Ngày 3/12, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 9, Cục QLTT tỉnh Thanh Hóa đã tạm giữ nhiều mặt hàng mỹ phẩm, thực phẩm, thiết bị y tế, quần áo không có nguồn gốc xuất xứ.
Các món ăn, đặc sản tại khu chợ này được người dân bán với giá phải chăng, không nói thách.
Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 9, Cục QLTT tỉnh hiện đang tạm giữ một số mặt hàng mỹ phẩm, thực phẩm, thiết bị y tế, quần áo không có nguồn gốc xuất xứ; trong đó có một số mặt hàng có dấu hiệu là hàng giả. Số hàng hóa này được lực lượng Cảnh sát giao thông (CSGT) bàn giao vào sáng nay (3/12).
Trong tiết trời se lạnh cuối tháng 11, phố Hàng Mã, Hàng Lược, Chả Cá (Hà Nội) như khoác một dáng vẻ khác giữa lung linh sắc màu của đèn nháy, quả châu, cây thông Noel, vòng nguyệt quế, người tuyết, thú bông Noel… Không khí Noel đã tràn về những con phố này, 'thay áo' cho khu phố lúc nào cũng nhộn nhịp du khách ghé thăm. Cùng lúc này, trên các sàn thương mại điện tử, người bán hàng cũng rục rịch giới thiệu nhiều sản phẩm Noel mới, bắt mắt của năm nay.
Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP huyện Nghi Xuân (Hà Tĩnh) công nhận sản phẩm 'Chả cá sông Lam' và sản phẩm 'Rau sạch An Tâm' đạt chuẩn OCOP hạng 3 sao đợt 5 năm 2024.
Chả cá Phan Thiết là món ăn hấp dẫn, mang đặc trưng của xứ biển miền Trung, cách làm món ăn này khá cầu kỳ nhưng chỉ cần học một lần là bạn sẽ chế biến thuần thục.
Ở quán Chả cá Phan, bí quyết đơn giản chính là chọn lựa những con cá tươi ngon nhất. Cá được ướp đơn giản nhưng vẫn đủ vị, và cũng vừa đủ để người ăn cảm nhận được sự tươi ngon của miếng cá.
Từ năm 2022 đến nay, gia đình anh Hứa Văn Tưởng tại thôn Phia Khao, xã Cư Lễ (huyện Na Rì) đã mở rộng diện tích nuôi cá, liên kết sản xuất và nâng cao giá trị đầu ra bằng cách chế biến chả cá. Đây là hướng đi mới tạo thu nhập ổn định cho gia đình và người dân địa phương.
Bún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
Cá ngần được nuôi trong tự nhiên, vừa ngon lại bổ dưỡng, giá khá đắt đỏ.
An toàn thực phẩm (ATTP) có tầm quan trọng đặc biệt, liên quan đến sức khỏe con người, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống và gắn liền với năng suất, hiệu quả phát triển kinh tế và an sinh xã hội... Do đó, quản lý chất lượng ATTP, gắn đẩy mạnh tuyên truyền nâng cao ý thức; tăng cường thanh, kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, kháng sinh… thuộc danh mục cấm trong bảo quản nguyên liệu, sản phẩm nông, thủy sản luôn được ngành chuyên môn của tỉnh chú trọng.
Các sản phẩm OCOP (Chương trình Mỗi xã một sản phẩm) của tỉnh Khánh Hòa đã từng bước tạo dựng được thương hiệu, mang những nét đặc trưng vùng đất 'rừng trầm, biển yến'.
Bún ngâm Hải Phòng có giá khoảng 30.000 đồng/bát, có nhiều đồ ăn kèm như tôm, bề bề, chả lá lốt, chả cá,… Sợi bún to, giòn, hòa quyện cùng nước dùng ngọt thanh, đậm đà vị tôm.
Với cách làm sáng tạo, Hà Nam trở thành điểm sáng trong việc thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia về xây dựng nông thôn mới. Theo ông Ngô Mạnh Ngọc, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nam, tính đến hết tháng 09/2024, tỉnh Hà Nam công nhận thêm 17 xã đạt chuẩn nông thôn mới nâng cao và có thêm 38 sản phẩm OCOP được công nhận hạng 3 sao.
Chả cá Lã Vọng - một món ẩm thực đặc trưng của Hà Nội. Miếng chả cá vàng ruộm, thơm lừng ăn kèm húng láng, thìa là, rau mùi cùng ớt tươi và mắm tôm - những thứ gia vị độc đáo chỉ có ở món này.
Trong các món xào, nui phổ biến không kém cạnh mì gói, hủ tiếu hay bánh phở. Hôm nay, nui kết hợp cùng chả cá thanh ngọt, thêm rau củ và nước sốt để tạo thành bữa trưa đầu tuần bắt vị.
Hội đồng đánh giá và xếp hạng sản phẩm OCOP huyện Phú Quý vừa tổ chức đánh giá, xếp hạng sản phẩm OCOP năm 2024 đối với 13 sản phẩm.
Nha Trang thu hút du khách trong và ngoài nước bởi những bãi biển tuyệt đẹp và khí hậu ôn hòa. Để có được một kỳ nghỉ trọn vẹn, bạn sẽ không thể bỏ qua top 4 resort sang trọng, đẳng cấp tại vịnh biển này.
Thành công của hệ sinh thái tận dụng FTA trong ngành thủy sản sẽ góp phần quan trọng vào việc hiện thực hóa chiến lược phát triển bền vững và minh bạch.
