Những ngày giáp Tết, phạm nhân ở trại giam Yên Hạ được gói bánh chưng, đây là hoạt động giúp họ vơi đi nỗi nhớ nhà, nỗ lực cải tạo để sớm được về với gia đình.
Những chiếc 'Pẻng uôi' với nguyên liệu dễ kiếm, nhưng cách chế biến tỉ mỉ, cầu kỳ, tạo nên món ẩm thực độc đáo trong lễ tết mang hương vị khó quên đối với với người xa quê trở về cũng như du khách đến với vùng đồng bào Tày Văn Chấn mỗi độ xuân sang.
Những ngày cận Tết Nguyên đán 2023, từ sáng sớm cho đến đêm khuya các cơ sở làm bánh thuẫn ở xã Bình Trung, huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi tất bật làm bánh phục vụ thị trường Tết cổ truyền của dân tộc.
Không khí Tết đang ngập tràn trên từng góc phố, đường làng, ngõ xóm khi người dân nổi lửa luộc bánh chưng chào xuân đang tới. Với nhiều gia đình, chiếc bánh chưng xanh nhỏ bé không đơn thuần là món ăn mà đã trở thành niềm vui, niềm hân hoan sum họp trong những ngày đầu năm mới.
Nhà của người M'Nông Nong có kiểu kiến trúc thật ấn tượng, không giống với bất kỳ nhà của dân tộc nào ở Tây Nguyên, kể cả các nhánh M'Nông Gar hay M'Nông Kuanh.
Theo truyền thống, trong những ngày cận Tết Nguyên đán, tại nhiều con phố Hà Nội không khó để bắt gặp người dân bên nồi bánh chưng nghi ngút khói ngay trên vỉa hè.
Những ngày giáp Tết, dọc các con phố ở Thủ đô không khó để bắt gặp hình ảnh người Hà Nội thức trắng đêm quây quần bên nồi bánh chưng nghi ngút khói.
Vào những ngày giáp Tết Nguyên đán Quý Mão, tại nhiều con phố Hà Nội không khó để bắt gặp người dân bên nồi bánh chưng nghi ngút khói ngay trên vỉa hè, ngõ xóm.
Bản Tuộc của người Ma Coong với những ngôi nhà sàn bé nhỏ ở cuối đường 20 Quyết Thắng. Bản chỉ cách biên giới Việt - Lào chừng dăm kilomet, vắng lặng và bình yên. Nhà Y Khác ở đây. Sau rằm tháng 10, Y Khác đã tuốt xong lúa rẫy. Em vui vì năm nay dân bản được mùa.
Vào những ngày cuối cùng của năm, dọc một số tuyến đường Hà Nội, ta dễ dàng bắt gặp hình ảnh người dân đang mải miết bên nồi bánh chưng nghi ngút khói trên những ô đất trống vỉa hè.
Hôm 15/1, chú chó ở Texas (Mỹ) vô tình bật bếp khi lấy thức ăn, khiến một góc nhà cháy. May mắn, chủ nhà đã kịp thời gọi cho người hàng xóm đến giúp đỡ.
Vào những ngày giáp Tết Nguyên đán, tại nhiều con phố Hà Nội không khó để bắt gặp người dân bên nồi bánh chưng nghi ngút khói ngay trên vỉa hè.
Khi hoa mận, hoa đào bắt đầu khoe sắc trong cái rét ngọt cũng là lúc đồng bào vùng cao rộn ràng chuẩn bị đón Tết. Dù phong tục đón Tết của mỗi dân tộc khác nhau nhưng hầu hết bà con đều lưu giữ được những nét đặc sắc do ông cha để lại. Gần đến ngày Tết, bà con đều phấn khởi, hân hoa chuẩn bị đón xuân mới về.
Cùng chung mong muốn vị thần cai quản bếp núc sẽ tâu toàn lời hay ý đẹp lên Ngọc Hoàng, gia chủ sẽ tùy vào truyền thống của nước mình để bày biện mâm cỗ đồ ngọt hay đồ mặn.
Cứ vào ngày 23 tháng Chạp hằng năm, theo phong tục truyền thống của người Việt, các gia đình thực hiện nghi lễ cúng tiễn ông Công, ông Táo về chầu trời. Ngoài cá chép thì túi vàng mã gồm 3 bộ mũ, áo, giày là lễ vật không thể thiếu trong mâm lễ cúng của các gia đình. Đây cũng là dịp để người người, nhà nhà sum họp, quây quần sau một năm vất vả.
Thực hành nghi thức thờ cúng Ông Táo trở thành tục lệ không thể thiếu vào ngày 23 tháng Chạp âm lịch hàng năm trong mỗi gia đình. Vậy, nghi lễ này là sự sao chép hay tiếp biến từ nguyên mẫu tục thờ phụng Táo Thần của Trung Quốc? Hay phải chăng nó còn có nguồn gốc khác?
Món quà vặt tuổi thơ tuy giản dị nhưng lại là ký ức của rất nhiều người, bên cạnh đó còn là trải nghiệm độc đáo mà du khách nước ngoài có thể thử khi đến Việt Nam.
Những ngày giáp Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, làng bánh tét mặt trăng Đại An Khê, xã Hải Thượng, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị lại hối hả vào mùa.
Đứng giữa căn bếp rộng rãi đầy đủ tiện nghi mà lòng trống trải, hụt hẫng. Chợt thèm được hơ bàn tay mà sưởi ấm trên ngọn lửa như ngày thơ ấu, thèm cảm giác cả nhà quây quần bên bếp lửa mà dằng dai câu chuyện.
Tại tỉnh Quảng Trị, có một làng nghề cứ vào dịp cuối năm, bếp lửa nhà nhà lại đỏ rực nhộn nhịp sản xuất những mẻ mứt gừng nồng cay, nóng hổi cung cấp ra thị trường trong và ngoài nước để phục vụ Tết Nguyên đán.
'Bà Sáu bún riêu'. Là mẹ chồng tôi đấy. Nồi bún riêu của mẹ đã nuôi những ba đứa con ăn học nên người. Ngày Tết, người người sắm sửa đi chơi, mẹ vẫn ngồi bên bếp lửa nêm nếm cho nồi nước bún ngon ngọt, thơm lừng.
ĐNO - Khép lại năm cũ, thay vì chọn nghỉ ngơi, nhiều bạn trẻ đã thức xuyên đêm nấu cháo gửi đến những bệnh nhân đang điều trị tại Bệnh viện Tâm thần Đà Nẵng (phường Hòa Khánh Bắc, quận Liên Chiểu) trong ngày đầu năm 2023.