Món ăn của ký ức

Bánh cuốn Tiến Hưng (đường Trần Phú, quận Hải Châu) là một trong những quán ăn lâu đời nhất tại Đà Nẵng. Quán được mở năm 1954 bởi một gia đình người Bắc di cư vào Đà Nẵng sinh sống. Đến nay, quán đã trải qua nhiều thế hệ làm nghề nhưng vẫn giữ được hương vị bánh truyền thống, tạo nên thương hiệu đặc trưng riêng.

Kiểm soát thức ăn đường phố ở khu vực nông thôn

Với thói quen tiêu dùng của người dân, nhiều loại thực phẩm được bày bán trên hè đường, các chợ ở vùng nông thôn thường được người dân lựa chọn, sử dụng vì sự tiện lợi.

Đặc sản Hưng Yên trứ danh ăn một lần sẽ không bao giờ quên hương vị

Đặc sản này có lớp vỏ bánh trắng tinh, cuộn bên trong là nhân thịt với hành khô.

Khách Hàn mê món bánh giá 71.000 đồng, nói 'nhất định tới TPHCM phải ăn'

Lớp vỏ bánh cuốn được tráng mỏng cùng trứng, bọc lấy phần nhân đầy đặn thịt băm, mộc nhĩ, củ cải... ăn cùng chà bông, chả lụa, chả quế và giá đỗ khiến nữ du khách Hàn Quốc hết lời khen, nhận xét 'là món nhất định tới TPHCM phải thưởng thức'.

Hà Nội lọt top 15 thành phố ẩm thực

Tripadvisor vừa công bố Top 15 thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới, trong đó Hà Nội góp mặt nhờ bản sắc văn hóa ẩm thực tinh tế, lôi cuốn, hấp dẫn.

Khéo tay làm bánh cuốn ngọt miền Tây

Món bánh cuốn ngọt có nhân đậu xanh và dừa bào sợi đã gắn liền với ký ức tuổi thơ của nhiều người.

Những tựa game về 'boss cưng' càng chơi càng mê dành riêng cho hội 'sen'

Hãy thử hòa mình vào thế giới 'meo meo' cực thú vị qua những tựa game dành cho những 'con sen' chính hiệu nha!

Ẩm thực Việt Nam làm say lòng thực khách quốc tế

Thủ đô Hà Nội vừa được nền tảng du lịch trực tuyến hàng đầu Tripadvisor công bố lọt vào top 15 thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới, nhờ vào nét văn hóa ẩm thực tinh tế, đa dạng và đầy lôi cuốn.

Hà Nội lọt danh sách những thành phố có ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới

Nền tảng hướng dẫn du lịch lớn nhất thế giới, TripAdvisor, đã bình chọn Hà Nội là một trong 15 thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới.

Thủ đô Hà Nội lọt top 15 thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới

Tripadvisor đề xuất du khách thế giới đến Hà Nội để thưởng thức những món ăn mang tính biểu tượng của Thủ đô, dù là những quán ăn bình dân cho đến các nhà hàng cao cấp được Michelin vinh danh.

Bánh cuốn Đa Mai, món ngon nên thử khi đến Bắc Giang

Bánh cuốn Đa Mai, là một trong những món ngon đặc sản nổi tiếng Bắc Giang với sự hòa quyện của nhân thịt ngon cùng vị bánh thơm mềm.

Hà Nội nằm trong Top 15 nền ẩm thực hàng đầu thế giới

Tripadvisor đề xuất du khách đến Hà Nội để thưởng thức những món ăn mang tính biểu tượng của thủ đô, dù là những quán ăn bình dân cho đến các nhà hàng cao cấp được Michelin vinh danh.

Hà Nội là một trong 15 thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới

Tripadvisor đề xuất du khách đến Hà Nội để thưởng thức những món ăn mang tính biểu tượng của Thủ đô, dù là những quán ăn bình dân cho đến các nhà hàng cao cấp được Michelin vinh danh.

