Bò cà ri bơ - món hầm ấm nồng cho những ngày đông

Khi mùa đông gõ cửa, những món ăn nóng, hầm lâu, giàu năng lượng luôn trở thành lựa chọn quen thuộc trong bữa cơm gia đình. 'Bò cà ri bơ' là một món như thế: không cầu kỳ trong hình thức nhưng lại chinh phục người ăn bằng sự hòa quyện của vị béo, vị cay nhẹ và cảm giác ấm áp lan tỏa.

Công đoàn chủ động tham gia xây dựng, giám sát thực hiện chính sách tiền lương, phụ cấp... cho cán bộ y tế

Công tác chăm lo đời sống vật chất, tinh thần cho đoàn viên, người lao động tiếp tục là điểm sáng trong hoạt động Công đoàn Y tế Việt Nam năm 2025, trong đó riêng Chương trình bữa cơm công đoàn được triển khai hiệu quả tại 39 công đoàn cơ sở, hỗ trợ 19.514 đoàn viên, người lao động...

Bữa cơm sum vầy cùng mẹ Việt Nam anh hùng

Trong khuôn khổ chiến dịch Xuân tình nguyện năm 2026, sáng 23-1, Hội Sinh viên Việt Nam tỉnh, Tỉnh đoàn Đồng Nai đã phối hợp với Đoàn Thanh niên phường Tân Triều tổ chức cho đoàn viên, thanh niên, hội viên, sinh viên đến dọn dẹp vệ sinh, trang trí Tết và tổ chức Bữa cơm sum vầy tại gia đình mẹ Việt Nam anh hùng Hồ Thị Vàng ở phường Tân Triều.

4 lợi ích sức khỏe tuyệt vời khi ăn gừng trong bữa cơm mùa đông giá rét

Trong dân gian có câu: 'Sáng sớm ăn gừng, tốt hơn cả nước sâm'. Việc thêm gừng vào thực đơn trong mùa lạnh không chỉ gia tăng hương vị cho món ăn mà còn là một liệu pháp chăm sóc sức khỏe chủ động hiệu quả.

Công đoàn Lâm Đồng quan tâm chăm lo đời sống đoàn viên, người lao động

Sáng 23/1, Ban Chấp hành Liên đoàn Lao động tỉnh Lâm Đồng tổ chức Hội nghị lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030.

Mỗi bữa cơm thêm một đôi đũa để con không quên người cha hiến tạng

Người vợ trẻ giữ thói quen đặt thêm bát đũa trong mâm cơm để hai con mời người bố đã mất từ 2 năm trước.

3 cách làm nước chấm gà luộc ngon, đậm vị, ăn mãi không chán

Dưới đây là cách làm nước chấm gà luộc ngon, giúp món ăn quen thuộc trong bữa cơm, mâm cỗ dịp giỗ chạp, lễ Tết của nhiều gia đình Việt trở nên trọn vẹn hương vị hơn.

Những nghĩa tình góp cho tết thêm ấm

Những ngày giáp Tết Bính Ngọ 2026, tại TPHCM, hơi ấm mùa xuân đã về sớm qua những bước chân gây quỹ chăm lo tết cho người khó khăn. Từ nồi bánh chưng đỏ lửa thâu đêm đến những bữa cơm đoàn kết nơi xóm trọ, mỗi hoạt động tuy giản dị, nhưng đều chung một mong muốn 'không ai bị bỏ lại phía sau', để mọi người được chung vui đón tết...

Loại rau ví như 'vàng' giúp ruột khỏe, giải độc, kháng viêm, đang vào mùa ngon nhất năm

Loại rau mùa đông giàu chất xơ, vitamin và hoạt chất kháng viêm này, được xem là 'rau vàng' giúp ruột khỏe, tăng đề kháng, rất đáng bổ sung vào bữa cơm gia đình.

Biên cương vững 'thế trận lòng dân'

Nơi vùng cao biên giới Điện Biên, từ những mái nhà mới được dựng lên, những bữa cơm đoàn kết nơi bản xa đến những buổi tuần tra đều có sự hiện diện của bộ đội biên phòng và nhân dân các dân tộc, 'thế trận lòng dân' từ đó hình thành và bền chặt theo năm tháng. Giữa đại ngàn biên cương, bộ đội biên phòng không chỉ giữ đất, giữ mốc, mà còn bền bỉ vun đắp nghĩa tình quân - dân, để mùa xuân nơi biên giới thêm ấm áp, bình yên.

Đội trưởng Khuất Văn Khang nhớ cơm nhà, sạp bánh mì của mẹ

Xa nhà từ nhỏ để theo đuổi giấc mơ bóng đá, Khuất Văn Khang nhớ nhất những bữa cơm gia đình và sạp bánh mì của mẹ.

Con dù lớn vẫn là con của cha mẹ

Có một sự thật ai cũng từng nghe qua, nhưng chỉ khi rời nhà đi xa, người ta mới thật sự thấm: con dù lớn đến đâu, trong mắt của cha mẹ vẫn chỉ là một đứa trẻ cần được chở che.

