Văn hóa soi đường: Lan tỏa bản sắc dân tộc tại Ðức

Tại thành phố Hamburg, miền Bắc nước Đức, Hội Du học sinh Việt Nam tại Hamburg vừa tổ chức sự kiện ngày Văn hóa Việt Nam 2026 với nhiều hoạt động giới thiệu, quảng bá văn hóa, nghệ thuật và ẩm thực truyền thống của Việt Nam tới cộng đồng sở tại.

Bánh sinh nhật cá hồi: Khi sashimi và sushi được biến thành 'chiếc bánh' đẹp mắt

Một chiếc 'bánh sinh nhật cá hồi' có thể là lựa chọn khiến những tín đồ ẩm thực mê món Nhật. Không có lớp kem ngọt hay cốt bánh truyền thống, món ăn này được tạo hình từ cá hồi sashimi, cơm sushi và nhiều nguyên liệu quen thuộc của Nhật Bản.

Độc đáo gian hàng 2.000 bánh xèo miễn phí tại An Giang

Chiều 3/8, tại không gian 'Ngôi nhà chung bánh dân gian Nam Bộ', các đầu bếp An Giang đã trình diễn chế biến, đồng thời phục vụ miễn phí khoảng 2.000 chiếc bánh xèo cho người dân và du khách.

Du lịch Đà Nẵng tăng trưởng cả lượng khách và doanh thu

Theo Thống kê Đà Nẵng, doanh thu dịch vụ du lịch trên địa bàn thành phố trong tháng 7 và 7 tháng năm 2026 tiếp tục duy trì xu hướng tăng, nhờ lượng khách và nhu cầu sử dụng dịch vụ có sự tăng trưởng đáng kể.

Thủy thủ tàu sân bay USS George Washington trải nghiệm văn hóa, ẩm thực Đà Nẵng

Không chỉ tham quan các danh thắng nổi tiếng, thủy thủ tàu sân bay USS George Washington và biên đội Hải quân Hoa Kỳ còn hòa mình vào nhịp sống địa phương qua cà phê vỉa hè, chợ truyền thống và những món ăn đặc sản của thành phố biển.

Thủy thủ tàu sân bay USS George Washington trải nghiệm văn hóa, ẩm thực Đà Nẵng

Trong khuôn khổ chuyến thăm Đà Nẵng của đoàn tàu sân bay Hải quân Hoa Kỳ từ ngày 30/7 đến 5/8, các thủy thủ đã có chuyến tham quan, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực Đà Nẵng.

7 tháng năm 2026: Khách quốc tế đến Việt Nam tăng 13,8%

Việt Nam tiếp tục là điểm đến hấp dẫn đối với du khách quốc tế nhờ chính sách thị thực thuận lợi, công tác xúc tiến, quảng bá được đẩy mạnh, sản phẩm du lịch đa dạng cùng với lợi thế về cảnh quan thiên nhiên, văn hóa, ẩm thực và chi phí du lịch hợp lý. 7 tháng năm 2026, lượng khách quốc tế đến Việt Nam đạt hơn 13,9 triệu lượt người, tăng 13,8% so với cùng kỳ năm trước.

Khách quốc tế đến Việt Nam tăng 13,8% trong 7 tháng của năm 2026

7 tháng của năm 2026, lượng khách quốc tế đến Việt Nam đạt hơn 13,9 triệu lượt người, tăng 13,8% so với cùng kỳ năm trước.

VTVgo ra mắt chuyên trang 'Ăn ngon, chơi chất'

Ứng dụng VTVgo vừa chính thức ra mắt chuyên trang 'Ăn ngon, chơi chất', mang đến cho khán giả kho nội dung phong phú về du lịch, ẩm thực cùng nhiều thông tin, kinh nghiệm hữu ích phục vụ nhu cầu khám phá và trải nghiệm.

Gần 14 triệu lượt khách quốc tế đến Việt Nam 7 tháng

Tính chung 7 tháng năm 2026, khách quốc tế đến Việt Nam đạt 13,9 triệu lượt người, tăng 13,8% so với cùng kỳ năm trước.

Hà Nội thí điểm phố đi bộ thông minh tại Cầu Giấy

Hà Nội sẽ thí điểm không gian văn hóa, tuyến phố đi bộ tại phố Thành Thái và khu vực phụ cận, hướng tới hình thành điểm đến đa chức năng kết hợp văn hóa, nghệ thuật, ẩm thực và công nghệ số.