Chuyện ở quán ăn sáng

Sau trận mưa đêm, buổi sáng trời se se dễ chịu. Thời tiết này, được ăn đĩa bánh cuốn nóng chấm cùng chút nước mắm pha nhạt, cay cay vị ớt, thơm mùi hạt tiêu thật là dễ chịu. Bánh cuốn nóng thì nhiều nhà làm, nhưng ở khu phố này quán bà Mật vẫn hợp khẩu vị với nhiều thực khách hơn cả. Vỏ bánh mỏng, nhân tôm thịt vừa vị... Nghĩ vậy, chị Loan chở bé Khoai cùng đi. Ăn sáng xong, trên đường đến cơ quan chị tranh thủ đưa con lên thư viện đọc sách luôn.

Chuyện gặp trên đường

Một buổi sáng cuối tháng 5, cụ Đặng Thiêm, 89 tuổi ở thị trấn Vân Đình (huyện Ứng Hòa) đi họp tại Hội Văn nghệ dân gian Hà Nội ở số 19 phố Hàng Buồm (quận Hoàn Kiếm).

Gái xinh đang gây sốt tại Đảo Thiên Đường: Visual xinh khó cưỡng, tủ đồ có đúng 5 màu

Cô gái này đang khiến khán giả mê đắm khi xuất hiện tại chương trình Đảo Thiên Đường.

4 quán đồ Hoa phải thử ở TP.HCM, đảm bảo no căng bụng quên lối về

Nếu thèm món Hoa quá thì chúng mình sẽ đi đâu? Hãy để nhà Hoa giúp bạn lấp đầy chiếc bụng đói ở những quán có món ăn người Hoa 'đỉnh chóp'. Đảm bảo chỉ với mức giá siêu hạt dẻ nhưng chất lượng cao, bạn sẽ no căng bụng quên lối về luôn đó!

Quán bánh cuốn ăn kèm cà cuống 'đắt nhất nhì' Hà Nội, ngày bán ngàn suất

Quán bánh cuốn hơn 70 năm tuổi trên phố Tô Hiến Thành (Hà Nội) là địa chỉ quen thuộc với nhiều thực khách. Đây là một trong 5 cơ sở ăn uống tại Hà Nội có tên trong Michelin Selected 2024 (Michelin tuyển chọn).

Có hẹn với Pù Luông

Đến Pù Luông vào một ngày chớm hạ chúng tôi được 'mẹ' thiên nhiên 'chào đón' bằng không khí trong lành, mát mẻ, khung cảnh sườn đồi quanh co, những nếp nhà sàn nằm sát dưới chân núi ôm trọn những ruộng lúa, nương ngô, nương sắn 'khoác' lên mình màu xanh mơn mởn giữa bạt ngàn núi rừng.

Cô gái Hà Nội thách thức bản thân bằng cách làm thử 100 nghề trong 100 ngày

Thu Hiền đã vượt qua 1/3 hành trình 'trải nghiệm làm 100 công việc khác nhau', cô không chỉ tự thử thách mà còn chia sẻ thông điệp nghề nào cũng có nét đẹp riêng.

Chào tuần mới: Nào, cùng đi 'ăn lốp'

'Lên kế hoạch đi ăn lốp thôi', đó là lời đùa vui đang chiếm sóng các mạng xã hội cuối tuần qua, sau khi 164 nhà hàng hoặc cơ sở ăn uống của Việt Nam vừa được vinh danh trong các hạng mục giải thưởng sao của cẩm nang Michelin (Michelin Guide).

Đến Quảng Ninh không thể bỏ qua chợ đêm 'có hết'

Tuyến phố thương mại theo mô hình chợ đêm giải trí bên biển - VuiFest Hạ Long đi vào hoạt động từ tối 29/6 tại Bãi Cháy, TP Hạ Long.

Tuyến phố theo mô hình chợ đêm lần đầu xuất hiện tại Hạ Long

Tối 29/6, tuyến phố thương mại theo mô hình chợ đêm giải trí bên biển - VuiFest Ha Long chính thức đi vào hoạt động tại Bãi Cháy, TP. Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh.

Đông nghẹt người kéo đến chợ đêm giải trí ven biển đầu tiên ở miền Bắc

Tối 29/6, hàng nghìn người đã có mặt tại tuyến phố thương mại theo mô hình chợ đêm giải trí ven biển đầu tiên của miền Bắc trong đêm khai trương tại Bãi Cháy, TP Hạ Long (Quảng Ninh). Với kỳ vọng, đây sẽ trở thành một tụ điểm ăn chơi, mua sắm ấn tượng về đêm tại thành phố năng động này.

