Chương trình thiện nguyện Đông Ấm 2023 của Đội Sinh viên Tình nguyện Nghệ An tại Học viện Báo chí và Tuyên truyền (Đội SVTN Nghệ An tại AJC) chính thức quay trở lại với chủ đề 'Khơi Màu Hoa Nắng'.
Những ngày giáp Tết, hàng chục hộ dân làm bánh tráng ở Túy Loan (TP Đà Nẵng) lại 'đỏ lửa' xuyên đêm để kịp tráng bánh cấp cho thị trường.
Các làng nghề trên địa bàn huyện Đại Lộc (tỉnh Quảng Nam) đang tích cực sản xuất các mặt hàng phục vụ người tiêu dùng vào dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024. Đây cũng chính là thời điểm vàng để bà con tăng thu nhập dẫu năm nay một số làng nghề gặp khó khăn bởi thời tiết không thuận lợi.
Tết Nguyên đán là dịp để người Việt ôn lại những giá trị văn hóa truyền thống, đồng thời xuất hiện xu hướng đi du lịch – dù là về thăm quê, hay khám phá Việt Nam, thế giới hoặc là ăn thật ngon.
Bà Trần Thị Thúy Liễu, hộ sản xuất bánh tráng tại huyện Trà Ôn (tỉnh Vĩnh Long) cho biết, giá đường, gạo, sữa đều tăng nên giá bán các loại bánh tráng tại cơ sở cũng tăng từ 4.000-10.000 đồng/100 cái bánh.
Nghề làm bánh đa truyền thống Đắc Châu, xã Tân Châu, huyện Thiệu Hóa (Thanh Hóa) đã có hơn 100 năm. Đến nay, toàn xã có khoảng 200 hộ làm bánh tráng, bánh đa nem. Càng gần Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, không khí làm bánh tráng lại càng nhộn nhịp, hối hả...
Bánh xèo Đà Nẵng, bánh tráng nướng Đà Lạt, bánh ướt Diên Khánh hay bún kèn, cá kho tộ là những món ăn được gợi ý nếu bạn có kế hoạch du xuân nửa chiều dài đất nước dịp Tết Nguyên đán này.
Theo Nghiên cứu Xu hướng Du lịch 2024 do Booking.com công bố, 73% du khách Việt mong muốn khám phá những món ăn nằm trong danh sách 'nhất định phải thử' khi đặt chân đến một vùng đất mới, đặc biệt vào dịp Tết Nguyên Đán.
Dịp Tết Nguyên Đán sắp tới, 73% du khách Việt mong muốn khám phá các món ăn nằm trong danh sách 'nhất định phải thử' khi đặt chân đến những vùng đất 'tưởng quen mà lạ.'
Ngày 28-1, Bộ Chỉ huy Quân sự (CHQS) tỉnh Bình Thuận đã chỉ đạo Ban CHQS thành phố Phan Thiết phối hợp với một số đơn vị, ban, ngành tổ chức phiên chợ Tết 0 đồng, với chủ đề 'Xuân an vui'.
Gỏi cuốn là món ăn lành mạnh, ít calo, ít chất béo, không dầu mỡ. Với sắc màu đẹp mắt từ các nguyên liệu, món gỏi thích hợp cho mâm cỗ ngày Tết.
Bí quyết để vỏ nem vàng ươm và giòn tan nằm ở cả bánh tráng, cách gói nem, và rán nem.
Chỉ còn 2 tuần nữa là đến Tết Nguyên đán 2024, các làng nghề truyền thống ở các tỉnh Đông Nam bộ đang tất bật vào vụ tết, tăng thêm người làm, tranh thủ ngày đêm để kịp cung ứng ra thị trường, phục vụ khách hàng trong, ngoài tỉnh.
Chuẩn bị hàng phục vụ Tết Nguyên đán Giáp Thìn, từ nhiều tháng nay, tại làng nghề Cù lao Mây, xã Lục Sĩ Thành, huyện Trà Ôn (Vĩnh Long), không khí làm bánh tráng rất nhộn nhịp. Các cơ sở sản xuất của làng nghề 'đỏ lửa' cả ngày lẫn đêm. Mẻ bánh này vừa xong, mẻ khác lại chuẩn bị ra lò...
Chiều 23-1, Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist Group) tổ chức họp báo thông tin những nét mới của Đường hoa Nguyễn Huệ Tết Giáp Thìn 2024. Theo ban tổ chức, Đường hoa Nguyễn Huệ Tết Giáp Thìn 2024 với chủ đề 'Xuân yêu thương, Tết sum vầy' chính thức thi công vào ngày 21-1-2024.
Trên hành trình tìm hiểu ẩm thực Việt, Tom Sietsema dừng chân tại một nhà hàng chay ở Falls Church, Mỹ. Món chay khiến nhà phê bình ẩm thực của Washington Post thay đổi ý nghĩ.
Làng bánh tráng Túy Loan (xã Hòa Phong, Huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng) có lịch sử hơn 500 năm đang ngày đêm đỏ lửa, tất bật cho ra những mẻ bánh thơm ngon để phục vụ Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024.
Không đơn thuần chỉ là món ăn chơi, gỏi cuốn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho một bữa ăn gia đình.