Tự nấu tiệc tại nhà có thể khiến bạn vất vả nhưng sẽ là cơ hội giúp mọi người gắn bó với nhau hơn và tạo ra những khoảnh khắc thú vị, ý nghĩa.
Ngày 29/12, đoàn kiểm tra chất lượng an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Quý Mão và các mùa lễ hội xuân năm 2023 tỉnh An Giang tiếp tục kiểm tra an toàn thực phẩm đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm nông, thủy sản trên địa bàn TP. Long Xuyên.
Ở các chợ lẻ và lề đường TPHCM xuất hiện rất nhiều điểm bán thực phẩm Tết dưới dạng cân ký hoặc đóng trong gói, lọ. Tuy nhiên, hàng hóa này không có nhãn ghi thông tin về tên sản phẩm, đơn vị sản xuất, địa chỉ sản xuất, ngày sản xuất, hạn sử dụng.
UBND quận Thanh Khê vừa đưa vào hoạt động điểm giới thiệu, bán sản phẩm trong chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (hay còn gọi OCOP); tạo điều kiện thuận lợi cho các sản phẩm OCOP tiếp cận với thị trường và người tiêu dùng, góp phần thúc đẩy kinh tế, dịch vụ của địa phương.
Không quá cầu kỳ và tốn kém, Linh vẫn cố gắng thu xếp để nấu được bữa tối đơn giản cùng chồng vào cuối ngày sao cho đảm bảo dinh dưỡng nhất.
Gần 11 năm qua, quán bánh canh cua của bà Trần Thị Hạnh ở TPHCM khiến nhiều thực khách mê mẩn bởi hương vị lạ. Quán bánh canh tiêu thụ 800 tô/ngày, từ lúc chỉ 2.000 đồng, nay đã 35.000 đồng.
Tết Quý Mão 2023 là cái Tết đặc biệt sau 2 năm bị ảnh hưởng bởi dịch COVID-19. Theo Bộ Công Thương, thị trường hàng hóa cuối năm và Tết Nguyên đán 2023 sẽ sôi động hơn nhiều so với cùng kỳ năm trước.
Mới đây, Tổ chức Khoa học, Giáo dục và Văn hóa của Liên hợp quốc (UNESCO) đã quyết định công nhận văn hóa bánh mì (baguette) của Pháp là di sản văn hóa phi vật thể.
Nhắc đến bánh mì xíu mại, bánh ướt lòng gà hay bánh tráng nướng… chẳng cần là quá sành sỏi, người ta cũng biết đó những món ăn đặc sản của Đà Lạt.
Trong tháng 10, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh đã xử phạt vi phạm hành chính với 9 tổ chức, cá nhân, tổng mức xử phạt gần 125 triệu đồng.
Mới đây, CNN đã xếp hạng bánh mì Việt Nam trong top 23 món bánh kẹp ngon nhất trên thế giới.
Để chuẩn bị có dịp Tết Nguyên đán 2023, SAGRIFOOD có các chính sách giảm giá ưu đãi từ 10-25% đối với thực phẩm chế biến, mua với số lượng lớn và giao hàng tận nơi.
Với số điểm 4,8/5, bánh mì của Việt Nam lại tiếp tục được vinh danh trên bảng xếp hạng ẩm thực thế giới.
Đến cuối tháng 10/2022, tỉnh Đồng Tháp thả nuôi cá tra nguyên liệu với diện tích hơn 2.300 ha, thu hoạch được 441.000 tấn, với giá bán 29.000 - 30.000 đồng/kg, chi phí trung bình để sản xuất 1 kg cá nguyên liệu khoảng 26.940 đồng/kg. Với mức giá này, người nuôi có lãi cao, lợi nhuận hơn 1,7 tỷ đồng/ha.
Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas đưa bánh mì Việt Nam vào danh sách những món ăn đường phố ngon nhất thế giới.
Từ bánh mì của Việt Nam tới Gringas của Mexico, đều được chuyên trang ẩm thực Taste Atlas đưa vào danh sách những món ăn đường phố ngon nhất thế giới sau cuộc khảo sát ý kiến số đông của độc giả trên khắp hành tinh được tiến hành vào tháng 9 năm nay.
Khắp đất nước Việt Nam, đa phần nơi nào cũng bán bánh mì thịt. Tôi nói thế bởi có lần đi Đồng Văn, mới phát hiện ra ở đây không có xe bán bánh mì. Vỡ lẽ ra là người dân ở đây không có thói quen ăn sáng ngoài đường, và bánh mì liệt vào loại bánh ăn sáng. Nhưng bánh mì đã trở thành quen thuộc với mỗi chúng ta, đến độ có khi ta quên mất nó.