm vị.
Song đây vẫn là mức xuất khẩu cao nhất từ trước đến nay...
Facebooker có tên Nguyen Tram Anh (Hà Nội) vừa kể lại câu chuyện bản thân suýt chết vì ăn 3 con tôm khiến nhiều người rất sốc. Không có tiền sử dị ứng tôm nhưng bỗng nhiên chị bị sốc phản vệ vì ăn thực phẩm này.
Tính riêng trong tháng 11/2019, xuất khẩu cá ngừ đạt 59,4 triệu USD, tăng 5,3%; xuất khẩu cá biển khác (trừ cá ngừ) đạt 143,3 triệu USD, tăng 6,3%; xuất khẩu cua ghẹ và giáp xác khác tăng trưởng tốt 57,4% đạt 20,3 triệu USD...
Trong những năm gần đây, ngư dân Hà Tĩnh đã có những bước chuyển đổi nghề đánh bắt hải sản mang lại hiệu quả kinh tế cao. Trong đó, nghề bóng ghẹ, câu khơi cho thu nhập mỗi tàu từ 2 - 5 tỷ đồng/năm.
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), tính tới tháng 11 năm nay, xuất khẩu (XK) hải sản của Việt Nam đạt 2,9 tỷ USD, tăng 8,4% so với cùng kỳ năm 2018; dự kiến cả năm 2019, tăng trưởng khoảng 10% so với 2018.
Nhiều hương vị độc đáo, cách chế biến đa dạng khiến ốc trở thành món ăn yêu thích của giới trẻ Sài thành. 6 địa chỉ dưới đây hứa hẹn mang đến trải nghiệm thỏa mãn tâm hồn ăn uống.
Hơn hai tháng nay, bà con ngư dân Xuân Yên (Nghi Xuân - Hà Tĩnh) hết sức phấn khởi vì thường xuyên 'trúng' tôm bạc.
Lấy cảm hứng 'cay nồng' từ các món ăn chế biến từ cà ri Ấn Độ và sự tươi ngon của các loại hải sản nổi tiếng, người Phan Thiết (tỉnh Bình Thuận) đã biến tấu và sáng tạo thêm một món ăn đậm đà hương vị miền biển là Cà ri ghẹ.
Từ nhiều tháng nay, du khách, trong đó có khách nước ngoài về Quảng Điền (TT- Huế) rất đông. Điều gì đã thu hút họ đến vậy?
Côn trùng chiên giòn, rượu rắn hay chuối xanh chấm hạt nêm... là những món ăn đường phố nổi tiếng của Campuchia khiến nhiều thực khách bất ngờ.
Bạn có thể thưởng thức món ghẹ càng xanh vừa bắt lên từ biển giá 7 USD/kg khi ghé thăm Campuchia. Món ăn tươi, chắc thịt, mang hương vị thơm ngon chinh phục nhiều du khách.
Tôi những tưởng mình sẽ có tuần trăng mật ngọt ngào nhất, nào ngờ sự thật lại phũ phàng.
Ghẹ hầm cay được người Hàn Quốc ưa thích vào thời tiết lạnh. Món ăn có hương vị của hải sản tươi sống, thơm cay nhẹ nhàng của ớt và rau, nấm các loại.
Trong đời sống gắn với biển khơi ở Đà Nẵng, thuyền thúng (thúng chai) đặc biệt gắn bó với ngư dân. Nhưng khi UBND thành phố Đà Nẵng quyết định xả bản, giảm số lượng phương tiện nghề cá công suất nhỏ thì những chiếc thúng chai sẽ đi về đâu?
Tôi cố tình xin sếp về sớm để đi chợ mua đồ về nấu cho mẹ chồng ăn. Hì hục cả buổi mới xong bữa cơm. Ai ngờ mọi chuyện lại thành ra thế này.
Ốc là món ăn quen thuộc ở TP.HCM, được nhiều người dân và du khách ưa chuộng. Phố ốc nổi tiếng này là địa chỉ không thể bỏ qua nếu bạn muốn thưởng thức đủ loại ốc ngon.
Hoa thanh long làm món ăn rất lạ với nhiều người thành phố và miền Bắc. Nhưng với các đầu bếp và các bà nội tướng miền Trung, miền Nam thì đó là nguồn thực phẩm sạch, bổ dưỡng, chế biến thành nhiều món ngon lạ miệng.
Từ cuối tháng 10 đến đầu tháng 11, nhiều hot girl, sao Việt đồng loạt chia sẻ trên trang cá nhân những ảnh du lịch tại xứ sở kim chi.