Tà Xùa, xứ sở trong sương

Tà Xùa được mệnh danh là 'thiên đường mây'. Nơi đây, bốn mùa bồng bềnh mây trắng cuộn trôi dưới ánh nắng bình minh.

Tà Xùa - 'Thiên đường nơi hạ giới'

Tà Xùa nổi tiếng với biển mây tuyệt đẹp thu hút không ít các du thích ưa thích du lịch khám phá đặt chân tới đây.

6 món ăn đặc sản không thể bỏ lỡ khi du lịch Sa Pa

Nhiều du khách chọn đến với Sa Pa không chỉ vì khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp mà còn vì những món đặc sản Tây Bắc mang sức hút riêng.

Cốn sủi Sapa – đặc sản mang hương vị Tây Bắc

Ẩm thực Sapa nổi tiếng với những đặc sản mang nét đặc trưng của vùng cao Tây Bắc, có thể kể đến cốn sủi, thịt trâu gác bếp…

Phát triển du lịch cộng đồng Mộc Châu

QAVới cảnh quan thiên nhiên phong phú, môi trường trong lành, khí hậu mát mẻ cùng những món ăn dân tộc đặc sắc, Mộc Châu nói riêng và Sơn La nói chung là một trong những điểm du lịch được yêu thích nhất khu vực Tây Bắc. Tận dụng lợi thế này, huyện Mộc Châu đã đẩy mạnh phát triển du lịch cộng đồng, qua đó góp phần bảo vệ môi trường cảnh quan, đa dạng loại hình dịch vụ, đồng thời nâng cao thu nhập cho đồng bào các dân tộc trong vùng.

Những đặc sản Tuyên Quang rất ngon ở khu du lịch tuyệt đẹp Na Hang

Đến với Na Hang, người ta không chỉ thu hút bởi những cô gái xinh đẹp, phong cảnh hữu tình như thác Mơ, hồ Na Hang mà du khách còn vấn vương bởi những món ăn đặc sản mang đậm nét Tuyên Quang.

Sự thật món mèn mén bị xuyên tạc thành cám lợn: 'Cơm vàng' và niềm kiêu hãnh người Mông

Tuy không phải là thứ cao lương mĩ vị, đắt đỏ, nhưng mèn mén là đặc sản được ví là 'cơm vàng' của người dân tộc Mông ở Hà Giang. Mèn mén cũng từng được bình chọn là một trong 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2020 – 2021).

Nông thôn mới và sự đa dạng văn hóa

Đến các bản làng vùng dân tộc thiểu số đều thấy có đường về tận làng. Ngõ xóm sạch sẽ, nhiều nhà xây cao.

Yên Bái: An toàn thực phẩm để phát triển du lịch

Yên Bái là một trong những điểm đến hấp dẫn của du khách với nhiều địa danh nổi tiếng cùng nét ẩm thực phong phú và độc đáo. Do đó, công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho du khách được các ngành chức năng đặc biệt quan tâm.

6 món ăn đặc sản không thể bỏ lỡ khi du lịch Sa Pa

Nhiều du khách chọn đến với Sa Pa không chỉ vì khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp mà còn vì những món đặc sản Tây Bắc mang sức hút riêng.

6 món ăn đặc sản không thể bỏ lỡ khi du lịch Sa Pa

Sa Pa nổi tiếng là vùng đất du lịch hấp dẫn tại khu vực Tây Bắc với khí hậu se lạnh đặc trưng. Cùng với đó là cảnh vật thu hút, nhiều điểm độc đáo mà thiên nhiên đã ban tặng cho vùng đất này. Ngoài ra, du khách đến với thành phố mờ sương còn vô cùng ấn tượng với những món đặc sản Sa Pa nổi tiếng, ma

Sôi động Tết Mường Thanh và lễ hội hoa ban đón xuân Tây Bắc

Ngày 12/3, hòa trong không khí lễ hội hoa ban sôi động của đồng bào dân tộc Thái, những không gian lễ hội và đón Xuân Tây Bắc đã được tổ chức trên toàn bộ hệ thống 60 khách sạn Mường Thanh trong cả nước với chủ đề 'Tết Mường Thanh- Gọi Xuân Tây Bắc về' với nhiều hoạt động văn hóa nghệ thuật mang đậm bản sắc dân tộc.