Việt Nam đạt 55,6% mục tiêu đón khách quốc tế trong 7 tháng đầu năm

Việt Nam tiếp tục là điểm đến hấp dẫn đối với du khách quốc tế nhờ chính sách thị thực thuận lợi, công tác xúc tiến, quảng bá được đẩy mạnh, sản phẩm du lịch đa dạng cùng với lợi thế về cảnh quan thiên nhiên, văn hóa, ẩm thực và chi phí du lịch hợp lý...

Ngày Văn hóa Việt Nam góp phần lan tỏa bản sắc dân tộc tại Đức

Ngày 2/8, tại thành phố Hamburg, miền Bắc nước Đức, Hội Du học sinh Việt Nam tại Hamburg đã tổ chức sự kiện Ngày Văn hóa Việt Nam 2026 với nhiều hoạt động giới thiệu, quảng bá văn hóa, nghệ thuật và ẩm thực truyền thống của Việt Nam tới cộng đồng sở tại.

Đắk Lắk phát động chiến dịch truyền thông số quảng bá Lễ hội Sầu riêng

Sở VH-TT&DL tỉnh Đắk Lắk đã phát động Chiến dịch truyền thông số quảng bá Lễ hội Sầu riêng năm 2026 nhằm tăng cường truyền thông, quảng bá hình ảnh Lễ hội, thương hiệu sầu riêng Đắk Lắk cùng các giá trị văn hóa, du lịch, ẩm thực và con người địa phương trên môi trường số.

Ra mắt cẩm nang du lịch, ẩm thực số dành cho những người yêu thích khám phá

'Cuối tuần này đi đâu?', 'Ăn gì ngon?' hay đơn giản là tìm một trải nghiệm mới cho hành trình sắp tới là những câu hỏi quen thuộc với nhiều người. Đáp ứng nhu cầu đó, VTVgo ra mắt chuyên trang Ăn ngon, chơi chất, được xây dựng như một cẩm nang du lịch - ẩm thực số dành cho những người yêu thích khám phá.

Lạ mắt tuyệt kỹ làm bánh rây của nghệ nhân Khmer

Chiều 2/8, trong khuôn khổ Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ - An Giang 2026 (phường Long Xuyên), các nghệ nhân người Khmer đã trình diễn chế biến bánh rây và phục vụ miễn phí 200 chiếc bánh.

Tinh tế cơm quan họ

Cơm quan họ là nét đẹp trong văn hóa ẩm thực, một phần của văn hóa quan họ, vừa thể hiện sự lịch thiệp, hào hoa, vừa cho thấy tài nghệ khéo léo và phong cách ứng xử lịch lãm của người quan họ.

Nhịp cầu quảng bá bản sắc quê hương Bắc Ninh

Ẩm thực mang những nét văn hóa riêng biệt của mỗi vùng đất. Bởi vậy, những cuộc thi ẩm thực được tổ chức trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh không chỉ tôn vinh sản vật truyền thống mà còn góp phần kể câu chuyện về con người, phong tục và bản sắc Kinh Bắc, trở thành nhịp cầu quảng bá văn hóa, du lịch Bắc Ninh.

Đưa hương vị trà vào bản đồ du lịch trải nghiệm

Tại Festival Trà Quốc tế 2026, cây chè quê hương đang mang một sứ mệnh mới: Mở ra làn gió sáng tạo trong ẩm thực và hành trình nâng tầm du lịch địa phương.

Lê Gia và hành trình đưa ẩm thực Việt Nam vươn ra thế giới

Năm 2016, khi quyết định rời bỏ nghề kỹ sư xây dựng để trở về quê nối lại nghề làm mắm truyền thống, Lê Anh đã chọn con đường biến ký ức quê hương thành thương hiệu nước mắm 'Lê Gia' nức tiếng.

Sau thí điểm, không gian văn hóa, phố đi bộ thứ 3 ở Hà Nội có gì đặc biệt thu hút người dân, du khách?