Chuyên gia chỉ ra 3 phần thịt bổ dưỡng bậc nhất của con lợn, nhiều người không biết còn chê, nhất cái số 1

Thịt lợn là nguyên liệu phổ biến trong bữa cơm gia đình, nhưng phần nào chứa nhiều dinh dưỡng nhất và thơm ngon thì không phải ai cũng biết.

'Gia đình Haha' tiếp tục gây thương nhớ cho khán giả truyền hình

Sau bao mong chờ từ khán giả, 'Gia đình Haha' chính thức trở lại sóng truyền hình với 5 tập đặc biệt tại chặngđặc biệt - Bản Liền (Lào Cai). Khác với nắng vàng rực rỡ của ngày đầu gặp gỡ, lần này Bản Liền đón 'những người con đi xa trở về' trong tiết trời mưa lạnh và sương mù bao phủ của mùa đông Tây Bắc.

'Điểm sáng' giáo dục vùng cao

Buổi tối, khi sương núi bao phủ, khu bán trú của Trường Phổ thông dân tộc bán trú (PTDTBT) THCS Kim Thượng (xã Xuân Đài) lại sáng đèn. Bữa cơm chiều vừa dọn xong, những cuốn vở được mở ra trên bàn học. Các em học sinh dân tộc Dao, Mường ngồi nắn nót từng dòng chữ trong không gian tĩnh lặng của núi rừng. Nếu không có ngôi trường này, chặng đường từ bản đến lớp học của các em có thể đã dừng lại giữa chừng. Chính từ những buổi tối như thế, Kim Thượng trở thành nơi giữ học trò ở lại với trường, với chữ và xa hơn là với một tương lai bớt chênh vênh hơn nơi vùng cao Xuân Đài.

Gia đình Haha tập 16: Hành trình trở về bản Liền và những trải nghiệm văn hóa Tày

Chương trình Gia đình Haha chính thức khởi động chặng đặc biệt gồm 5 tập, mở đầu bằng chuyến thăm lại bản Liền với nhiều cảm xúc và những câu chuyện văn hóa vùng cao đặc sắc.

Nhiều hoạt động chăm lo tết cho đoàn viên, người lao động

Trong 2 ngày cuối tuần 17 và 18-1, nằm trong chuỗi hoạt động Tết sum vầy - Xuân ơn Đảng 2026, các Công đoàn cơ sở trên địa bàn Đồng Nai đã tổ chức đa dạng hoạt động chăm lo tết cho đoàn viên, người lao động (NLĐ) trên địa bàn tỉnh.

Ngôn ngữ giàu hơn từ... bữa cơm gia đình

Một bữa cơm gia đình, chúng tôi quây quần bên những món ăn quen thuộc và câu chuyện đời thường trong ngày, khiến không gian sum vầy thêm ấm cúng.

Trang bị 'lá chắn pháp luật' cho công nhân vùng cao Mậu Duệ

Giữa vùng cao núi đá Mậu Duệ (Tuyên Quang), trong một buổi chiều mùa đông se lạnh, hàng trăm công nhân Công ty Cổ phần Cơ khí và Khoáng sản Hà Giang đã cùng ngồi lại bên nhau, lắng nghe những câu chuyện về pháp luật lao động, phòng chống ma túy và sự đồng hành của tổ chức Công đoàn. Những quy định tưởng chừng khô khan được kể bằng ngôn ngữ đời sống, gắn với ca làm, bữa cơm và những rủi ro hiện hữu nơi công trường, để pháp luật thực sự trở thành 'lá chắn' bảo vệ người lao động ngay từ cơ sở.

Loại quả nghe tên liền thấy đỏ mặt, được chế biến ra loạt món ngon trong bữa cơm quê

Nghe tên dễ khiến nhiều người ngại ngùng, nhưng loại quả này lại là nguyên liệu quen thuộc tạo nên nhiều món ăn dân dã, thơm bùi và rất 'đưa cơm' trong ẩm thực Việt.

'Chiến dịch Quang Trung', cuộc chạy đua từng ngày, từng giờ mang niềm vui đến cho dân

'Chiến dịch thần tốc không phải để tạo thành tích, mà là cuộc chạy đua từng ngày, từng giờ mang lại sự ấm áp cho nhân dân trong những bữa cơm Tết sum vầy, niềm vui, hạnh phúc khi an cư, lạc nghiệp', Thủ tướng nhấn mạnh khi phát biểu tại Hội nghị tổng kết 'Chiến dịch Quang Trung', sáng 16/1.

Chiến dịch Quang Trung - Cuộc chạy đua từng giờ mang Tết ấm cho nhân dân

Thủ tướng Phạm Minh Chính nêu rõ: Chiến dịch Quang Trung thần tốc không phải để tạo thành tích, mà là cuộc chạy đua từng ngày, từng giờ mang lại sự ấm áp cho nhân dân trong những bữa cơm Tết sum vầy, niềm vui, hạnh phúc khi an cư, lạc nghiệp, đem lại tiếng cười, niềm vui cho trẻ nhỏ dưới những mái ấm kiên cố.

