Bánh Trung thu nướng với lớp vỏ màu vàng cam bóng mượt, hoa văn đẹp mắt và nhân bánh đủ vị ngọt thơm từ cả chục nguyên liệu khác nhau trở thành thức quà không thể thiếu trong dịp tết Trung thu của nhiều gia đình Việt.
Tối 28/9, Đoàn thanh niên – Hội sinh viên Trường Cao đẳng Cộng đồng Cà Mau và Câu lạc Nụ cười Hồng tổ chức chương trình trung thu cho các em nhỏ có hoàn cảnh khó khăn tại phường Hiệp Thành và xã Đông Hải, tỉnh Cà Mau.
Ngày 28/9, cộng đồng người Việt tại Anh tổ chức Lễ hội Tết Trung thu tại quận Lewisham, London. Với các hoạt động múa lân, múa sạp, làm bánh Trung thu, làm đèn lồng, vẽ mặt nạ, biểu diễn nghệ thuật… Lễ hội thu hút đông đảo kiều bào, đặc biệt là các gia đình Việt có con sinh ra và lớn lên tại Anh.
Thị trường bánh trung thu tại Hà Nội năm nay tiếp tục ghi nhận sự đa dạng về mẫu mã, chủng loại, mang đến cho người tiêu dùng lựa chọn phong phú.
Thưởng thức bánh trung thu khoa học sẽ giúp bạn giữ cân nặng ổn định, tránh tăng đường huyết mà vẫn trọn vẹn hương vị mùa đoàn viên.
Chương trình chào đón Tết Trung thu với chủ đề 'Hương vị yêu thương 2025' là sự kiện được tổ chức dành tặng cho trẻ yếu thế.
Bánh dẻo có lớp vỏ mềm mịn, vị ngọt vừa phải, dậy mùi thơm của hoa bưởi hòa quyện với nhân đậu xanh sên nhuyễn bùi bùi, góp phần làm cho bữa tiệc phá cỗ tết Trung thu của nhiều gia đình Việt thêm phong phú, ý nghĩa.
Trong 3 ngày liên tiếp (23-25/9), Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an TP Đà Nẵng đã phát hiện, thu giữ gần 10.000 bánh trung thu vi phạm và hơn 6.000 bánh kẹo hết hạn, nhằm ngăn chặn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
'Sắc hội trăng thu' tại Trung tâm Lưu trữ Quốc gia II (TP.HCM) mang đến trải nghiệm Trung thu với bốn chạm di sản, kết hợp công nghệ VR/AI và sáng tạo trẻ.
Đang dừng đỗ trước số 36 Phan Bội Châu (phường Cửa Nam, Hà Nội), chiếc xe tải bị lực lượng Công an phường Cửa Nam kiểm tra, phát hiện trên xe có 250 thùng carton chứa 2.500 chiếc bánh Trung thu nhập lậu.
Hàng chục người dân dậy từ 3h sáng để xếp hàng chờ 4 tiếng mua bánh trung thu tại một cửa hàng truyền thống trên phố Cầu Đất (TP Hải Phòng).
Công an thành phố Đà Nẵng cho biết vừa phát hiện hàng loạt vi phạm nghiêm trọng trong lĩnh vực an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu.
Thị trường bánh trung thu năm nay xuất hiện nhiều loại bánh mới lạ, tạo cơn sốt trên thị trường.
Ngoài những chiếc bánh Trung thu truyền thống như bánh dẻo, bánh thập cẩm vốn đã quen thuộc, mùa trăng rằm năm nay còn nổi bật khi xuất hiện nhiều mẫu bánh có hình dáng độc đáo, sáng tạo do chính các bạn trẻ làm ra gây sốt mạng xã hội.
Từ Rằm tháng Bảy đến giờ, mạng xã hội xôn xao và 'đua trend' ăn thử một loại bánh dẻo nhân trứng muối hạt sen nhuyễn. Người khen 'ngon đứt lưỡi', kẻ lại bảo bình thường. Tuy nhiên, nếu đứng về góc độ maketing mà nói, thì trường hợp đưa một loại bánh quen thuộc, thậm chí đã có lúc tưởng như bị lãng quên, trở nên đắt khách và trở thành 'tiêu điểm' của các cuộc tranh luận thì đúng là... xuất sắc thật.
Tự làm bánh trung thu nhân đậu xanh tại nhà không hề khó. Chỉ với chiếc nồi chiên không dầu, bạn đã có thể tạo ra mẻ bánh vàng thơm, dẻo ngọt hấp dẫn.
Với vài biến tấu nhỏ, chiếc bánh dẻo quen thuộc hóa thành bánh trung thu lòng se điếu vừa lạ mắt vừa gây cười, 'sốt' không kém bao nhiêu so với 'bánh dẻo thị phi'.
Tối 27-9, Ban chỉ huy Phòng thủ khu vực 6 - Đặc khu Côn Đảo (Bộ tư lệnh TP Hồ Chí Minh) phối hợp với Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam phường Hòa Hưng (TP Hồ Chí Minh) cùng các mạnh thường quân tổ chức chương trình 'Trăng rằm rực rỡ – Vui hội đảo xa' dành cho các cháu thiếu nhi là con em sĩ quan, quân nhân chuyên nghiệp đang công tác tại địa bàn.
