Dịp tết Trung thu thị trường hàng hóa khá sôi động và đây là cao điểm để lực lượng chức năng tăng cường kiểm tra, giám sát, kịp thời phát hiện, xử lý những trường hợp vi phạm pháp luật. Vừa qua, UBND tỉnh Nghệ An đã thành lập đoàn liên ngành kiểm tra việc chấp hành các quy định bảo đảm an toàn thực phẩm dịp tết Trung thu năm 2025 trên địa bàn tỉnh.
Bánh Trung thu cốm với vỏ vàng óng, nhân xanh dẻo thơm, mang hương vị đặc trưng của mùa thu Hà Nội, vừa truyền thống vừa mới lạ trong ngày Tết đoàn viên.
Mùa trăng 2025, thị trường bánh Trung thu không chỉ 'chiều lòng vị giác' mà còn khiến giới trẻ mê mẩn bởi loạt thiết kế hộp bánh độc lạ, 'trendy'. Hãy cùng khám phá những ý tưởng thiết kế và hương vị mà các thương hiệu mang đến mùa lễ hội năm nay.
Trung thu 2025 chứng kiến sự bùng nổ của nhiều xu hướng bánh độc đáo, vừa giữ hồn truyền thống, vừa mang hơi thở hiện đại.
Vừa qua, Thành Đoàn Đà Nẵng phối hợp Hội Từ thiện và Bảo vệ quyền trẻ em thành phố cùng Cung Thiếu nhi tổ chức chương trình 'Lồng đèn thắp sáng ước mơ' cho trẻ em dân tộc thiểu số có hoàn cảnh khó khăn tại xã Phước Chánh, diễn ra tại điểm trường thôn Phước Công 1 và điểm trường chính Trường Tiểu học Phước Chánh.
Người tiêu dùng cần lưu ý đến thương hiệu, hạn sử dụng, bao bì và nhu cầu của người nhận để món bánh trở thành quà tặng ý nghĩa mùa trăng tròn.
Vào dịp Tết Trung thu, đối với mỗi gia đình, bánh nướng và bánh dẻo là những món bánh không thể thiếu. Ngày nay, bánh trung thu đã có nhiều thay đổi về hương vị, màu sắc nhưng những chiếc bánh truyền thống vẫn luôn được nhiều người tiêu dùng lựa chọn, bởi hương vị riêng biệt.
Chưa đầy 1 tuần nữa, chúng ta sẽ đón Tết Trung thu năm 2025. Như thông lệ, từ nhiều ngày trước, bánh Trung thu đã 'phủ kín' thị trường và mạng xã hội - với vô vàn lời quảng cáo và hình ảnh rực rỡ sắc màu. Có lẽ, tới thời điểm này, hầu như gia đình nào cũng đã kịp thưởng thức món bánh ấy, dù ngày rằm tháng 8 chưa gõ cửa.
Lực lượng chức năng thành phố Hà Nội, chủ công là quản lý thị trường đã kiểm tra, xử phạt một số cơ sở kinh doanh hàng hóa phục vụ Tết Trung thu vi phạm, tạm giữ nhiều sản phẩm nhập lậu tính từ đầu tháng 9 tới nay.
Những chiếc bánh trung thu mốc, biến dạng hay không rõ nguồn gốc có thể trở thành 'thủ phạm' gây ngộ độc, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người dùng.
Theo phóng viên TTXVN tại London, ngày 28/9, cộng đồng người Việt tại Anh tổ chức Lễ hội Tết Trung thu tại Deptford thuộc quận Lewisham, một trong những khu vực có đông kiều bào sinh sống nhất ở London, Anh.
Còn khoảng một tuần trước Tết Trung thu, nhiều gian hàng bán bánh trung thu dựng lên khắp tuyến phố và siêu thị tại Hà Nội nhưng ghi nhận sức mua giảm.