Thủ tướng: 'Chiến dịch Quang Trung' là cuộc chạy đua vì bữa cơm Tết sum vầy của nhân dân

Phát biểu tại Hội nghị tổng kết 'Chiến dịch Quang Trung' sáng 16/1, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính nhấn mạnh: Chiến dịch thần tốc không phải để tạo thành tích, mà là cuộc chạy đua từng ngày, từng giờ nhằm mang lại sự ấm áp cho nhân dân trong những bữa cơm Tết sum vầy.

Thủ tướng: 'Chiến dịch Quang Trung' không những chiến thắng mà còn 'chiến thắng giòn giã'

Thủ tướng nêu rõ, 'Chiến dịch Quang Trung' thần tốc không phải để tạo thành tích, mà là cuộc chạy đua từng ngày, từng giờ mang lại sự ấm áp cho nhân dân trong những bữa cơm Tết sum vầy, niềm vui, hạnh phúc khi an cư, lạc nghiệp.

Những người giữ lửa thầm lặng trên tàu hải quân

Khi hơn 200 người còn say ngủ, bếp dã chiến ở đuôi tàu 528 (Vùng 5 Hải quân) đã đỏ lửa từ 4 giờ sáng. Giữa trùng khơi, lính hậu cần lặng lẽ bắt đầu ngày mới, chuẩn bị bữa cơm cho hành trình xuân ra đảo.

Những kiểu đèn thả bàn ăn, 'chìa khóa' cảm xúc không gian nhà bếp

Chỉ cần thay đúng một chiếc đèn, khu vực bàn ăn có thể biến từ góc sinh hoạt đơn thuần thành trung tâm cảm xúc của cả ngôi nhà – nơi bữa cơm gia đình trở nên ấm áp hơn và không gian sống được nâng tầm rõ rệt.

Podcast: Vì sao người trẻ ngày càng xa bữa cơm gia đình?

Giữa nhịp sống hiện đại, nhiều người trẻ đang dần rời xa mâm cơm gia đình, những cuộc trò chuyện và các giá trị từng nuôi dưỡng họ lớn lên.

Giữ lửa bếp tàu giữa trùng khơi

Giữa hải trình chúc Tết cán bộ, chiến sĩ và Nhân dân vùng biển đảo Tây Nam, những bữa cơm giản dị trên tàu không chỉ giúp người lính biển vững vàng trước sóng gió mà còn để lại trong lòng đoàn công tác một cảm giác biết ơn rất thật -được hình thành từ những trải nghiệm đời thường, lặng lẽ mà sâu sắc.

Trường bất ngờ tạm dừng bữa ăn bán trú, phụ huynh chao đảo

Trước thông báo đột ngột về việc tạm dừng tổ chức bữa ăn bán trú, nhiều phụ huynh Trường Tiểu học số 1 Ba Đồn (Quảng Trị) rơi vào thế bị động, đảo lộn lịch sinh hoạt hằng ngày.

Căn nhà gỗ ở xã Tri Lễ (Nghệ An) trị giá khoảng 400 triệu đồng vừa hoàn thành khoảng một tháng trước thì bất ngờ xảy ra hỏa hoạn, cháy trơ trọi. Chính quyền xã nhận định vụ cháy có thể do chủ nhà tự đốt.

Hỗ trợ 2.500 vé tàu, máy bay cho người lao động dịp Tết Bính Ngọ 2026

Nhằm chia sẻ khó khăn, giảm chi phí đi lại và bảo đảm để đoàn viên, người lao động yên tâm đón Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam triển khai đồng bộ nhiều chương trình hỗ trợ thiết thực, tập trung vào đưa người lao động về quê, quay lại làm việc và chăm lo đời sống dịp Tết.

Bịn rịn giờ phút chia tay trở về đơn vị của lực lượng Quân đội tham gia 'Chiến dịch Quang Trung' ở Đắk Lắk

Trong suốt quá trình triển khai chiến dịch, hình ảnh người chiến sĩ Quân khu 5 cùng các đơn vị của Bộ Quốc phòng sát cánh với cấp ủy, chính quyền và nhân dân dựng lại từng mái nhà; những bữa cơm vội vã, những ngày làm việc xuyên đêm, xuyên ngày nghỉ, lễ, Tết… đã trở thành hình ảnh thân quen, xúc động và đầy tự hào.

Hiệu quả mô hình vườn rau bán trú cho trẻ

Trường Mầm non Hương Vĩnh ở xã Hương Xuân, tỉnh Hà Tĩnh đã chủ động xây dựng mô hình vườn rau bán trú, mang đến bữa cơm đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ.

Đang bình thường, người đàn ông đột quỵ sau bữa cơm tối

Sau bữa tối, người đàn ông 53 tuổi đột ngột yếu liệt nửa người, nói khó và được đưa vào viện cấp cứu. Các bác sĩ xác định ông bị đột quỵ và chỉ định xử trí cấp.