Chuỗi sự kiện văn hóa - ẩm thực Ngày hội tôn vinh mỳ Quảng – Tinh hoa ẩm thực xứ Quảng 2026 diễn ra từ ngày 14-15.8 với nhiều hoạt động đặc sắc nhằm tôn vinh giá trị di sản của mỳ Quảng, quảng bá hình ảnh ẩm thực Đà Nẵng và lan tỏa bản sắc văn hóa xứ Quảng đến đông đảo người dân, du khách trong nước và quốc tế.
Cách đây 555 năm, những lớp lưu dân đầu tiên đặt chân đến vùng đất mới mang theo tinh thần dám đi, dám thử và dám thay đổi số phận. Tinh thần ấy được thế hệ trẻ tiếp nối bằng tri thức, sáng tạo và khả năng hội nhập.