Món ngon Hà Nội làm nên tinh hoa ẩm thực miền Bắc

Nếu ẩm thực miền Trung có ẩm thực Huế là đại diện, thì Hà Nội được xem là nơi hội tụ đầy đủ các tinh hoa của ẩm thực miền Bắc với những món ngon Đông Bắc bộ trứ danh. Ẩm thực Hà Nội nói riêng và ẩm thực miền Bắc nói chung rất đa dạng và phong phú, tuy không quá cầu kỳ trong khâu bài trí nhưng vẫn rất hấp dẫn người ăn bởi sự tươi ngon của nguyên liệu chế biến và sự hài hòa của các gia vị.

Cách làm chả cốm dẻo thơm, nóng hổi đậm hương vị Hà thành

Món chả cốm có vị ngọt bùi được hòa quyện giữa cốm với thịt đã khiến cho món ăn này trở nên khó quên với bất cứ ai đã từng có cơ hội thưởng thức.

Khánh Hòa có 18 sản phẩm OCOP được xếp hạng 3 sao

UBND tỉnh Khánh Hòa đã có quyết định công nhận 18 sản phẩm tham gia Chương trình Quốc gia Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) năm 2019 trên địa bàn đạt xếp hạng 3 sao.

Công nhận 18 sản phẩm OCOP

UBND tỉnh Khánh Hòa vừa ban hành quyết định công nhận 18 sản phẩm của 14 chủ thể sản xuất đạt hạng 3 sao của Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) năm 2019.

4 món lẩu ngon cho ngày mưa ở TP.HCM

Vào những hôm mát trời, bạn và người thân có thể quây quần bên nồi lẩu nóng, nghi ngút khói để cảm nhận hương vị.

Loạt món ngon miền Trung hút khách ở TP.HCM

Ẩm thực miền Trung gây ấn tượng với nhiều tín đồ ăn uống nhờ hương vị đậm đà. Bún sứa, bánh bèo, nậm, lọc hay nem nướng là các gợi ý hấp dẫn bạn nên thử.

Chả cá đâu chỉ mỗi chiên lên ăn, làm thế này ăn cùng cơm trắng thì ngon số 1 luôn!

Chả cá mềm ngọt thấm đều gia vị ăn kèm với nấm hương thơm nức. Mặc dù là món ăn chế biến từ cá nhưng lại không hề tanh chút nào đâu nhé!

Người Việt chuộng đồ chơi Trung thu 'Made in Vietnam'

Chỉ còn hơn nửa tháng nữa là tới Tết Trung thu, hiện các con phố chuyên bán đồ chơi của Hà Nội như Hàng Mã, Lương Văn Can… đã rực rỡ màu sắc với đủ loại đồ chơi từ truyền thống tới hiện đại.

9x chia sẻ cách tự làm chả cá chép dai ngon

Bằng máy xay sinh tố bạn cũng có thể làm được món chả cá tuyệt ngon, dai giòn không cần máy quết.

Chơi 'quên lối về' cùng ẩm thực Phú Yên

Phú yên không chỉ hấp dẫn du khách với nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng như: Gành Đá Đĩa, Đầm Ô Loan, núi Đá Bia, Vịnh Vũng Rô, Bãi Xếp... là vùng đất đa dạng các địa hình miền núi, đồng bằng và ven biển nên các món ăn ở Phú Yên cũng rất độc đáo, được xem như đặc sản riêng của vùng đất nơi đây. Hãy cùng tôi khám phá bạn nhé!

Bà Rịa - Vũng Tàu: Hơn 100 sản phẩm đặc trưng vào OCOP

Theo Sở Nông nghiệp - Phát triển nông thôn (NN&PTNT) tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu (BR-VT), hiện nay trên địa bàn tỉnh có 48 cơ sở đủ điều kiện tham gia Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) với hơn 100 sản phẩm. Trong năm 2020, tỉnh sẽ tổ chức đánh giá, phân loại từ 10 - 20 sản phẩm OCOP, tạo tiền đề cho chương trình trong những năm tiếp theo.

Đánh giá, phân hạng sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP

Trong năm 2020, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu sẽ tổ chức đánh giá, phân loại từ 10 - 20 sản phẩm OCOP, tạo tiền đề cho chương trình trong những năm tiếp theo.

Trường Mầm non Họa Mi Nha Trang tổ chức 'Tiệc buffet bé và mẹ'

Sáng 9-9, Trường Mầm non Họa Mi Nha Trang tổ chức 'Tiệc buffet bé và mẹ' chào mừng năm học mới 2020-2021.

Ẩm thực Việt Nam lập 5 kỷ lục thế giới

Liên minh Kỷ lục thế giới (WorldKings) vừa thông báo xác lập 5 danh hiệu cho ẩm thực Việt Nam.

Lan man kể chuyện…mắm tôm

Mắm tôm là một loại mắm điển hình và phổ cập nhất trong tất cả các loại mắm ở miền Bắc.

5 quán ăn lâu đời bậc nhất Hà Nội

Hương vị được lưu truyền qua nhiều thế hệ là điều khiến những quán ăn này luôn thu hút các thực khách khó tính nhất Hà thành.

4 điểm ăn buffet giá dưới 200.000 đồng tại TP.HCM

Những bữa ăn không giới hạn, đủ món ngon từ Á đến Âu, thu hút thực khách vào dịp lễ 2/9. Dưới đây là 4 không gian ẩm thực giá mềm tại TP.HCM cho bạn tham khảo.

Bát nháo thị trường thực phẩm chay

Nắm bắt nhu cầu ăn chay ngày càng nhiều của người dân, các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh tung ra đủ các loại đồ chay từ bình dân đến thượng hạng.

Nghệ An: Thủy sản khó tìm về thị trường nội địa

Thời điểm này xuất khẩu thủy sản gặp khó, các doanh nghiệp trên địa bàn chuyển hướng phục vụ thị trường nội địa. Nhiều doanh nghiệp ở Nghệ An cũng đã đi 'chinh phục' thị trường xuất khẩu nhưng hành trình chuyển hướng về nội địa của các doanh nghiệp này lại khá gian nan.

Những món ăn Việt có kết hợp độc đáo

Thu hút những thực khách tò mò, phở macchiato đang là loại đồ uống được cộng đồng mạng chú ý. Nhiều thực khách đã thưởng thức đánh giá khá cao sự kết hợp độc lạ này.

3 tiệm ăn nhiều món ngon miền Trung hút khách ở TP.HCM

Nha Trang (Khánh Hòa), Huế hay Đà Lạt (Lâm Đồng) là các điểm đến đốn tim tín đồ xê dịch. Dưới đây là loạt đặc sản của các thành phố du lịch nổi tiếng này ở chốn Sài thành.

Bánh xèo Bà Dưỡng và loạt quán ăn lâu đời ở Đà Nẵng

Không chỉ có tuổi đời hàng chục năm, những địa điểm ăn uống dưới đây ở Đà Nẵng còn hấp dẫn du khách bởi hương vị thơm ngon đặc trưng riêng.

Phùng Ngọc Huy livestream bán hàng sau chuỗi ngày buồn bã, mệt mỏi vì sự ra đi của cố diễn viên Mai Phương

Cuộc sống của Phùng Ngọc Huy đang dồn ổn định trở lại sau khi đã giành được quyền nuôi con.

Món ngon cuối tuần: Hướng dẫn nấu canh khổ qua chả cá vừa ngon vừa bổ

Miếng chả cá dai giòn, nước dùng thanh ngọt có vị nhân nhẩn đắng của khổ qua rất thích hợp để đổi vị trong những ngày hè oi bức.