Loại rau này có hàm lượng dinh dưỡng cao, ăn không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe.
Trong vòng quay gấp gáp của đời sống hiện đại, bữa cơm gia đình ở không ít nhà đã bị giản lược thành chuyện 'ăn cho xong'. Nhân dịp Ngày Quốc tế Gia đình (15.5), câu chuyện giữ gìn bữa cơm nhà lại càng trở nên đáng suy ngẫm. Bởi không chỉ là bữa ăn thường ngày, mâm cơm còn là nơi giữ lửa yêu thương, kết nối các thế hệ và nuôi dưỡng hạnh phúc gia đình.
Trong một thế giới nhiều biến động, con người càng cần những nơi để thuộc về. Dù không hoàn hảo, gia đình vẫn là nơi dạy chúng ta bài học đầu tiên về yêu thương và trách nhiệm.
Có những điều tưởng chừng rất giản dị nhưng lại đủ sức nâng đỡ con người vượt qua những giai đoạn khó khăn nhất của cuộc đời: một bữa cơm gia đình ấm nóng, lời hỏi han của cha mẹ hay cảm giác luôn có nơi bình yên để trở về.
Lớp Cooking class nằm trong tour du lịch Thủy Biều. Trong một giờ đồng hồ, khách tập làm và thưởng thức 3 món ăn dưới sự hướng dẫn của người dân địa phương. Món ăn được lựa chọn gắn liền bữa cơm đời thường của người Huế.
Trung tâm Dịch vụ tổng hợp xã Bản Liền (tỉnh Lào Cai) vừa phối hợp với Hợp tác xã Du lịch Bản Liền tổ chức chương trình trình diễn, bình chọn 'Mâm cơm gia đình tiêu biểu' hưởng ứng chương trình 'Lào Cai - Chạm đỉnh vị giác' năm 2026, nhằm quảng bá hình ảnh và thúc đẩy phát triển du lịch cộng đồng tại xã Bản Liền.
Trong hành trình lớn lên của mỗi đứa trẻ, hình ảnh người mẹ luôn hiện diện một cách rất đặc biệt, gần gũi, quen thuộc nhưng cũng đầy thiêng liêng.
Hưởng ứng Tháng Công nhân và Tháng hành động về an toàn, vệ sinh lao động năm 2026, sáng 14/5, Công ty trách nhiệm hữu hạn Crystal Martin Việt Nam (phường Nếnh) tổ chức 'Bữa cơm công đoàn' cho hơn 9.000 đoàn viên, người lao động.
Mỗi người, hãy dành thời gian nhiều hơn cho những người thân của mình. Bởi sau tất cả, gia đình vẫn luôn là nơi bình yên nhất để trở về, là cội nguồn của yêu thương...
Giữa nhịp sống thành phố nhiều vội vã, ngôi nhà phố này vẫn giữ nguyên hơi thở miền Tây bằng hình ảnh 'chái bếp hiên sau' thân thuộc, nơi gợi nhớ những bữa cơm nhà và khoảng trời tuổi thơ bình yên.
Ra chợ mua thịt lợn mỗi ngày nhưng nhiều người không biết 4 phần này mới là 'cực phẩm' bổ dưỡng nhất
Thịt lợn là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, theo nhiều chuyên gia ẩm thực, có 4 phần thịt được đánh giá vừa ngon vừa bổ dưỡng hơn hẳn, phù hợp cho nhiều cách chế biến nhưng không phải ai cũng biết lựa chọn đúng.
Trưa 12/5, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch HĐND tỉnh Lâm Thị Hương Thành đã tham dự Chương trình 'Bữa cơm Công đoàn' dành cho công nhân lao động tại Công ty Cổ phần May thời trang Hà Thanh (thôn Trung tâm, xã Hoàng Vân).
Trong một thế giới mà con người có thể kết nối chỉ sau vài cú chạm, mạng xã hội lại đang âm thầm bào mòn đời sống tinh thần của nhiều người trẻ.
Một món quà ý nghĩa để bày tỏ tâm tư, tình cảm dành cho đấng sinh thành vào Ngày của Mẹ là cách tinh tế để nói 'Con yêu mẹ'.
Giữa những bộn bề của cuộc sống hiện đại, nhiều người con ở Hà Tĩnh chọn quan tâm mẹ theo cách riêng của mình để những yêu thương không bị bỏ quên sau những lo toan thường nhật.
Được xem là loại rau thanh mát, giàu dinh dưỡng, rau dền xuất hiện thường xuyên trong bữa cơm mùa hè. Tuy nhiên, với một số người, ăn quá nhiều rau dền có thể gây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe.
Thịt gà giàu dinh dưỡng và xuất hiện thường xuyên trong bữa cơm gia đình, nhưng với một số trường hợp, món ăn này lại có thể khiến cơ thể khó hồi phục hoặc làm bệnh nặng hơn.
Ở Nghệ An, loại cá này từ lâu đã được nhiều người ví là món 'hao cơm số 1' nhờ vị đậm đà, thơm nức và càng ăn càng bắt vị. Món ăn dân dã này không chỉ quen thuộc trong bữa cơm quê mà còn khiến nhiều du khách nhớ mãi sau khi thưởng thức.
Rau đắng đất không phải mùa nào cũng có, khi đa phần những loài hoa, cỏ chọn mùa mưa thì rau đắng đất lại chọn mùa nắng, khi nước rút, ruộng đồng khô lại, gió chướng bắt đầu dịu đi để sinh sôi, phát triển. Sau thời gian “ngủ vùi” dưới lớp đất, loài rau dại ấy mới âm thầm nhú lên, bò sát mặt đất, lá xanh non, trở thành món ăn ngon cho những bữa cơm quê.