Quảng Ninh: Khai trương tuyến phố theo mô hình chợ đêm - VuiFest Ha Long

Không giống các tuyến phố thương mại thông thường, mô hình chợ đêm giải trí VuiFest Ha Long là điểm đến để vui say mê với hàng loạt hoạt động giải trí về đêm sôi động.

'Khách đông như trẩy hội, tôi không biết ai là Michelin'

Tại Hà Nội, 5 nhà hàng mới được bổ sung vào danh sách Michelin Selected 2024. Không phải cơ sở nào cũng biết thông tin mình được vinh danh.

Gần 100 nhà hàng Michelin Selected tại Việt Nam

99 nhà hàng, quán ăn được vinh danh trong hạng mục Michelin Selected, trong đó bao gồm 40 cơ sở mới.

Kinh nghiệm du lịch Đồng Văn Hà Giang

Đồng Văn Hà Giang đang ngày càng trở thành một điểm đến hấp dẫn, thu hút đông đảo khách du khách trong và ngoài nước.

Quán bánh cuốn gia truyền 40 năm luôn đông khách ở Hà Nội, được Michelin đề xuất

Trên góc phố nhỏ Hòe Nhai có một quán bánh cuốn gia truyền đã tồn tại hơn 40 năm và luôn đông khách từ sáng đến tối; công thức làm hàng vẫn giữ nguyên như xưa.

Giới thiệu ẩm thực truyền thống Việt Nam tới bạn bè quốc tế và Đoàn ngoại giao tại Ai Cập

Các khách mời đã được giới thiệu về cách làm món nem truyền thống của Việt Nam, đồng thời được tự tay thực hành gói.

Hè này đi Cao Bằng ngắm thác nước top đẹp nhất thế giới

Với thiên nhiên tươi đẹp, có cả núi non, hệ thống hang động và hồ nước..., miền sơn cước vùng Đông Bắc là điểm dừng chân thú vị cho mùa hè năm nay.

Cách phát hiện giò chả chứa hàn the

Nhiều người cho rằng giò chả nên tự làm sẽ an toàn, còn mua ngoài chợ dễ chứa hàn the, vậy làm thế nào để phát hiện giò chả chứa hàn the?

8 đặc sản nổi tiếng Hưng Yên, du khách ăn một lần nhớ mãi không quên

Khi đặt chân đến Hưng Yên, du khách sẽ được thưởng thức nhiều đặc sản thơm ngon và dân dã.

Sắc màu Việt Nam tại Hội chợ Thương mại - Ẩm thực ASEAN 2024

Ngày 15/6, Đại sứ quán Việt Nam tại Thụy Điển đã tham gia Hội chợ Thương mại - Ẩm thực ASEAN 2024 tại Stockholm, Thụy Điển. Chương trình do Ủy ban ASEAN tại Stockholm (ACS) chủ trì tổ chức, với sự phối hợp của Đại sứ quán 6 nước ASEAN tại Thụy Điển, gồm: Indonesia, Lào, Malaysia, Philippines, Thái Lan và Việt Nam.

Rực rỡ sắc màu Việt Nam tại Hội chợ Thương mại - Ẩm thực ASEAN 2024 ở Stockholm, Thụy Điển

Ngày 16/6, Đại sứ quán Việt Nam tại Thụy Điển đã tham gia Hội chợ Thương mại - Ẩm thực ASEAN 2024 tại Stockholm, Thụy Điển. Sự kiện do Ủy ban ASEAN tại Stockholm (ACS) chủ trì tổ chức, với sự phối hợp của Đại sứ quán 6 nước ASEAN tại Thụy Điển, gồm Indonesia, Lào, Malaysia, Philippines, Thái Lan và Việt Nam.

Món ăn truyền thống Việt Nam được du khách ưa chuộng tại hội chợ ASEAN

Hàng chục món ăn truyền thống của Việt Nam như nem, bánh mỳ, bánh cuốn, bánh giò, bún trộn, càphê sữa đá, trà chanh… cũng được giới thiệu và gây được ấn tượng tốt với công chúng Thụy Điển.