Hàng chục người dân dậy từ 3h sáng để xếp hàng chờ 4 tiếng mua bánh trung thu tại một cửa hàng truyền thống trên phố Cầu Đất (TP Hải Phòng).
Công an thành phố Đà Nẵng cho biết vừa phát hiện hàng loạt vi phạm nghiêm trọng trong lĩnh vực an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu.
Thị trường bánh trung thu năm nay xuất hiện nhiều loại bánh mới lạ, tạo cơn sốt trên thị trường.
Ngoài những chiếc bánh Trung thu truyền thống như bánh dẻo, bánh thập cẩm vốn đã quen thuộc, mùa trăng rằm năm nay còn nổi bật khi xuất hiện nhiều mẫu bánh có hình dáng độc đáo, sáng tạo do chính các bạn trẻ làm ra gây sốt mạng xã hội.
Từ Rằm tháng Bảy đến giờ, mạng xã hội xôn xao và 'đua trend' ăn thử một loại bánh dẻo nhân trứng muối hạt sen nhuyễn. Người khen 'ngon đứt lưỡi', kẻ lại bảo bình thường. Tuy nhiên, nếu đứng về góc độ maketing mà nói, thì trường hợp đưa một loại bánh quen thuộc, thậm chí đã có lúc tưởng như bị lãng quên, trở nên đắt khách và trở thành 'tiêu điểm' của các cuộc tranh luận thì đúng là... xuất sắc thật.
Tự làm bánh trung thu nhân đậu xanh tại nhà không hề khó. Chỉ với chiếc nồi chiên không dầu, bạn đã có thể tạo ra mẻ bánh vàng thơm, dẻo ngọt hấp dẫn.
Với vài biến tấu nhỏ, chiếc bánh dẻo quen thuộc hóa thành bánh trung thu lòng se điếu vừa lạ mắt vừa gây cười, 'sốt' không kém bao nhiêu so với 'bánh dẻo thị phi'.
Tối 27-9, Ban chỉ huy Phòng thủ khu vực 6 - Đặc khu Côn Đảo (Bộ tư lệnh TP Hồ Chí Minh) phối hợp với Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam phường Hòa Hưng (TP Hồ Chí Minh) cùng các mạnh thường quân tổ chức chương trình 'Trăng rằm rực rỡ – Vui hội đảo xa' dành cho các cháu thiếu nhi là con em sĩ quan, quân nhân chuyên nghiệp đang công tác tại địa bàn.
Mỗi mùa Trung thu, bánh Trung thu lại là đề tài nóng trên mạng xã hội: từ loại nhiều trứng muối gây tranh cãi, đến dòng cao cấp giá hàng chục triệu đồng.
Ghé làng Xuân Đỉnh (Hà Nội) những ngày cận Trung thu đã ngửi thấy mùi bánh nướng, bánh dẻo lan khắp các ngõ nhỏ. Bước vào mùa cao điểm, nhiều cơ sở làm bánh lâu đời tại đây tất bật ngày đêm để chuẩn bị đơn hàng cho khách.
Cứ mỗi mùa Trung thu, bánh Trung thu lại trở thành đề tài nóng hổi trên mạng xã hội. Từ bánh Trung thu nhiều trứng muối thị phi, bánh Trung thu cao cấp giá hàng chục triệu đồng… đến những câu chuyện lạ lùng khác.
Ngày 27/9, nhiều địa phương trong tỉnh An Giang tổ chức trao quà Trung thu cho các thiếu nhi, học sinh có hoàn cảnh khó khăn.
Ngày 27/9, tại xã đảo Thạnh An, Bộ Tư lệnh TP Hồ Chí Minh tổ chức chương trình thăm, tặng quà cho gia đình chính sách, hộ có hoàn cảnh khó khăn và các em thiếu nhi nhân dịp Tết Trung thu năm 2025.
Ngày 27/9, Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an thành phố Đà Nẵng cho biết, trong thời gian ngắn, lực lượng chức năng đã liên tiếp phát hiện, xử lý 4 vụ vi phạm nghiêm trọng tại cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Công an Đà Nẵng phát hiện loạt cơ sở sản xuất bánh trung thu với hàng nghìn sản phẩm hết hạn sử dụng
Chỉ trong 3 ngày, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an thành phố Đà Nẵng đã phát hiện, thu giữ gần 10.000 bánh trung thu vi phạm và hơn 6.000 bánh kẹo hết hạn sử dụng, góp phần quan trọng bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Liên tiếp kiểm tra dịp Trung thu, Công an Đà Nẵng cùng các đơn vị chức năng phát hiện, xử lý nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Hàng chục ngàn sản phẩm bánh, kẹo Trung thu vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm vừa bị Công an thành phố Đà Nẵng phát hiện, hiện đang tiến hành điều tra, xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật…
Ngày 27-9, Chi hội Bảo trợ bệnh nhân nghèo Hoài An phối hợp với Chi hội Bảo trợ bệnh nhân nghèo Tương chao đậu hũ 3 Phù Cát, UBND xã Hoài Ân tổ chức chương trình 'Trung thu cho em' tại Trường Tiểu học Ân Phong (xã Hoài Ân).
Ngày 27/9, Công an TP Đà Nẵng cho biết, Phòng Cảnh sát kinh tế vừa phát hiện và xử lý 4 vụ vi phạm nghiêm trọng liên quan đến sản xuất, kinh doanh bánh kẹo.