Tin nhắn của chồng gửi vợ cũ và chuyện những phụ nữ trung niên bế tắc trong hôn nhân

Không hài lòng với cuộc hôn nhân hiện tại là tâm lý của nhiều phụ nữ ở độ tuổi trung niên và có khi nó là kết quả của lựa chọn ban đầu vốn cô ấy đã từng đắc thắng...

Gọi xuân Tây Bắc về với 'Tết Mường Thanh 2023'

Với chủ đề 'Gọi xuân Tây Bắc về', Tết Mường Thanh 2023 gồm nhiều hoạt động đặc sắc, mang đến cho du khách những nét đẹp văn hóa của vùng Tây Bắc nói riêng và Việt Nam nói chung.

Đặc sản Cao Bằng có những món gì hấp dẫn?

Đặc sản Cao Bằng đều là những món ăn bình dị, dân dã nhưng mang đậm hương vị của núi rừng vùng cao.

Ghé Lai Châu tháng 3 này đừng bỏ qua món lam nhọ, gói thịt treo gác bếp mang về

HHT - Lai Châu không chỉ khiến du khách mê mẩn với cảnh sắc vừa nên thơ vừa hùng vĩ, mà còn gieo thương nhớ bởi các món đặc sản bình dị nhưng có hương vị khó quên.

Tết Mường Thanh 2023 – gọi xuân Tây Bắc về

Ngày 12/3 hàng năm được Tập đoàn Mường Thanh ấn định là ngày Tết Mường Thanh, rất nhiều hoạt động thú vị mang âm hưởng núi rừng Tây Bắc được diễn ra trong giai đoạn này.

Những đặc sản Hà Giang bạn nhất định phải thử

Bánh cuốn Đồng Văn, bánh tam giác mạch, xôi ngũ sắc... là những đặc sản Hà Giang mà bạn không thể bỏ lỡ khi du lịch đến đây.

8 đặc sản trứ danh nhất định phải thử khi đến Sa Pa

Ngoài khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp, những món đặc sản Tây Bắc lạ mắt, ngon miệng là điểm thu hút du khách đến với Sa Pa.

Top đặc sản Sapa ngon nức tiếng, vừa thưởng thức vừa mua về làm quà

Nhiều du khách chọn đến với SaPa không chỉ vì khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp mà còn vì những món đặc sản Tây Bắc mang sức hút riêng.

Tết Mường Thanh 2023 - Gọi xuân Tây Bắc về

Ngày 12/3 hàng năm được Tập đoàn Mường Thanh ấn định là ngày Tết Mường Thanh, rất nhiều hoạt động thú vị mang âm hưởng núi rừng Tây Bắc được diễn ra trong giai đoạn này.

Độc đáo chợ chỉ bán đá quý, dùng lá cây thay tiền ở Việt Nam

Ở Việt Nam, có những phiên chợ rất lạ như chỉ bán duy nhất một mặt hàng là đá quý hay dùng lá cây thay cho tiền.

Kinh nghiệm đi Hà Giang: 5 điều tối quan trọng nên biết

5 điều quan trọng nhất trong tập hợp các kinh nghiệm đi Hà Giang là những kiến thức thực tế mà bạn không nên bỏ qua.

Thạch Thành khơi dậy tiềm năng phát triển sản phẩm OCOP

Từ 9 sản phẩm đã được công nhận OCOP 3 sao cấp tỉnh, năm 2023, huyện Thạch Thành phấn đấu có thêm từ 6-8 sản phẩm OCOP. Từ đó nâng cao thu nhập cho người dân, phát triển kinh tế địa phương, góp phần xây dựng nông thôn mới.

Nhà hàng bị cháy lớn do đốt lửa hun thịt treo gác bếp

Trong lúc đốt lửa để hun lạp xưởng, thịt treo không may ngọn lửa bốc cháy dữ dội và lan sang nhà hàng xóm.

Đốt lửa hun thịt treo gác bếp khiến nhà hàng bị thiêu rụi

Trong lúc nhà bên cạnh đốt lửa để nướng lạp xưởng, thịt treo gác bếp không may ngọn lửa bốc cháy dữ dội và lan sang nhà hàng Oanh Hiệu khiến nhà hàng này bị thiêu rụi.