Những bữa cơm vội vã, chợp mắt chớp nhoáng giữa trưa không còn là điều xa lạ đối với các kỹ sư, công nhân đang bám trụ giữa đại công trường sân bay Long Thành. Họ tranh thủ ăn nhanh, ngủ vội để giữ sức khỏe tiếp tục ca làm việc buổi chiều.
Từng là loại cây mọc dại ven hàng rào, bờ bụi và chỉ xuất hiện trong những bữa cơm quê giản dị, lá lốt nay trở thành nguyên liệu được nhiều nhà hàng và người tiêu dùng săn đón.
Tháng 5 hằng năm là dịp cao điểm để các cấp Công đoàn (CĐ) trong tỉnh triển khai nhiều hoạt động hướng về người lao động (NLĐ). Trong Tháng Công nhân năm 2026, công tác chăm lo đời sống vật chất, tinh thần cho đoàn viên, NLĐ tiếp tục được đẩy mạnh thông qua nhiều chương trình cụ thể, góp phần giúp NLĐ yên tâm làm việc, gắn bó lâu dài với doanh nghiệp.
Từng là món ăn dân dã gắn với ruộng đồng và bữa cơm quê, cá chạch nay bất ngờ trở thành đặc sản được nhiều nhà hàng cao cấp săn đón.
Sau bữa cơm, nhiều người có biểu hiện nghi bị ngộ độc do ăn phải món canh nấm. Hậu quả, khiến 1 người tử vong và 5 người khác phải nhập viện điều trị.
Trong bối cảnh bữa cơm người Việt có đến ba bộ quản lý nhưng vấn đề an toàn thực phẩm vẫn khiến người dân không khỏi lo lắng, Bộ Y tế đang đề xuất hoàn thiện bộ máy quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm theo hướng thống nhất, chỉ một đầu mối từ Trung ương đến địa phương.
Tại những bản làng còn nhiều gian khó của xã Kim Ngân (tỉnh Quảng Trị), việc chăm lo bữa ăn cho trẻ mầm non luôn là vấn đề được quan tâm. Dù Nhà nước đã có chính sách hỗ trợ tiền ăn cho trẻ mầm non, song trong điều kiện thực tế vùng sâu, vùng xa, nhiều em vẫn cần thêm sự chung tay để có những bữa ăn đủ đầy, bảo đảm dinh dưỡng. Từ thực tiễn đó, Ban CHQS xã Kim Ngân đã triển khai mô hình 'Bữa cơm cho em', góp phần cải thiện chất lượng bữa ăn, nâng bước các em đến trường, lan tỏa hình ảnh Bộ đội Cụ Hồ trong lòng nhân dân.
Từ những bữa cơm gia đình - nơi thất bại được 'chúc mừng', nữ tỷ phú Sara Blakely đã học cách xem thất bại như một phần tất yếu của hành trình trưởng thành. Giờ đây, bà đang truyền lại tư duy đó cho các con.
Dù mang lại sự tiện lợi, thói quen phụ thuộc vào ứng dụng đặt món đang khiến nhiều người trẻ đô thị đối mặt với bệnh tật và sự rạn nứt nếp sống gia đình ấm áp.
Những ngày qua, nhiều cấp công đoàn, doanh nghiệp trên địa bàn thành phố triển khai đa dạng hoạt động thiết thực, hướng về người lao động với tinh thần sẻ chia, đồng hành và trách nhiệm, lan tỏa giá trị nhân văn trong cộng đồng.
Là tổ chức chính trị - xã hội rộng lớn của giai cấp công nhân và người lao động, đồng thời là thành viên nòng cốt trong hệ thống của MTTQ Việt Nam, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam ngày càng phát huy vai trò đại diện, chăm lo, bảo vệ quyền, lợi ích hợp pháp, chính đáng của người lao động, góp phần củng cố khối đại đoàn kết ngày càng vững mạnh.
Cơm cháy kho quẹt là món ăn xuất phát từ bữa cơm nghèo Nam Bộ nhưng lại có hành trình phát triển đầy thú vị.
Trong văn hóa Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng, bữa cơm không chỉ là chuyện ăn uống mà còn là không gian của lễ nghi, phép tắc và sự tôn trọng lẫn nhau. Chính vì vậy, nhiều hành vi tưởng chừng nhỏ nhặt trên mâm cơm lại mang ý nghĩa sâu xa.
Kỳ nghỉ lễ là dịp để các nghệ sĩ Việt như Hòa Minzy, Đông Nhi, Khánh Thi dành trọn thời gian cho người thân qua những bữa cơm gia đình hay chuyến du lịch thư giãn.
Nữ ca sĩ Hòa Minzy vừa chia sẻ khoảnh khắc dùng bữa giản dị bên người thân tại quê nhà Bắc Ninh. Dù vắng mặt do bận trực chiến, Đại úy Thăng Văn Cương vẫn nhận được sự quan tâm lớn từ khán giả.
Ẩm thực xứ Nghệ - quê hương vợ chồng Hồ Văn Cường không phô trương, không kiểu cách. Nhưng chính sự mộc mạc ấy lại tạo nên một bản sắc rất riêng: càng giản dị càng thấm lâu, càng quen thuộc lại càng khó quên.
Trong không khí cả nước hướng về kỷ niệm 51 năm Ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2026), những 'mâm cơm nghĩa tình' giản dị nhưng đậm tình tri ân đang lan tỏa tại nhiều địa phương ở tỉnh Gia Lai.