Loài cá thác lác (còn gọi là phác lác) chỉ sống trong các ao, hồ bùn lầy, nước đục. Có thể chế biến rất nhiều món ngon từ loài cá này như chả cá thác lác; cá thác lác kho thơm, cà chua; canh cá thác lác…