'Mỗi điển hình tiên tiến là một bông hoa tỏa sáng, tỏa hương về tinh thần đạo đức, ý thức trách nhiệm và sự tận tâm, tận lực cống hiến, sự năng động, sáng tạo, dám nghĩ, dám làm, dám chịu trách nhiệm vì lợi ích chung, vì lợi ích của quốc dân đồng bào; tiêu biểu cho ý chí, nghị lực, khát vọng vươn lên, cống hiến vì cộng đồng, vì xã hội và tỏa sáng tinh thần yêu nước'.
Trang Sohu của Trung Quốc đã đưa tin về việc một con lợn chết 53 năm đã được trả tới 2 tỷ đồng nhưng chủ nhân vẫn không muốn bán.
Chủ tịch UBND tỉnh tiếp công dân; Giá vàng lập 'đỉnh', thị trường Nghệ An sôi động; Thêm 6 xã xuất hiện bệnh dịch tả lợn châu Phi… là những thông tin nổi bật ngày 16/10.
Thực phẩm tại các huyện vùng cao của Nghệ An được bà con chế biến theo bí quyết gia truyền, trở thành đặc sản được tiêu thụ rộng rãi, đặc biệt sau khi được cấp chứng chỉ OCOP.
Từ lâu, thịt treo gác bếp đã trở thành món ăn độc đáo, ấn tượng đối với du khách gần xa khi đến xứ Tuyên. Để làm được món ăn này, đồng bào dân tộc thiểu số Tuyên Quang đã có những cách làm riêng, phù hợp với điều kiện thực tế của gia đình, địa phương.
Từ ngày 7 đến 11/10, tỉnh Cao Bằng đã tổ chức Hội chợ xúc tiến thương mại sản phẩm OCOP năm 2023 tại thành phố Cao Bằng.
Mô hình Dòng họ tự quản và tuyên truyền, vận động nhân dân tham gia phòng chống tội phạm, đảm bảo an ninh trật tự ở xóm Khuân Đã đang phát huy hiệu quả tích cực.
Từ nguồn tài nguyên quý giá mà thiên nhiên ban tặng, qua bàn tay khéo léo, những người phụ nữ Bana Kriêm huyện Vĩnh Thạnh đã chế biến thành các món ăn ngon hấp dẫn trong bữa cơm gia đình. Thời gian gần đây, những món ăn dân giã này trở thành nét văn hóa ẩm thực độc đáo của vùng cao đã thu hút khách du lịch tìm về thưởng thức.
Ban tổ chức Cuộc thi Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo (KNĐMST) tỉnh năm 2023 vừa công bố kết quả chấm thi vòng bán kết Cuộc thi KNĐMST năm 2023. Theo đó đã chọn ra 18 ý tưởng, dự án khởi nghiệp xuất sắc tham gia vòng chung kết cuộc thi diễn ra vào ngày 12/10.
Điện Biên không chỉ được biết đến với một nền văn hóa bản sắc riêng của nhiều dân tộc mà còn được biết đến với bộ sưu tập ẩm thực độc đáo. Vậy những món đặc sản Điện Biên có nét gì độc đáo? Cùng tìm hiểu nhé.
Với chủ đề 'Phụ nữ khởi nghiệp, phát huy tài nguyên bản địa, cùng nhau vươn xa', Ngày phụ nữ sáng tạo - Khởi nghiệp năm 2023 đã thu hút 60 gian hàng đại diện các cụm thi đua của Hội và các doanh nghiệp trong, ngoài tỉnh giới thiệu, trưng bày hơn 500 sản phẩm mang đậm giá trị tài nguyên bản địa, văn hóa vùng miền.
Từ ngày 1 đến 31-10, tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam sẽ diễn ra chương trình văn hóa có chủ đề 'Khám phá nét ẩm thực dân tộc'.
Nhờ đẩy mạnh tuyên truyền, vận động, hướng dẫn và hỗ trợ các chủ thể trong triển khai Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), huyện Krông Pa (tỉnh Gia Lai) đã có 17 sản phẩm OCOP đạt 3 sao cấp tỉnh. Dự kiến đến cuối năm 2023, huyện sẽ có thêm 14 sản phẩm OCOP cấp tỉnh.
Từ món ăn dân dã để dành, chị Y Chonsinh năm 1986, người dân tộc Giẻ-Triêng ở thôn Đăk Răng, xã Đăk Dục, huyện Ngọc Hồi, tỉnh Kon Tum), Chủ tịch Hội LHPN xã Đăk Dục, Giám đốc của Hợp tác xã (HTX) Dục Nông, đã sáng tạo, nâng tầm thành sản phẩm OCOP.
Cận cảnh món 'vũ nữ chân dài' - một trong những tinh hoa ẩm thực Việt tại Lễ hội ẩm thực Tuyên Quang
Lễ hội ẩm thực Việt năm 2023 tại Tuyên Quang đã thu hút hàng nghìn người dân, du khách đến tham dự. Trong đó có những món ngon đặc sản Tuyên Quang được trưng bày đẹp mắt dưới bàn tay của các nghệ nhân ẩm thực.
Nhằm tạo việc làm tại chỗ cho người dân, những năm qua, xã Xuân Giang, huyện Quang Bình (tỉnh Hà Giang) đã chú trọng công tác phát triển các làng nghề truyền thống. Một trong những nét văn hóa độc đáo của dân tộc Tày ở đây là nghề đan nón lá.