Chiều ngày 22/10, Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến Thương mại tỉnh (Sở Công thương Trà Vinh) tổ chức nghiệm thu, bàn giao Đề án 'Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong sản xuất chả cá chiên' tại Doanh nghiệp tư nhân Làng Cá, Khóm 3, thị trấn Định An, huyện Trà Cú.
Những người mẹ bị mất con trong nhiều tình cảnh khác nhau, hầu hết đều có tâm trạng lùi vào trong vỏ bọc yên tĩnh để gặm nhấm bi kịch. Nỗi đau không bao giờ đi qua, chỉ là theo thời gian, lòng người mẹ lắng lại để chấp nhận sống cùng sự mất mát.
Ngày 22/10, UBND huyện Quốc Oai phối hợp với Công ty sông Đà Kinh Bắc tổ chức đánh giá, phân hạng sản phẩm Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) năm 2024.
Năm 2024, huyện Quốc Oai có 41 sản phẩm của 14 chủ thể tham gia đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP. Trong đó, có 34 sản phẩm thuộc nhóm thực phẩm và 7 sản phẩm thuộc nhóm thủ công mỹ nghệ...
Thời gian qua, hoạt động xuất khẩu, đặc biệt là xuất khẩu hàng hóa nông sản đạt được những kết quả tích cực. Các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực này đã khai thác được thị trường, ký kết được nhiều đơn hàng mới. Đây là tín hiệu lạc quan kỳ vọng tạo được sức đột phá trong ngành xuất khẩu nông sản năm 2024 của tỉnh.
New York Times mới đăng tải bài viết của cây bút du lịch Chris Humphrey giới thiệu 36 giờ ăn chơi ở Hà Nội, với hành trình trên xe vespa, khám phá Hoàng Thành Thăng Long, tìm các quán cà phê cổ kính, ngắm hồ Hoàn Kiếm mùa thu...
Mặc dù có kích thước bé nhưng loại cá này có hương vị thơm ngon, trở thành đặc sản ai cũng muốn thử.
Bún chả cá là món ăn nổi tiếng tại thành phố biển Nha Trang, hương vị thanh ngọt từ nước dùng cho đến miếng chả cá mọng nước. Tại một góc đường Trần Bình Trọng, quận 5, có tiệm ăn phục vụ món này với điểm nhấn thêm viên mọc giòn.
Trong những giấc mơ hồi trẻ thơ, có một người thường nghe thấy tiếng sóng biển rì rầm, những ngọn sóng xanh mơn man bờ cát, nên ước ao một lần được nhìn thấy biển. Những câu chuyện mà ba cô thường hay kể cho chị em cô nghe mỗi khi rảnh rỗi, càng làm cô nôn nao những mơ ước về biển.
Cà Mau có bờ biển dài 254 km, với ngư trường rộng lớn (trên 100.000 km2), rất dồi dào nguồn lợi thủy hải sản, trong đó có nhiều loài cá có giá trị kinh tế cao như: cá cơm, cá ngừ, cá thu...
Gần đây, nhiều học sinh Trường Trung học cơ sở Bình Minh (huyện Thanh Oai, Hà Nội) bị ngộ độc - nghi do sử dụng nước uống miễn phí được phát ở cổng trường.
Có mặt ở chợ đầu mối lớn nhất nhì Hà Nội lúc 4h, vị khách Tây không chỉ cảm nhận được cảnh mua bán nhộn nhịp, tấp nập mà còn được thưởng thức món ăn vừa bổ, rẻ, vừa ngon.
Bánh hỏi và chả cá là hai thực phẩm tưởng chừng không liên quan nhau, nhưng khi kết hợp lại tạo nên món ăn mới lạ. Thực khách chỉ cần thêm phần rau sống và chén nước mắm chua ngọt là đủ đầy dư vị cho bữa trưa đầu tuần.
Những năm qua, Chương trình khuyến công địa phương của Phú Yên đã hỗ trợ cho các cơ sở sản xuất nông, thủy sản – vốn là sản phẩm thế mạnh của tỉnh phát triển.
Những món ngon của Đà Nẵng không chỉ là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị thơm ngon và màu sắc bắt mắt, mà còn là sự chăm chút và khéo léo trong quy trình chế biến của người đầu bếp.
Nhằm nâng cao giá trị sản phẩm trong khai thác và nuôi trồng thủy sản, các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất chế biến thủy sản trong tỉnh đang tích cực liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm sau khai thác với ngư dân và mở rộng thị trường tiêu thụ.
Ngày 11/10, Mặt trận và các tổ chức chính trị xã hội xã Hương Toàn (TX. Hương Trà) ra mắt 'Xe bánh mì 0 đồng' để phát bánh mì miễn phí cho bà con khó khăn.
Giải thưởng Ẩm thực thế giới (World Culinary Awards) lần thứ 5 đã chính thức công bố danh sách giải thưởng năm 2024. Thủ đô Hà Nội nhận 2 giải thưởng 'Thành phố ẩm thực hàng đầu thế giới' và 'Thành phố ẩm thực hàng đầu châu Á'.
Giải thưởng Ẩm thực thế giới (World Culinary Awards) lần thứ 5 đã chính thức công bố danh sách giải thưởng năm 2024.
Thủ đô Hà Nội đã 'vượt mặt' hàng loạt đối thủ nặng ký đến từ New Zealand, Nam Phi, Peru, Mỹ, Thái Lan, Hàn Quốc, Nhật Bản để được vinh danh là Thành phố ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2024.