330kg sủi cảo và 810kg chả cá vừa bị Đội QLTT số 9 - Cục QLTT Hà Giang thu giữ trong quá trình kiểm tra, kiểm soát thị trường sáng ngày 30/9/2020.
Ngày 30/9, Đội Quản lý thị trường số 9 thuộc Cục Quản lý thị trường tỉnh Hà Giang đã tiến hành kiểm tra ô tô tải mang biển kiểm soát 89C-134.00 do ông Lã Văn Chức (sinh năm 1993), thường trú tại xã Yên Định, huyện Bắc Mê (Hà Giang) điều khiển.
Lực lượng chức năng phát hiện trên xe ôtô 89C-134.00 chở 38 bao tải có chứa 1.140kg gồm các loại sủi cảo, chả cá dạng viên được đóng trong các túi nylon có chữ nước ngoài.
Theo Tổng cục Quản lý thị trường thông tin (QLTT), trong quá trình kiểm tra, kiểm soát thị trường sáng nay (30/9), Đội QLTT số 9, Cục QLTT Hà Giang thu giữ 330kg sủi cảo và 810kg chả cá.
Đó là thực trạng diễn tại cơ sở sản xuất chả cá Thanh Vân thuộc phường Nhơn Bình, TP Quy Nhơn (Bình Định). Tuy UBND phường Nhơn Bình đã xử phạt và yêu cầu xây dựng hệ thống xử lý chất thải, nhưng từ năm 2016 đến nay cơ sở này vẫn 'chây ì', không khắc phục mà tiếp tục gây ô nhiễm ngày càng nặng nề khu dân cư.
Chả cá Lã Vọng ngon là sự kết hợp hoàn hảo giữa các gia vị đặc trưng Việt Nam như nghệ, thì là, mắm tôm và nước mắm, tất cả hòa quyện lại thành một món ăn có mùi thơm vô cùng hấp dẫn. Món này được ăn kèm với ớt đỏ, bún, các loại rau thơm, rưới lên trên là những miếng cá rán ngon tuyệt đẫm dầu.
Loài cá thác lác (còn gọi là phác lác) chỉ sống trong các ao, hồ bùn lầy, nước đục. Có thể chế biến rất nhiều món ngon từ loài cá này như chả cá thác lác; cá thác lác kho thơm, cà chua; canh cá thác lác…
Mặc dù chỉ có giá vài chục nghìn đồng song mỗi set lẩu tokbokki đang bán đầy chợ mạng đều có đủ các loại hải sản viên từ tôm, cua, mực tới thịt bò, xúc xích...
Nếu ẩm thực miền Trung có ẩm thực Huế là đại diện, thì Hà Nội được xem là nơi hội tụ đầy đủ các tinh hoa của ẩm thực miền Bắc với những món ngon Đông Bắc bộ trứ danh. Ẩm thực Hà Nội nói riêng và ẩm thực miền Bắc nói chung rất đa dạng và phong phú, tuy không quá cầu kỳ trong khâu bài trí nhưng vẫn rất hấp dẫn người ăn bởi sự tươi ngon của nguyên liệu chế biến và sự hài hòa của các gia vị.
Món chả cốm có vị ngọt bùi được hòa quyện giữa cốm với thịt đã khiến cho món ăn này trở nên khó quên với bất cứ ai đã từng có cơ hội thưởng thức.
UBND tỉnh Khánh Hòa đã có quyết định công nhận 18 sản phẩm tham gia Chương trình Quốc gia Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) năm 2019 trên địa bàn đạt xếp hạng 3 sao.
UBND tỉnh Khánh Hòa vừa ban hành quyết định công nhận 18 sản phẩm của 14 chủ thể sản xuất đạt hạng 3 sao của Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) năm 2019.
Vào những hôm mát trời, bạn và người thân có thể quây quần bên nồi lẩu nóng, nghi ngút khói để cảm nhận hương vị.
Ẩm thực miền Trung gây ấn tượng với nhiều tín đồ ăn uống nhờ hương vị đậm đà. Bún sứa, bánh bèo, nậm, lọc hay nem nướng là các gợi ý hấp dẫn bạn nên thử.
Chả cá mềm ngọt thấm đều gia vị ăn kèm với nấm hương thơm nức. Mặc dù là món ăn chế biến từ cá nhưng lại không hề tanh chút nào đâu nhé!
Chỉ còn hơn nửa tháng nữa là tới Tết Trung thu, hiện các con phố chuyên bán đồ chơi của Hà Nội như Hàng Mã, Lương Văn Can… đã rực rỡ màu sắc với đủ loại đồ chơi từ truyền thống tới hiện đại.
Bằng máy xay sinh tố bạn cũng có thể làm được món chả cá tuyệt ngon, dai giòn không cần máy quết.
Phú yên không chỉ hấp dẫn du khách với nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng như: Gành Đá Đĩa, Đầm Ô Loan, núi Đá Bia, Vịnh Vũng Rô, Bãi Xếp... là vùng đất đa dạng các địa hình miền núi, đồng bằng và ven biển nên các món ăn ở Phú Yên cũng rất độc đáo, được xem như đặc sản riêng của vùng đất nơi đây. Hãy cùng tôi khám phá bạn nhé!
Theo Sở Nông nghiệp - Phát triển nông thôn (NN&PTNT) tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu (BR-VT), hiện nay trên địa bàn tỉnh có 48 cơ sở đủ điều kiện tham gia Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) với hơn 100 sản phẩm. Trong năm 2020, tỉnh sẽ tổ chức đánh giá, phân loại từ 10 - 20 sản phẩm OCOP, tạo tiền đề cho chương trình trong những năm tiếp theo.
Trong năm 2020, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu sẽ tổ chức đánh giá, phân loại từ 10 - 20 sản phẩm OCOP, tạo tiền đề cho chương trình trong những năm tiếp theo.
Sáng 9-9, Trường Mầm non Họa Mi Nha Trang tổ chức 'Tiệc buffet bé và mẹ' chào mừng năm học mới 2020-2021.
Liên minh Kỷ lục thế giới (WorldKings) vừa thông báo xác lập 5 danh hiệu cho ẩm thực Việt Nam.
Mắm tôm là một loại mắm điển hình và phổ cập nhất trong tất cả các loại mắm ở miền Bắc.
Hương vị được lưu truyền qua nhiều thế hệ là điều khiến những quán ăn này luôn thu hút các thực khách khó tính nhất Hà thành.
Những bữa ăn không giới hạn, đủ món ngon từ Á đến Âu, thu hút thực khách vào dịp lễ 2/9. Dưới đây là 4 không gian ẩm thực giá mềm tại TP.HCM cho bạn tham khảo.
Nắm bắt nhu cầu ăn chay ngày càng nhiều của người dân, các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh tung ra đủ các loại đồ chay từ bình dân đến thượng hạng.