Mỗi mùa Trung thu, bánh Trung thu lại là đề tài nóng trên mạng xã hội: từ loại nhiều trứng muối gây tranh cãi, đến dòng cao cấp giá hàng chục triệu đồng.
Ghé làng Xuân Đỉnh (Hà Nội) những ngày cận Trung thu đã ngửi thấy mùi bánh nướng, bánh dẻo lan khắp các ngõ nhỏ. Bước vào mùa cao điểm, nhiều cơ sở làm bánh lâu đời tại đây tất bật ngày đêm để chuẩn bị đơn hàng cho khách.
Cứ mỗi mùa Trung thu, bánh Trung thu lại trở thành đề tài nóng hổi trên mạng xã hội. Từ bánh Trung thu nhiều trứng muối thị phi, bánh Trung thu cao cấp giá hàng chục triệu đồng… đến những câu chuyện lạ lùng khác.
Ngày 27/9, nhiều địa phương trong tỉnh An Giang tổ chức trao quà Trung thu cho các thiếu nhi, học sinh có hoàn cảnh khó khăn.
Ngày 27/9, tại xã đảo Thạnh An, Bộ Tư lệnh TP Hồ Chí Minh tổ chức chương trình thăm, tặng quà cho gia đình chính sách, hộ có hoàn cảnh khó khăn và các em thiếu nhi nhân dịp Tết Trung thu năm 2025.
Ngày 27/9, Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an thành phố Đà Nẵng cho biết, trong thời gian ngắn, lực lượng chức năng đã liên tiếp phát hiện, xử lý 4 vụ vi phạm nghiêm trọng tại cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Công an Đà Nẵng phát hiện loạt cơ sở sản xuất bánh trung thu với hàng nghìn sản phẩm hết hạn sử dụng
Chỉ trong 3 ngày, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an thành phố Đà Nẵng đã phát hiện, thu giữ gần 10.000 bánh trung thu vi phạm và hơn 6.000 bánh kẹo hết hạn sử dụng, góp phần quan trọng bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Liên tiếp kiểm tra dịp Trung thu, Công an Đà Nẵng cùng các đơn vị chức năng phát hiện, xử lý nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Hàng chục ngàn sản phẩm bánh, kẹo Trung thu vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm vừa bị Công an thành phố Đà Nẵng phát hiện, hiện đang tiến hành điều tra, xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật…
Ngày 27-9, Chi hội Bảo trợ bệnh nhân nghèo Hoài An phối hợp với Chi hội Bảo trợ bệnh nhân nghèo Tương chao đậu hũ 3 Phù Cát, UBND xã Hoài Ân tổ chức chương trình 'Trung thu cho em' tại Trường Tiểu học Ân Phong (xã Hoài Ân).
Ngày 27/9, Công an TP Đà Nẵng cho biết, Phòng Cảnh sát kinh tế vừa phát hiện và xử lý 4 vụ vi phạm nghiêm trọng liên quan đến sản xuất, kinh doanh bánh kẹo.
Công an Đà Nẵng liên tiếp phát hiện gần 10.000 bánh Trung thu vi phạm cùng 6.000 bánh kẹo hết hạn, cảnh báo người dân chỉ mua tại cơ sở uy tín để bảo vệ sức khỏe dịp Tết Trung thu.
Những ngày Tết Trung thu càng cận kề, thay vì tìm đến những quầy hàng có bánh trung thu thương hiệu lớn với đa dạng mẫu mã, hương vị thì nhiều người dân Thủ đô lại tìm đến các loại bánh trung thu truyền thống, có hạn sử dụng ngắn.
Ngày 27-9, Phòng Cảnh sát kinh tế (Công an TP Đà Nẵng) cho biết, đơn vị đã liên tiếp phát hiện nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Chỉ trong 3 ngày, Phòng Cảnh sát Kinh tế Công an TP Đà Nẵng phát hiện gần 10.000 chiếc bánh Trung thu không rõ nguồn gốc, hơn 6.000 sản phẩm bánh kẹo hết hạn.
Nhân dịp Tết Trung thu, sáng 27/9, Quỹ Vì trẻ em khuyết tật Việt Nam cùng các nhà tài trợ phối hợp với UBND xã Mường Ảng tổ chức chương trình trao quà cho học sinh hoàn cảnh đặc biệt khó khăn trên địa bàn.
Ngày 27/9, Phòng Cảnh sát kinh tế (CSKT), Công an TP Đà Nẵng cho biết, đơn vị liên tiếp phát hiện loạt vụ vi phạm nghiêm trọng trong sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu.
Kiểm tra 4 cơ sở sản xuất bánh trung thu, Công an TP Đà Nẵng phát hiện, ngăn chặn gần 10.000 chiếc bánh trung thu chưa đảm bảo quy định, chất lượng và hơn 6.000 sản phẩm bánh kẹo đã hết hạn sử dụng...
Trong dịp Trung thu năm nay, TP Hà Nội đã triển khai nhiều biện pháp kiểm tra chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu. Tuy nhiên, thực tế cho thấy công tác giám sát sau kiểm tra (hậu kiểm) vẫn còn nhiều bất cập, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn cho người tiêu dùng.