Một nguyên cứu do tổ chức Nature & Progrès phối hợp với Mạng lưới Hành động về Thuốc trừ sâu châu Âu (PAN Europe) công bố ngày 23/4 cho thấy nồng độ acid trifluoroacetic (TFA), một chất được xếp vào nhóm các 'chất ô nhiễm vĩnh cửu', đang hiện diện ở mức đáng báo động trong các sản phẩm rượu vang mới. Nghiên cứu đang làm dấy lên lo ngại sâu sắc về mức độ ô nhiễm ngày càng gia tăng của rượi vang sản xuất tại lục địa già.
Mấy ngày qua, trên một số nền tảng mạng xã hội đã xuất hiện một trào lưu kỳ lạ và nguy hiểm, đó là nhỏ nước cốt chanh vào mắt để làm sáng mắt, tăng thị lực, làm sạch mắt tự nhiên… Đây là một trào lưu phản khoa học.
Trào lưu 'nước chanh chữa bách bệnh' gây 'sốt' mạng xã hội, tuy nhiên, bác sĩ cảnh báo sử dụng chanh sai cách có thể gây hại, nguy hiểm sức khỏe.
Chanh là một trong những loại quả quen thuộc nhất trong đời sống hàng ngày, nổi tiếng với vị chua đặc trưng đến mức chỉ cần nghĩ đến thôi cũng có thể khiến nhiều người 'ứa nước miếng'. Nhưng bạn có bao giờ tự hỏi: vì sao chanh lại chua đến vậy?
Thời gian gần đây rộ lên trào lưu uống nước cốt chanh vào buổi sáng, vậy uống nước cốt chanh vào buổi sáng khi đói có tốt?
Theo các bác sĩ, thử áp dụng các mẹo chưa rõ nguồn gốc không chỉ khiến bệnh tình thêm trầm trọng, mà còn đẩy người bệnh, đặc biệt là trẻ nhỏ vào tình huống nguy hiểm khó lường.
Chị M. ở Cà Mau tố không chỉ bị hành hung khi điều khiển xe máy mà còn bị nhóm người đưa lên ô tô chở về tiệm spa đánh đập, cắt tóc.
Trào lưu uống nước chanh liều cao vào buổi sáng khi bụng rỗng, nhỏ vào mũi, mắt, tai để chữa bệnh đang nở rộ trên mạng xã hội. Tuy nhiên, các bác sĩ cảnh báo đây là phương pháp nguy hiểm cho sức khỏe.
Người phụ nữ ở Cà Mau đang đi xe máy trên đường bất ngờ bị 2 người khác chặn đầu xe, kéo lên ô tô, chở về một tiệm spa để tiếp tục hành hung.
Dù có nhiều công dụng như tăng cường khả năng miễn dịch, phòng ngừa bệnh tim mạch, hỗ trợ giảm cân, nhưng quả chanh nếu dùng không đúng cách có thể gây tác hại tiềm ẩn với sức khỏe.
Nếu cảm thấy cổ họng thường xuyên ngứa ngáy, khó chịu thậm chí nóng rát hoặc đau họng về đêm, hãy thận trọng với một số nguyên nhân sức khỏe tiềm ẩn cần thăm khám bác sĩ sớm.
Loại hải sản này dễ dàng chế biến thành nhiều món ngon.
Những loại cá to, đắt tiền chưa chắc đã bổ dưỡng nhất. Một loại cá nhỏ được báo Mỹ đánh giá cao do chứa nhiều axit béo omega-3, canxi.
Hội chứng Zollinger-Ellison là một tình trạng hiếm gặp, đặc trưng bởi việc sản xuất quá nhiều acid dạ dày do một hoặc nhiều khối u (thường là ở tuyến tụy hoặc tá tràng) gọi là gastrinomas. Việc kiểm soát lượng acid này thông qua chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc giảm các triệu chứng, hỗ trợ điều trị.
Các loại thực phẩm dễ tiêu hóa, ít chất béo, giàu tinh bột và chất xơ như yến mạch, cháo, trái cây ít chua sẽ giúp trung hòa axit dạ dày, giảm áp lực lên niêm mạc thực quản.
Omega-3 là axit béo thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh đông máu, xây dựng màng tế bào, hỗ trợ tim mạch bằng cách giảm cholesterol xấu và triglyceride, đồng thời hạn chế tình trạng viêm. Những thực phẩm như hải sản, cá hồi, các loại hạt, đậu, cải bó xôi... là những thực phẩm giàu Omega-3 bạn nên cân nhắc bổ sung vào chế độ ăn uống.
Một nghiên cứu vừa được công bố bởi Trường Y Weill Cornell (Mỹ) đang gây chú ý trong giới y khoa khi phát hiện mối liên hệ giữa axit linoleic, một loại chất béo có mặt phổ biến trong nhiều loại dầu thực vật, và nguy cơ phát triển ung thư vú ba âm tính, dạng ung thư được xem là hung hãn và khó điều trị nhất hiện nay.
Nghiên cứu cho thấy, thực phẩm là một trong những nguyên nhân gây ra mất ngủ ở nhiều người. Vậy đâu là những thực phẩm nằm trong danh sách này?
Hội chứng Smith Lemli Opitz (SLOS) có thể gây dị tật bẩm sinh, chậm phát triển, nhiễm trùng tái phát, thậm chí có thể tử vong sớm… Tuy nhiên, với chẩn đoán và điều trị thích hợp, nhiều trẻ mắc SLOS vẫn sống khỏe đến tuổi trưởng thành.
Nhiều cách để bổ sung Omega-3 nhưng phổ biến nhất là qua đường ăn uống, dưới đây là loại cá giàu Omega-3 có sẵn ở Việt Nam.
Dứa là loại trái cây nhiệt đới có hương vị thơm ngon được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, đôi khi việc tiêu thụ dứa với một số loại thực phẩm lại không có lợi cho sức khỏe.
Nước chanh là thức uống được nhiều người yêu thích và thường uống trước khi ăn sáng, nhưng dưới đây là những người không nên uống nước chanh hàng ngày.
Một số loại trái cây dù bổ dưỡng nhưng nếu ăn lúc đói, đặc biệt vào buổi sáng, có thể khiến dạ dày bị kích ứng, gây hại cho sức khỏe.
Mặc dù có những lo ngại về hàm lượng axit béo bão hòa trong mỡ lợn, nhưng một số nghiên cứu gần đây đã cho thấy mỡ lợn có thể không gây hại cho tim mạch như nhiều người vẫn nghĩ.
Loét thực quản là một dạng loét trong hệ thống tiêu hóa, làm tổn thương các mô của thực quản. Việc dùng thuốc sẽ phụ thuộc vào nguyên nhân gây loét…
Sự kết hợp giữa cà phê và sữa không chỉ tạo ra một hương vị hấp dẫn mà còn tác động tới cơ thể theo nhiều cách khác nhau.
Bạn không nên ăn dứa chưa chín, khi đang đói để tránh cảm giác khó chịu ở miệng, lưỡi, dạ dày. Nếu đang uống một số loại thuốc, bạn cũng cần tránh xa dứa.
Ăn cà tím hàng ngày có lợi cho sức khỏe vì đây là nguồn vitamin, chất xơ, nasumin và acid chlorogenic dồi dào.