Hà Giang: Hàng xóm hun thịt treo gác bếp, nhà hàng bị thiêu rụi

Ngọn lửa xuất phát từ nhà hàng xóm trong lúc đốt lửa nướng lạp xưởng, thịt treo gác bếp không may ngọn lửa bốc cháy dữ dội và lan sang nhà hàng Oanh Hiệu.

Đại hội điểm Hội Nông dân xã Thành Tân nhiệm kỳ 2023-2028

Sáng 2-2, Hội Nông dân xã Thành Tân đã tổ chức Đại hội đại biểu lần thứ IX, nhiệm kỳ 2023 - 2028. Đây là đơn vị được Hội Nông dân huyện Thạch Thành chọn tổ chức đại hội điểm để rút kinh nghiệm chỉ đạo đại hội các xã, thị trấn trên địa bàn. Tham dự có đại diện lãnh đạo Hội Nông dân tỉnh; lãnh đạo huyện Thạch Thành và 83 đại biểu chính thức.

Về Thành Lâm thưởng thức hương nồng rượu cần men lá

Những ngày đầu xuân, có dịp đến thôn Tân Thành, xã Thành Lâm (Bá Thước), thưởng thức hương vị rượu cần men lá mới thấm thía hết chất men say của núi qua vò rượu cần của đồng bào Thái nơi đây. Một thức uống không chỉ thuộc sinh hoạt văn hóa ẩm thực mà rộng hơn đó còn là phương tiện, biểu tượng tính liên kết cộng đồng và lòng mến khách của đồng bào trong những dịp lễ, hội hay tết đến, xuân về.

Đậm đà món thịt gác bếp của người Thái Tây Bắc

Ẩm thực của đồng bào Thái rất phong phú, đa dạng, với nhiều món ăn đậm đà bản sắc dân tộc. Trong đó, không thể thiếu món thịt gác bếp - một món ăn đã trở nên rất quen thuộc với bà con vùng cao và du khách gần xa.

Khai mạc Lễ hội khèn hoa và Hội xuân mở cổng trời Fansipan

Sáng 26/1 (mùng 5 tết Quý Mão 2023), tại Khu du lịch Sun World Fansipan Legend khai mạc Lễ hội khèn hoa và Hội xuân mở cổng trời Fansipan với loạt sự kiện văn hóa Tây Bắc

Sự giao thoa trong văn hóa ẩm thực

Uống chung nguồn nước, hít chung bầu không khí của núi rừng vùng cao, có lẽ vì thế mà phong tục, tập quán, lối sống của các dân tộc xứ Tuyên có sự giao thoa. Điều này được thể hiện rõ nét trong văn hóa ẩm thực.

Nét đặc trưng trong dịp Tết Nguyên Đán qua lời kể của cô gái dân tộc H'Mông

Hầu Thị Hoa 19 tuổi dân tộc H'Mông, sinh ra và lớn lên tại Võ Nhai, Thái Nguyên. Theo chia sẻ của Hoa, vào dịp Tết cổ truyền, phụ nữ người Mông ở Thái Nguyên vẫn giữ phong tục tự may, trang trí những bộ váy áo truyền thống. Còn đàn ông người Mông Thái Nguyên lưu giữ nét đẹp văn hóa là khèn và các điệu khèn truyền thống của dân tộc. Điệu khèn cất lên trong ngày Tết là tài sản tinh thần vô giá của con người nơi đây.

Nuôi con chậm chạp thu trứng, 9x bán giá 800.000 đồng/kg vẫn đắt hàng

Đang làm vị trí giám đốc, người đàn ông này trở về quê nuôi con chậm chạp này, thu trứng bán đến 800.000 đồng/kg.

Lạp xường hương vị tết vùng cao

ĐBP - Người Thái ở vùng cao Tây Bắc nói chung, tỉnh Điện Biên nói riêng nức tiếng cả nước với văn hóa ẩm thực đặc sắc, như món pa pỉnh tộp; thịt trâu gác bếp, cơm lam... Tuy nhiên, vào những ngày xuân, khi sắc thắm hoa đào bung nở sẽ thiếu sót nếu trên mâm cơm tết cổ truyền người Thái thiếu món lạp xường hun khói.