Không ít căn bếp trông rất đẹp trên bản vẽ hoặc ảnh hoàn thiện, nhưng khi đưa vào sử dụng lại bộc lộ hàng loạt bất tiện.
Giữa những ngày giáp Tết, số đầu tiên của podcast 'Ngăn ký ức' mở cánh cửa ký ức của thế hệ 8x, nơi mùi Tết lan tỏa từ lớp học, góc chợ, gian bếp đến tiếng pháo râm ran, gợi lại một cái Tết xưa chậm rãi, nồng nàn và rất đỗi thân thương.
Ngày 30-1, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Gia Lai tổ chức khởi công xây dựng bếp ăn bán trú tại Trường Mầm non Hoa Mai (xã Ia Hrú) và Trường Mầm non Măng Non (xã Ia Ko).
Trong ký ức tôi, tết không bắt đầu từ những tấm lịch mới hay sắc mai trước ngõ, mà gõ cửa rất khẽ từ gian bếp của mẹ. Đó là nơi ngọn lửa đỏ hồng suốt những ngày cuối năm, nơi dáng mẹ tần tảo vun vén từng hương vị tết cho gia đình.
Ngày 30/1, Tỉnh đoàn thanh niên phối hợp với Ngân hàng TMCP Quân Đội (Khối Ngân hàng số, MB AMC, MB Hà Nội, MB Tràng An) cùng các đơn vị đồng hành tổ chức chương trình khánh thành công trình xây mới lớp học, nhà vệ sinh và bếp ăn tại Điểm trường Nặm Tăn, Trường Mầm non Vĩnh Phong, xã Bảo Lâm.
Chiều 30/1, Sở Giáo dục và Đào tạo TP Hồ Chí Minh cho biết, Sở vừa có văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm Thành phố về việc đề nghị khẩn trương siết chặt kiểm soát các bếp ăn công nghiệp cung cấp suất ăn cho cơ sở giáo dục trên địa bàn.
Sở GD&ĐT TPHCM vừa có văn bản khẩn đề nghị Sở An toàn thực phẩm thành phố phối hợp siết chặt quản lý, tổ chức kiểm tra đột xuất các bếp ăn.
Trong không khí những ngày cận Tết Nguyên đán 2026, các bạn trẻ từ Dự án 'Ơ! Tết' đã mang đến Trung tâm Điều dưỡng Thương binh tỉnh Nghệ An một chương trình tri ân đầy xúc động với chủ đề 'Bếp ấm ngày Xuân'.
Ngày 30-1, Sở GD-ĐT TPHCM có văn bản đề nghị Sở An toàn thực phẩm TPHCM siết chặt kiểm soát các bếp ăn công nghiệp cung cấp suất ăn cho các cơ sở giáo dục trên địa bàn thành phố.
Cậu cả nhà Beckham bị nghi nấu nướng vì đam mê thực sự hay chỉ là 'diễn' trong căn bếp triệu đô!
Những ngày cuối tháng 1/2026, thông tin liên quan đến chất lượng thực phẩm trong bếp ăn học đường tại TP Hồ Chí Minh đã khiến nhiều phụ huynh lo lắng. Không chỉ là câu chuyện chất lượng bữa ăn bán trú, vấn đề còn đặt ra khoảng trống về minh bạch, trách nhiệm và cơ chế kiểm soát nhằm bảo đảm sức khỏe học sinh và khôi phục niềm tin của phụ huynh.
Từ căn bếp gia đình, chị Phạm Thu Hường – chủ kênh Babykopo Home – chia sẻ hành trình nuôi con nhẹ nhàng, không áp lực, với những bữa ăn giản dị nhưng đủ chất và an toàn. Câu chuyện dinh dưỡng đời thường ấy đã trở thành nguồn cảm hứng cho nhiều bà mẹ trẻ trong việc chăm sóc con khỏe mạnh và tự lập mỗi ngày.