Không chỉ là một tuyến phố đi bộ mới, không gian văn hóa tại phố Thành Thái (phường Cầu Giấy) được Hà Nội định hướng trở thành điểm đến kết hợp văn hóa, sáng tạo, ẩm thực và công nghệ. Mô hình này kỳ vọng tạo sức hút với người dân, du khách bằng những trải nghiệm khác biệt so với nhiều phố đi bộ hiện nay.

Người trẻ và khát vọng mở đường

Cách đây 555 năm, những lớp lưu dân đầu tiên đặt chân đến vùng đất mới mang theo tinh thần dám đi, dám thử và dám thay đổi số phận. Tinh thần ấy được thế hệ trẻ tiếp nối bằng tri thức, sáng tạo và khả năng hội nhập.

Ẩm thực Việt ghi dấu ấn tại châu Âu

Hành trình Phở Cultural Roadshow Europe 2026 đã đi qua 7 thành phố thuộc 6 quốc gia châu Âu, mang theo không chỉ phở mà còn nhiều tinh hoa ẩm thực Việt đến với bạn bè quốc tế. Những dấu ấn nào còn đọng lại sau chuyến đi ấy?

TP.HCM là thành phố có ẩm thực đường phố tốt nhất thế giới năm 2026

TP.HCM vừa được Time Out bình chọn là điểm đến có ẩm thực đường phố hấp dẫn nhất thế giới năm 2026, vượt qua nhiều 'kinh đô ẩm thực' nổi tiếng như Kuala Lumpur, Jakarta, Đài Bắc hay Bangkok.

'Ngoại giao ẩm thực - Từ hương vị đến trái tim thành phố'

Thành phố Hồ Chí Minh bắt đầu triển khai hoạt động ngoại giao văn hóa trải nghiệm, mở ra một không gian giao lưu gần gũi và sinh động giữa lãnh sự đoàn, bạn bè quốc tế với thành phố.

Top Chef Việt Nam quay trở lại sau 3 năm

Sau ba mùa phát sóng, Top Chef Việt Nam chính thức trở lại với mùa thứ tư, mang theo thông điệp 'Ghi dấu ẩm thực Việt trên bàn tiệc của thế giới'.

Bún kèn Hà Tiên lan tỏa tinh hoa ẩm thực Nam Bộ

Chiều tối 1/8, trong khuôn khổ Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ (phường Long Xuyên, An Giang) các đầu bếp An Giang tổ chức trình diễn, chế biến bún kèn Hà Tiên. Hơn 200 tô bún kèn Hà Tiên nóng hổi được chế biến ngay tại chỗ và phục vụ miễn phí, giúp nhiều thực khách lần đầu thưởng thức đặc sản mang đậm hương vị biển của vùng đất Hà Tiên (An Giang).

TP.HCM đứng top 1 thế giới về ẩm thực đường phố

Theo bảng xếp hạng mới nhất của Time Out, TP.HCM là thành phố có ẩm thực đường phố ngon nhất thế giới năm 2026, trong khi Hà Nội cũng góp mặt trong top 10.

Bắc Ninh: Khai thác giá trị ẩm thực để phát triển du lịch

Với nguồn đặc sản phong phú gắn với nhiều làng nghề, vùng nguyên liệu và điểm đến nổi tiếng, Bắc Ninh có lợi thế để phát triển du lịch từ ẩm thực. Tuy nhiên, để biến lợi thế thành sản phẩm có sức cạnh tranh, chính quyền, ngành chức năng các địa phương và đơn vị làm du lịch cần có chiến lược triển khai bài bản, đồng bộ.

Hà Nội thí điểm xây dựng phố ẩm thực tại phường Cầu Giấy

UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành Đề án thí điểm tổ chức không gian văn hóa, tuyến phố đi bộ tại phố Thành Thái và phố Khúc Thừa Dụ (phường Cầu Giấy), hướng tới xây dựng thương hiệu 'Phố ẩm thực Cầu Giấy' gắn với phát triển kinh tế đêm và du lịch.

Đồng Tháp: Lên lộ trình 'đánh thức' kinh tế đêm ở Mỹ Tho và Sa Đéc

UBND tỉnh Đồng Tháp vừa ban hành Quyết định phê duyệt Đề cương, dự toán kinh phí xây dựng Đề án Phát triển kinh tế đêm trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp đến năm 2030, định hướng đến năm 2050.

