Món ăn ngon thì bao la mà bạn chỉ có mỗi một cái bao tử. Thật là đau đầu quá đi mà!
Sài Gòn - thành phố Hồ Chí Minh không phải là quê hương nhưng những năm tháng mưu sinh khiến nơi đây trở thành vùng đất gắn bó khó rời với nhiều người. Như cô bé Hoài Hương 14 tuổi đã theo cha mẹ đến Sài Gòn định cư; như chàng thanh niên Nguyễn Hoàng Trung Hiếu đỗ đại học rồi ở Sài Gòn lập nghiệp. Từ ấy, cả hai người họ mấy mươi năm gắn bó với đô thị xô bồ, đông đúc này mà lòng không nguôi nhớ về cố hương. Nếu Nguyễn Hoàng Trung Hiếu nhớ về hũ mắm quê nhà, nhớ cơm cháy của mẹ, nhớ mùa thuốc rê thì trang viết của Hoài Hương thường nghiêng về đất Bắc, rõ là phong vị miền Nam mà phảng phất chất văn dịu ngọt của con gái Hà thành.
Phát triển công nghiệp chế biến được xác định là giải pháp tối ưu để nâng cao giá trị nông sản, nâng cao chất lượng, tăng tính cạnh tranh cho sản phẩm nông nghiệp và giảm thiểu rủi ro trong sản xuất. Tuy nhiên hiện nay việc phát triển công nghiệp chế biến nông sản của tỉnh còn gặp nhiều khó khăn, hạn chế cả về số lượng, chất lượng, trình độ công nghệ cũng như khả năng thu hút các doanh nghiệp vào đầu tư.
Cháy cơm là lớp vỏ mỏng phía dưới đáy nồi. Để có được cháy cơm giòn, màu đẹp nhất, thời gian và cách nấu là điều mà người nội trợ nên biết.
Ngày 21/4, Công đoàn Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh phối hợp với Công đoàn ngành Y tế đi thăm hỏi, tặng quà các cán bộ, y bác sĩ làm nhiệm vụ phòng, chống dịch COVID-19 tại các cơ sở y tế tuyến tỉnh và huyện trên địa bàn tỉnh Ninh Bình.
Cơm cháy chà bông vàng rụm thơm mùi nếp bùi béo, cùng chút mặn mặn của chà bông sẽ khiến bạn ăn mãi không ngừng.
Nếu có dịp ghé thăm cố đô Hoa Lư sau khi hết dịch COVID-19, bạn hãy nhớ thưởng thức các món ngon Ninh Bình nổi tiếng khắp gần xa như cơm cháy, dê núi, cá kho gáo, xôi trứng kiến...
Nồi cơm điện quen thuộc và gần như không thể thiếu trong mọi căn bếp gia đình. Tuy nhiên, khi sử dụng bạn có thể mắc một số sai lầm dưới đây khiến tuổi thọ của nồi cơm điện bị rút ngắn.
Chiều ngày 27/3, Ban Thường trực Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh đã tổ chức tiếp nhận ủng hộ công tác phòng, chống dịch Covid-19 từ một số tổ chức, doanh nghiệp, doanh nhân trên địa bàn tỉnh. Đồng chí Đỗ Việt Anh, TVTU, Trưởng Ban Dân vận Tỉnh ủy, Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh dự buổi tiếp nhận.
Hiện vẫn chưa có thuốc đặc hiệu và vắc xin phòng bệnh Covid-19 nên việc tăng sức đề kháng và thực hiện các biện pháp phòng bệnh là rất quan trọng.
Bánh tráng mâm, cơm cháy chà bông, bánh Lava cheese... những món ăn vặt đình đám thu hút giới trẻ Sài thành. Dưới đây là những địa điểm gợi ý giúp bạn thỏa cơn thèm đồ vặt.
Dưới đây chính là cách giúp chị em chế biến sườn không chỉ ngon mà còn giữ được dinh dưỡng, chị em hãy tham khảo nhé.
Trong thời gian bạn bị cảm lạnh hoặc cảm cúm các bác sĩ đều khuyên nên uống càng nhiều nước càng tốt. Nước lọc và trà thảo dược là lý tưởng nhất. Dưới đây là 5 loại trà có thể giúp ích cho bạn để ứng phó với tình trạng này.
Sau một thời gian sử dụng, nhiều loại nồi thường có dấu hiệu nấu cơm lâu hơn, tốn điện hơn, nấu không ngon. Vì thế, trước khi nấu cơm hãy kiểm tra và lau thật sạch chỗ này.
Dưới đây chính là những dấu hiệu đàn ông chán vợ, nếu có đủ chị em cần xem xét lại bản thân, thẳng thắn trao đổi với chồng kẻo hôn nhân tan vỡ.
Xôi là một trong những món ăn 'quen mặt' trong những ngày Tết và cả những ngày sau Tết bởi đó là món 'không thể thiếu' trong cả những ngày giỗ chạp, lễ hội. Để không quá ngán, hãy thử các cách biến tấu với món xôi vừa ngon miệng vừa đẹp mắt sau đây:
Ngày 21/1, Hội đồng đánh giá phân hạng sản phẩm Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) tỉnh tổ chức hội nghị thẩm định đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP tỉnh Ninh Bình. Đồng chí Phạm Quang Ngọc, TVTU, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Chủ tịch Hội đồng dự hội nghị. Cùng dự có các thành viên của Hội đồng đánh giá; các chuyên gia, các thành viên của Hội đồng tư vấn; đại diện các chủ thể có sản phẩm tham gia chương trình.
Chỉ còn ít ngày nữa là đến Tết Nguyên đán Canh Tý. Thị trường thực phẩm, đồ uống, nguyên liệu phục vụ nhu cầu tiêu dùng những ngày Tết rất phong phú, đa dạng. Để người dân được vui Xuân, đón Tết an toàn, vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) được các cấp, các ngành quan tâm chỉ đạo, trong đó đẩy mạnh công tác thanh, kiểm tra ở tất cả các tuyến. Cùng với đó, công tác thông tin, tuyên truyền cũng được tăng cường, góp phần nâng cao nhận thức, ý thức trách nhiệm của người sản xuất, các cơ sở chế biến, kinh doanh và người tiêu dùng, phấn đấu không để xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe người dân.
Sáng 6/1, Hội Nông dân tỉnh phối hợp với Hội Nông dân huyện Nho Quan tổ chức khai trương cửa hàng Nông sản an toàn Vân Nga tại thị trấn Nho Quan, huyện Nho Quan.
Trong ngày tập đầu tiên sau khi trở về từ Hàn Quốc, trung vệ Trần Đình Trọng được nhiều người hâm mộ vây quanh, tặng quà. Anh nhận được từ sữa, cơm cháy cho đến kem chống nắng.
Bằng các hoạt động liên kết tổ chức trưng bày, giới thiệu nông sản, kết nối doanh nghiệp với nông dân và đặc biệt là thành lập các cửa hàng nông sản an toàn… những năm qua, Hội Nông dân tỉnh đã phát huy vai trò cầu nối tích cực, giúp nhiều nông dân, hợp tác xã, tổ hợp tác ổn định sản xuất, nâng cao thu nhập.