Đóng tiền cho con ăn bán trú với mong muốn con được ăn sạch, thực phẩm an toàn, nhưng nhiều phụ huynh tại TP Hồ Chí Minh không khỏi bàng hoàng, phẫn nộ khi liên tiếp xuất hiện thông tin thực phẩm kém chất lượng, thậm chí đã quá hạn, được đưa vào bếp ăn trường học.
Tác giả Australia bị cuốn hút và đánh giá 'tuyệt vời' chính là các món ăn đường phố tươi ngon, đậm đà, vô cùng đa dạng được chế biến từ những gian bếp nhỏ xinh bởi những người đầu bếp giản dị.
Mới đây, thông tin nghi vấn thịt kém chất lượng được đưa vào chế biến suất ăn bán trú tại nhiều trường học ở TP.HCM đã khiến dư luận đặc biệt quan tâm. Vụ việc không chỉ làm dấy lên lo ngại về an toàn thực phẩm học đường mà còn buộc hàng loạt trường phải tạm dừng tổ chức ăn bán trú để chờ kết luận từ cơ quan chức năng.
Bò bít tết là một trong những món ăn chế biến từ thịt bò được nhiều người yêu thích. Cách làm bò bít tết mềm mọng cũng không quá khó, bạn hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà để chiêu đãi gia đình.
Không cần bao bì bắt mắt hay quảng cáo rầm rộ, những món ăn từ 'bếp nhà làm' vẫn hiện diện trên mâm cỗ Tết của nhiều gia đình Hà Tĩnh, được người tiêu dùng lựa chọn bởi hương vị quen thuộc và chất lượng đảm bảo.
Sau phản ánh nghi vấn thực phẩm kém chất lượng được đưa vào bếp ăn trường học, Sở ATTP TP.HCM đã có chỉ đạo kiểm tra, làm rõ và công khai kết quả để trấn an phụ huynh và dư luận.
HNN - Muốn tự tay chuẩn bị những món quà Tết chỉn chu, đồng thời muốn 'khoe khéo' sự khéo léo của mình, nhiều bạn trẻ đã tự làm mứt, bánh chuẩn bị dịp Tết cho gia đình và tặng người thân, bạn bè hoặc bán với quy mô nhỏ.
Những ngày cận Tết, bên bếp than đỏ lửa, phụ nữ làng cá mướt mồ hôi nướng từng mẻ cá. Khói quyện mùi biển, hơi nóng hầm hập, họ cần mẫn thức từ sáng sớm đến đêm khuya để mưu sinh.
Vụ việc 90 kg thịt kém chất lượng xuất hiện trong bếp ăn trường bán trú ở TP.HCM không chỉ gây lo lắng cho phụ huynh, mà còn đặt ra câu hỏi về đạo đức và trách nhiệm bảo vệ sức khỏe học sinh.
Vượt xa một thiết bị gia dụng, nồi chiên hấp đa năng đang tái định nghĩa chuẩn mực bếp Việt hiện đại. Sản phẩm không chỉ tối giản hóa không gian sống mà còn bảo vệ sức khỏe cả gia đình, giải phóng sức lao động cho người nội trợ.
Khoảng 90kg sườn heo đông lạnh cung cấp cho học sinh bán trú tại một trường học ở TPHCM bị phát hiện không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chính quyền đã vào cuộc xác minh, xử lý.
Cholesterol xấu tăng cao là nguyên nhân âm thầm gây hại tim mạch. Ít ai ngờ rằng, ngay trong gian bếp gia đình lại có những loại gia vị quen thuộc có thể hỗ trợ giảm cholesterol xấu tự nhiên nếu được sử dụng đúng cách mỗi ngày.
Một số hình ảnh liên quan đến thực phẩm (thịt lợn đổi màu) đầu vào của bếp ăn Trường Tiểu học Lương Thế Vinh được lan truyền trên mạng xã hội, khiến một bộ phận phụ huynh và người dân hoang mang.