Việt Nam tiếp tục lọt top 25 điểm đến lý tưởng cho du lịch một mình

Việt Nam xếp vị trí thứ 5 trong danh sách 25 điểm đến lý tưởng nhất cho du lịch một mình nhờ sự an toàn, lòng hiếu khách cũng như cảnh quan thiên nhiên và ẩm thực độc đáo.

Hoa khôi Kim Oanh - em gái ca sĩ Thu Phương - tái xuất sau nhiều năm vắng bóng

Top Chef Việt Nam 2026 lên sóng VTV3 từ 3/8 với giám khảo Kim Oanh - Hoa khôi Thể thao 1993, em gái ca sĩ Thu Phương - lần đầu tái xuất sau nhiều năm.

Hà Nội vào top 10 thành phố có ẩm thực đường phố hấp dẫn nhất thế giới

Theo Radical Storage, sức hút của Hà Nội đến từ sự kết hợp giữa những món ăn truyền thống đậm bản sắc địa phương, giá cả phải chăng và trải nghiệm thưởng thức ngay trên các tuyến phố của khu phố cổ.

Tinh hoa bánh dân gian tại Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ - An Giang

Hàng trăm loại bánh dân gian truyền thống đặc sắc của các tỉnh, thành Nam Bộ và nhiều địa phương trên cả nước đang hội tụ tại Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ - An Giang 2026, mang đến không gian văn hóa ẩm thực đậm đà bản sắc, thu hút đông đảo người dân và du khách đến tham quan, trải nghiệm.

'Lạng Sơn Corner' mang đặc sản xứ Lạng đến Hà Nội

Mâm lợn sữa quay óng vàng thơm nức hương lá mắc mật, cạnh đó là vịt quay da giòn, khau nhục mềm tan, lạp xưởng đậm vị cùng những quả na căng mọng vừa được đưa từ vùng trồng Lạng Sơn về Hà Nội. Không gian 'Lạng Sơn Corner' tại 62 Tràng Tiền đang trở thành điểm hẹn hấp dẫn của người dân Thủ đô khi hàng chục đặc sản, sản phẩm OCOP và tinh hoa ẩm thực xứ Lạng cùng hội tụ.

Chương trình Thời sự 11h30 | 01/08/2026

Khai mạc Hội nghị Ngoại giao lần thứ 33; Hà Nội thí điểm xây dựng phố ẩm thực tại phường Cầu Giấy; Kiến tạo cửa ngõ giao thương; Tổng thống Mỹ để ngỏ khả năng mở rộng tấn công Iran;... là một số nội dung đáng chú ý trong chương trình hôm nay.

Hà Nội thí điểm xây dựng phố ẩm thực tại phường Cầu Giấy

UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành Đề án thí điểm tổ chức không gian văn hóa, tuyến phố đi bộ tại phố Thành Thái và phố Khúc Thừa Dụ (phường Cầu Giấy), hướng tới xây dựng thương hiệu 'Phố ẩm thực Cầu Giấy' gắn với phát triển kinh tế đêm và du lịch.

Việt Nam lọt top điểm đến lý tưởng nhất cho du lịch một mình

Tạp chí du lịch Mỹ Travel + Leisure đã xếp Việt Nam vào danh sách 25 quốc gia lý tưởng nhất cho du lịch một mình, nhờ sự an toàn, lòng hiếu khách cũng như cảnh quan thiên nhiên và ẩm thực độc đáo.

Việt Nam lọt top điểm đến lý tưởng nhất cho du lịch một mình

Tạp chí du lịch danh tiếng của Mỹ Travel + Leisure đã xếp Việt Nam vào danh sách 25 quốc gia lý tưởng nhất cho du lịch một mình. Việt Nam được đánh giá cao nhờ sự an toàn, lòng hiếu khách cũng như cảnh quan thiên nhiên và ẩm thực độc đáo.

Lên Bùi Hui, chạm mây và khám phá bản sắc Hrê

Săn mây trên thảo nguyên, trekking giữa đại ngàn, thưởng thức ẩm thực bản địa và khám phá văn hóa Hrê đó là những trải nghiệm đang chờ đón du khách tại Lễ hội Thảo nguyên năm 2026 diễn ra từ ngày 7 – 9.8 ở Bùi Hui, xã Đặng Thùy Trâm (Quảng Ngãi)