Giữa nhịp sống hiện đại, những chiếc bánh trung thu vẫn giữ trọn hương vị xưa từ những lò bánh gia truyền, đồng thời, khoác lên mình sắc màu và hương vị mới mẻ. Từ thập cẩm, đậu xanh cổ truyền đến mochi, rau câu sáng tạo, mỗi chiếc bánh không chỉ làm ngọt ngào thêm cho hương vị Tết Trung thu, mà còn kể câu chuyện về sự giao thoa giữa truyền thống và đổi mới.
Một số tiệm bánh trung thu truyền thống lâu đời tại TP. Hồ Chí Minh vẫn thu hút hàng nghìn lượt khách mỗi ngày. Người dân phải chen chúc xếp hàng chờ mua.
Thực hiện chỉ đạo của Chi cục Quản lý thị trường thành phố Hà Nội (thành viên Ban Chỉ đạo 389 thành phố) và kế hoạch cao điểm kiểm tra, kiểm soát thị trường dịp Tết Trung thu năm 2025, các Đội Quản lý thị trường trên địa bàn đã đồng loạt ra quân, phát hiện và xử lý nhiều vụ vi phạm liên quan đến kinh doanh hàng hóa nhập lậu, không rõ nguồn gốc xuất xứ, hàng quá hạn sử dụng và hành vi không đăng ký kinh doanh theo quy định.
Ngày 29/9, Ủy ban MTTQ Việt Nam phường Tịnh Biên (tỉnh An Giang) phối hợp tổ chức chương trình 'Vui hội Trăng rằm - Trung thu cho em' cho học sinh, thiếu nhi Trường Tiểu học 'B' An Phú.
Ngày 29-9, Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội cho biết, thực hiện kế hoạch về đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Trung thu, lực lượng quản lý thị trường tiếp tục kiểm tra, xử lý nhiều trường hợp vi phạm.
Bánh Trung thu là món ăn truyền thống gắn liền với Tết đoàn viên, nhưng theo các chuyên gia y tế, không phải ai cũng có thể thoải mái thưởng thức. Người mắc bệnh thận và nhiều bệnh lý mạn tính khác cần đặc biệt lưu ý, bởi chỉ một chiếc bánh nhỏ cũng có thể trở thành gánh nặng cho sức khỏe.
Nếu trước kia bánh Trung thu chỉ gắn liền với những khuôn tròn, vuông truyền thống, thì nay, nhờ bàn tay khéo léo và sự sáng tạo mới của các nghệ nhân, món bánh quen thuộc đã mang một diện mạo mới.
Nhân dịp Tết Trung thu 2025, Hội Bảo trợ Người khuyết tật và Bảo vệ quyền trẻ em tỉnh phối hợp với các nhà tài trợ, mạnh thường quân phường Tân Uyên, Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức chương trình 'Trăng sáng Điện Biên' và trao 1.000 suất quà cho trẻ là con em nạn nhân chất độc da cam, trẻ mồ côi, có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn tỉnh Điện Biên.
Còn vài ngày nữa là đến Tết Trung thu, thời điểm này, thị trường bánh Trung thu ở Sơn La đang nhộn nhịp, với nhiều gian hàng trên các tuyến phố lớn. Sự đa dạng về mẫu mã sản phẩm, hương vị và mức giá đáp ứng nhu cầu sử dụng và làm quà tặng...
Mô hình tiệm tạp hóa làng quê ở Bắc Bộ bằng bánh Trung Thu được cô gái trẻ 9X quê tỉnh Tuyên Quang vẽ, nhào nặn thủ công với vô số những chi tiết nhỏ bé, nhưng vô cùng sống động.
Lực lượng chức năng Tp. Đà Nẵng vừa phát hiện 4 vụ vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (ATTP) với gần 10.000 chiếc bánh Trung thu và hơn 6.000 sản phẩm bánh kẹo.
Tết Trung thu năm 2025 đang đến gần. Đây là thời điểm nhu cầu tiêu thụ thực phẩm, nhất là các loại bánh trung thu tăng mạnh. Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), các ngành liên quan đã và đang tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát thị trường.
Bánh Trung thu nướng với lớp vỏ màu vàng cam bóng mượt, hoa văn đẹp mắt và nhân bánh đủ vị ngọt thơm từ cả chục nguyên liệu khác nhau trở thành thức quà không thể thiếu trong dịp tết Trung thu của nhiều gia đình Việt.
