Thói quen ăn vội vàng có thể giúp tiết kiệm vài phút trong bữa ăn, nhưng lại khiến hệ tiêu hóa phải làm việc quá sức và đối mặt nhiều nguy cơ bệnh lý.
Không chỉ giảm gánh nặng cho phụ huynh, chính sách hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh còn trao quyền đặc biệt cho cha mẹ được trực tiếp giám sát từng khẩu phần, từng bữa ăn của con ngay tại trường.
Sau khi xảy ra sự việc đáng tiếc tại Trường tiểu học An Mỹ trong bữa ăn bán trú ngày 3/9 làm 42 giáo viên và học sinh nhập viện, Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Hưng Yên đã kịp thời có chỉ đạo quyết liệt nhằm chấn chỉnh hoạt động này.
Ngày 6/9, lãnh đạo Bệnh viện Đa khoa Phụ Dực (tỉnh Hưng Yên) cho biết, sức khỏe của 41 học sinh tiểu học và một cô giáo nhập viện sau bữa ăn trưa bán trú đã ổn định, tiến triển tốt; trong đó, ngày 5/9 đã có 5 học sinh được xuất viện. Nếu không có gì thay đổi, vào ngày 8/9, 37 học sinh và cô giáo sẽ được xuất viện.
Năm học 2025 - 2026 là năm đầu tiên TP Hà Nội triển khai hỗ trợ miễn phí bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học. Lãnh đạo Sở GD&ĐT Hà Nội cho rằng, để phụ huynh tin tưởng thì công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), dinh dưỡng bữa ăn cần được đảm bảo, không để xảy ra tình trạng cắt xén khẩu phần ăn của học sinh.
Theo thông tin từ Bệnh viện Đa khoa Phụ Dực (tỉnh Hưng Yên), đến chiều tối 5/9, hầu hết các trường hợp học sinh nhập viện sau bữa ăn bán trú đã tỉnh táo, chỉ còn một số học sinh có triệu chứng chướng bụng, rối loạn tiêu hóa. Trường hợp nữ giáo viên vẫn phải đang nằm viện để tiếp tục được theo dõi sức khỏe.
Theo nguồn tin của Báo Nhân Dân, sự việc xảy ra vào trưa 3/9 sau bữa ăn bán trú tại trường Tiểu học An Mỹ (xã Phụ Dực, tỉnh Hưng Yên), đã làm 1 giáo viên và 41 học sinh các khối học phải nhập viện đa khoa Phụ Dực cấp cứu.
Ngày 5/9, Báo Kinh tế & Đô thị phối hợp với Sở Y tế Hà Nội, Sở GD&ĐT Hà Nội tổ chức tọa đàm trực tuyến với chủ đề: 'Bảo đảm an toàn thực phẩm và chất lượng bữa ăn học đường' tại Hà Nội.
42 học sinh Trường Tiểu học An Mỹ (xã Phụ Dực, tỉnh Hưng Yên) phải nhập viện cấp cứu sau bữa ăn bán trú.
Chiều 5/9, Báo Kinh tế & Đô thị phối hợp với các cơ quan của Thành phố Hà Nội tổ chức buổi tọa đàm 'Bảo đảm an toàn thực phẩm và chất lượng bữa ăn học đường'. Tọa đàm có sự tham gia của đại diện các sở, ngành, chính quyền địa phương, lãnh đạo các trường học, chuyên gia an toàn thực phẩm và đại diện doanh nghiệp.
Bà Vương Hương Giang, Phó Giám đốc Sở GD&ĐT Hà Nội cho biết, đồng thời với triển khai cơ chế hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh, phải tăng cường kiểm tra để không xảy ra tình trạng cắt xén khẩu phần ăn hay mất ATTP…
Tại tọa đàm 'Bảo đảm an toàn thực phẩm và chất lượng bữa ăn học đường' tại Hà Nội do Báo Kinh tế & Đô thị tổ chức chiều 5/9, Phó Giám đốc Sở GD&ĐT Hà Nội Vương Hương Giang đã chia sẻ về ý nghĩa nhân văn của chính sách hỗ trợ bữa ăn bán trú đối với học sinh tiểu học Thủ đô cũng như việc bảo đảm an toàn thực phẩm bữa ăn học đường.
Chiều 5-9, tại Hà Nội, Báo Kinh tế & Đô thị đã tổ chức Tọa đàm 'Bảo đảm an toàn thực phẩm và chất lượng bữa ăn học đường'.
Cảnh tượng hấp dẫn này diễn ra tại Vườn Quốc gia Kruger, Nam Phi khi đàn kền kền liều lĩnh lao xuống cướp bữa ăn thừa của sư tử mà không ngờ rằng chúng lại rơi vào vòng nguy hiểm.
Từ ngày 22-8 đến 7-9, Công đoàn cơ sở Agribank chi nhánh Hà Giang đã tổ chức 'Bữa cơm Công đoàn' tại các công đoàn cơ sở thành viên trong toàn chi nhánh. Tổng suất ăn trong 'Bữa cơm công đoàn' là 309 suất.
Những thay đổi để thực hiện chủ trương học hai buổi/ngày của giáo dục Hà Nội sẽ mang lại niềm vui cho các gia đình và đặc biệt là các học sinh trong năm học mới 2025-2026.
Trong lễ khai giảng sớm tại điểm trường mới, các em nhỏ vùng cao Lủng Siên không chỉ đón năm học 2025 – 2026 trong ngôi trường khang trang mà còn có bữa ăn đủ đầy và những món quà ý nghĩa, ấm áp tình thương.
Dự án 'Cải thiện sinh kế của các dân tộc thiểu số ở tỉnh Sơn La thông qua nông nghiệp và cải thiện dinh dưỡng' triển khai từ tháng 8 năm 2023 tại xã Pắc Ngà đã và đang góp phần giảm tỉ lệ suy dinh dưỡng ở trẻ em, cải thiện kiến thức dinh dưỡng của các bà mẹ; tăng thu nhập, đa dạng hóa sinh kế nông hộ theo hướng bền vững.
Rau mùi là một loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của chúng ta. Chúng không chỉ giúp tạo mùi thơm cho món ăn mà còn có nhiều tác dụng đáng quý đối với sức khỏe. Tuy nhiên, rau mùi cũng có những tác hại nếu lạm dụng.
Những bữa cơm nghĩa tình được các phụ nữ đảm đương thổi lửa, phục vụ thiện nguyện, lan tỏa tinh thần sẻ chia, gắn kết tình người ở vùng quê.
Ít người biết lá ớt giàu canxi, beta-carotene và chất chống oxy hóa, vừa bổ mắt, dưỡng gan lại hỗ trợ xương chắc khỏe, rất đáng thêm vào bữa ăn hàng ngày.
Người trẻ vì công việc bận rộn đã lạm dụng đồ ăn nhanh, lâu dần rơi vào cảnh viêm loét, trào ngược, mệt mỏi và đối mặt với nguy cơ ung thư dạ dày.
Thay vì chờ đợi đến lúc cơ thể lên tiếng cảnh báo, bạn có thể chủ động phòng ngừa mỡ nội tạng ngay từ bữa ăn hàng ngày.
Sự gia tăng đột ngột của đường huyết sau khi bạn ăn là một yếu tố nguy cơ lớn đối với bệnh tim mạch.
Do chờ đợi trong nhiều giờ đồng hồ, các gia đình đã chuẩn bị đồ ăn, thức uống để đảm bảo sức khỏe cho buổi xem buổi Lễ diễu binh, diễu hành sáng 2/9.