Công an Đà Nẵng liên tiếp phát hiện gần 10.000 bánh Trung thu vi phạm cùng 6.000 bánh kẹo hết hạn, cảnh báo người dân chỉ mua tại cơ sở uy tín để bảo vệ sức khỏe dịp Tết Trung thu.
Những ngày Tết Trung thu càng cận kề, thay vì tìm đến những quầy hàng có bánh trung thu thương hiệu lớn với đa dạng mẫu mã, hương vị thì nhiều người dân Thủ đô lại tìm đến các loại bánh trung thu truyền thống, có hạn sử dụng ngắn.
Ngày 27-9, Phòng Cảnh sát kinh tế (Công an TP Đà Nẵng) cho biết, đơn vị đã liên tiếp phát hiện nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Chỉ trong 3 ngày, Phòng Cảnh sát Kinh tế Công an TP Đà Nẵng phát hiện gần 10.000 chiếc bánh Trung thu không rõ nguồn gốc, hơn 6.000 sản phẩm bánh kẹo hết hạn.
Nhân dịp Tết Trung thu, sáng 27/9, Quỹ Vì trẻ em khuyết tật Việt Nam cùng các nhà tài trợ phối hợp với UBND xã Mường Ảng tổ chức chương trình trao quà cho học sinh hoàn cảnh đặc biệt khó khăn trên địa bàn.
Ngày 27/9, Phòng Cảnh sát kinh tế (CSKT), Công an TP Đà Nẵng cho biết, đơn vị liên tiếp phát hiện loạt vụ vi phạm nghiêm trọng trong sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu.
Kiểm tra 4 cơ sở sản xuất bánh trung thu, Công an TP Đà Nẵng phát hiện, ngăn chặn gần 10.000 chiếc bánh trung thu chưa đảm bảo quy định, chất lượng và hơn 6.000 sản phẩm bánh kẹo đã hết hạn sử dụng...
Trong dịp Trung thu năm nay, TP Hà Nội đã triển khai nhiều biện pháp kiểm tra chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu. Tuy nhiên, thực tế cho thấy công tác giám sát sau kiểm tra (hậu kiểm) vẫn còn nhiều bất cập, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn cho người tiêu dùng.
Bánh trung thu nhân đậu xanh được nhiều người yêu thích bởi mùi vị thơm ngon. Dưới đây là cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, đơn giản, nhanh chóng.
Chúng tôi mới yêu nhau hai tháng, nói thẳng ra là đang trong giai đoạn tìm hiểu. Đâu phải cưới xin gì mà em bắt tôi làm như vậy?
Mặc dù thị trường hiện nay ngập tràn các loại bánh Trung thu song loại bánh truyền thống vẫn được đa phần người tiêu dùng ưa chuộng hơn cả bởi hương vị đặc trưng. Những cơ sở sản xuất gia truyền đã và đang góp phần gìn giữ nét văn hóa ẩm thực này.
Còn ít ngày nữa đến Tết Trung thu, làng bánh Xuân Đỉnh (Hà Nội) bước vào vụ cao điểm. Từ sáng sớm, lò bánh đỏ lửa, người mua kẻ bán tấp nập. Dù sức mua năm nay có phần giảm nhưng giá bánh vẫn được giữ ổn định do nhiều người vẫn muốn thưởng thức hương vị truyền thống.
Công an phường Cửa Nam (Hà Nội) vừa phối hợp lực lượng chức năng kiểm tra, phát hiện và tạm giữ 2.500 chiếc bánh trung thu nhập lậu, không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Ngày 27/9, tại điểm trường tiểu học và mầm non bản Suối Cù, Đoàn xã Phù Yên đã phối hợp với Câu lạc bộ Thiện Thanh Tâm tổ chức Chương trình 'Trung thu trên vùng cao', trao tặng nhiều phần quà thiết thực cho học sinh, giáo viên và gia đình có hoàn cảnh khó khăn.
Chỉ còn hơn 1 tuần nữa là đến Tết Trung thu năm 2025, thời điểm này sức mua các mặt hàng bánh kẹo, đồ chơi đã bắt đầu sôi động.
Đà Nẵng tăng cường kiểm tra, xử lý hàng giả, hàng kém chất lượng và đảm bảo an toàn thực phẩm, 'siết' quản lý thị trường hàng hóa trong mùa Trung Thu năm nay.
Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Ngãi vừa ban hành Công văn chỉ đạo tăng cường bảo đảm ATTP trong dịp Tết Trung thu năm 2025, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng.
Bản tin ANTT 26-9 trên Báo Sài Gòn Giải Phóng có các thông tin đáng chú ý sau: Tuyên án Chủ tịch Tập đoàn Tuấn Ân và 2 cựu Giám đốc Công ty Điện lực Bình Thuận; Phá đường dây ma túy từ nước ngoài vào Việt Nam qua đường hàng không; Chuyện lạ Hà Nội: Mất xe ở Gia Lâm, báo án… bị cướp ở tận Bồ Đề; Hà Nội: Phát hiện xe tải chở 2.500 bánh Trung Thu nhập lậu; BHXH Việt Nam bác bỏ tin đồn cắt chi trả BHYT từ 2026; Bắt giữ hơn 350kg pháo nổ vận chuyển trái phép ở Đồng Nai.