Tối 28/9, Đoàn thanh niên – Hội sinh viên Trường Cao đẳng Cộng đồng Cà Mau và Câu lạc Nụ cười Hồng tổ chức chương trình trung thu cho các em nhỏ có hoàn cảnh khó khăn tại phường Hiệp Thành và xã Đông Hải, tỉnh Cà Mau.
Ngày 28/9, cộng đồng người Việt tại Anh tổ chức Lễ hội Tết Trung thu tại quận Lewisham, London. Với các hoạt động múa lân, múa sạp, làm bánh Trung thu, làm đèn lồng, vẽ mặt nạ, biểu diễn nghệ thuật… Lễ hội thu hút đông đảo kiều bào, đặc biệt là các gia đình Việt có con sinh ra và lớn lên tại Anh.
Thị trường bánh trung thu tại Hà Nội năm nay tiếp tục ghi nhận sự đa dạng về mẫu mã, chủng loại, mang đến cho người tiêu dùng lựa chọn phong phú.
Thưởng thức bánh trung thu khoa học sẽ giúp bạn giữ cân nặng ổn định, tránh tăng đường huyết mà vẫn trọn vẹn hương vị mùa đoàn viên.
Chương trình chào đón Tết Trung thu với chủ đề 'Hương vị yêu thương 2025' là sự kiện được tổ chức dành tặng cho trẻ yếu thế.
Bánh dẻo có lớp vỏ mềm mịn, vị ngọt vừa phải, dậy mùi thơm của hoa bưởi hòa quyện với nhân đậu xanh sên nhuyễn bùi bùi, góp phần làm cho bữa tiệc phá cỗ tết Trung thu của nhiều gia đình Việt thêm phong phú, ý nghĩa.
Trong 3 ngày liên tiếp (23-25/9), Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an TP Đà Nẵng đã phát hiện, thu giữ gần 10.000 bánh trung thu vi phạm và hơn 6.000 bánh kẹo hết hạn, nhằm ngăn chặn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
'Sắc hội trăng thu' tại Trung tâm Lưu trữ Quốc gia II (TP.HCM) mang đến trải nghiệm Trung thu với bốn chạm di sản, kết hợp công nghệ VR/AI và sáng tạo trẻ.
Đang dừng đỗ trước số 36 Phan Bội Châu (phường Cửa Nam, Hà Nội), chiếc xe tải bị lực lượng Công an phường Cửa Nam kiểm tra, phát hiện trên xe có 250 thùng carton chứa 2.500 chiếc bánh Trung thu nhập lậu.
Hàng chục người dân dậy từ 3h sáng để xếp hàng chờ 4 tiếng mua bánh trung thu tại một cửa hàng truyền thống trên phố Cầu Đất (TP Hải Phòng).
Công an thành phố Đà Nẵng cho biết vừa phát hiện hàng loạt vi phạm nghiêm trọng trong lĩnh vực an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu.
Thị trường bánh trung thu năm nay xuất hiện nhiều loại bánh mới lạ, tạo cơn sốt trên thị trường.
Ngoài những chiếc bánh Trung thu truyền thống như bánh dẻo, bánh thập cẩm vốn đã quen thuộc, mùa trăng rằm năm nay còn nổi bật khi xuất hiện nhiều mẫu bánh có hình dáng độc đáo, sáng tạo do chính các bạn trẻ làm ra gây sốt mạng xã hội.
Từ Rằm tháng Bảy đến giờ, mạng xã hội xôn xao và 'đua trend' ăn thử một loại bánh dẻo nhân trứng muối hạt sen nhuyễn. Người khen 'ngon đứt lưỡi', kẻ lại bảo bình thường. Tuy nhiên, nếu đứng về góc độ maketing mà nói, thì trường hợp đưa một loại bánh quen thuộc, thậm chí đã có lúc tưởng như bị lãng quên, trở nên đắt khách và trở thành 'tiêu điểm' của các cuộc tranh luận thì đúng là... xuất sắc thật.