Bản Cát Cát là ngôi làng cổ thu hút khách du lịch mỗi khi đến Sa Pa, bởi nét đẹp yên bình mà độc đáo giữa núi rừng Tây Bắc. Vẻ đẹp đơn sơ mộc mạc, thấp thoáng từng nếp nhà và cả con người bản Cát Cát sẽ khiến bạn không thể nào quên.
Mù Cang Chải là địa danh nổi tiếng mà ai cũng muốn đến một lần để tận hưởng chiêm ngưỡng những cánh đồng ruộng bậc thang đẹp kỳ vĩ. Nơi đây mỗi năm thu hút hàng ngàn lượt du khách về tham quan, trải nghiệm.
A Lưới có nhiều tiềm năng, thế mạnh, nhiều sản phẩm đặc thù địa phương để thúc đẩy khởi sự kinh doanh, khởi nghiệp thành công và phát triển thương hiệu sản phẩm hàng hóa. Đây cũng là hướng đi hiệu quả và bền vững để sớm đưa A Lưới thoát khỏi huyện nghèo, phát triển kinh tế - xã hội.
Thông qua những tuần hàng, lễ hội văn hóa hay chương trình kích cầu du lịch đã và đang trở thành một trong những kênh phân phối tiềm năng, hỗ trợ rất nhiều cho việc phát triển thương mại và tiêu thụ sản phẩm vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi nước ta.
Đến với Làng Văn hóa trong những ngày Quốc khánh 2/9, du khách được khám phá, trải nghiệm không gian văn hóa đặc trưng của chợ phiên vùng cao vui Tết Độc lập đậm văn hóa sắc màu các dân tộc.
Tối 2-9, tại Quảng trường trung tâm huyện Na Hang, UBND huyện Na Hang tổ chức Lễ công bố điểm du lịch thôn Khâu Tràng, xã Hồng Thái và Liên hoan nghệ thuật chào mừng Quốc khánh nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (2/9/1945 - 2/9/2023). Tham dự có đại diện Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch; lãnh đạo Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch, huyện Na Hang.
Người đàn ông ngoài 40 tuổi hớt hải vào gặp ThS Nguyễn Thị Nga, Giám đốc Trung tâm phân tích ADN và Công nghệ di truyền để tìm câu trả lời sau nhiều năm đau đáu.
Hội chợ là cơ hội để xúc tiến thương mại, thu hút đầu tư vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi tỉnh Lào Cai năm 2023.
Bản đổ ẩm thực Việt Nam lần thứ hai sẽ được xác lập kỷ lục với 126 món ăn độc đáo, trình diễn tại Dinh Độc Lập trong khuôn khổ Lễ hội 'Rạng danh văn hóa ẩm thực Việt, nhằm tôn vinh nghề bếp.
Sáng ngày 25/8/2023, hoạt động Giao lưu kết nối giới thiệu mô hình phụ nữ phát triển kinh tế đã được Trung tâm Phụ nữ và Phát triển phối hợp cùng Hội LHPN tỉnh Lào Cai tổ chức tại trung tâm thị xã Sapa.
Những mâm cỗ bao gồm các món ăn truyền thống của gia đình Việt và nhiều món ăn đặc sản Na Hang mang đậm bản sắc văn hóa của đồng bào dân tộc vùng cao như: thịt lợn chua, thịt treo gác bếp, da trâu xào, cá nướng, xôi ngũ sắc...
Hưởng ứng Chương trình du lịch 'Qua những miền di sản Việt Bắc và Lễ hội thành Tuyên năm 2023', chiều 19-8, UBND huyện Na Hang tổ chức Ngày hội ẩm thực các dân tộc vùng cao năm 2023.
Phát huy và ứng dụng hiệu quả khoa học và công nghệ (KH&CN) là hướng phát triển nhằm tăng cường chuỗi giá trị sản xuất các sản phẩm nông nghiệp, phi nông nghiệp và dịch vụ có lợi thế của tỉnh. Từ đó sẽ tạo ra các sản phẩm mới, sản phẩm chất lượng, mẫu mã tinh tế... đáp ứng yêu cầu của thị trường.
Quảng bá online, kinh doanh trên các nền tảng sản phẩm thịt trâu gác bếp của cô gái Tây Bắc hay ứng dụng công nghệ tự động hóa trong sản xuất tương ớt của chàng trai Thanh Hóa đã đưa các sản vật vươn xa, tăng doanh thu.
Ngày 12/8, tại huyện Sông Mã (tỉnh Sơn La), Trung ương Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh và Tỉnh đoàn Sơn La đã tổ chức chương trình tập huấn tăng cường kỹ năng bán các sản phẩm OCOP qua phương tiện số cho thanh niên nông thôn.
Ngày 12/8, Trung ương Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh phối hợp với Tỉnh Đoàn Sơn La tổ chức Chương trình tăng cường kỹ năng bán các sản phẩm OCOP qua phương tiện số cho thanh niên miền núi.
Ngày 12/8, tại huyện Sông Mã, Trung ương Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh phối hợp với Tỉnh Đoàn Sơn La tổ chức Chương trình tăng cường kỹ năng bán các sản phẩm OCOP qua phương tiện số cho thanh niên nông thôn.
Vừa qua, 'Muối mắc khẻn Mường Đeng' đã được Chủ tịch UBND huyện Lang Chánh công nhận sản phẩm OCOP 3 sao. Đây là sản phẩm của đồng bào dân tộc Thái ở bản Peo, xã Yên Thắng (Lang Chánh).