Vào những ngày nắng nóng như thế này mọi người thường lười ăn cơm, chị em có thể tham khảo mâm cơm ngon, ít dầu mỡ, giúp giải nhiệt này.
Với nền ẩm thực đa dạng, Việt Nam không thiếu những món ăn chiều lòng các tín đồ hảo ngọt, từ đủ loại chè đến bánh, đồ ăn vặt...
Chưa biết ăn gì để giải nhiệt cho ngày nắng nóng, hãy tham khảo 5 công thức canh mùa hè sau đây.
Hàng Trung Quốc chiếm gần 38% tổng giá trị nhập khẩu rau quả của Việt Nam 4 tháng đầu năm nay. Trong đó, tỏi và quýt đứng đầu bảng các loại rau quả Trung Quốc nhập về nước ta.
Chè hạt sen đậu xanh là món ăn giúp giải nhiệt mùa hè được nhiều người yêu thích. Hãy cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm món ăn thơm mát và bổ dưỡng này cho gia đình thưởng thức nhé.
Tuổi thơ của tôi gắn liền với nhiều món bánh đặc sản của quê hương, nhưng món bánh sắn lăn đậu luôn làm tôi nhớ nhất. Ngày ấy, hai anh em tôi thường ra đầu ngõ mong ngóng mẹ đi chợ về, khi thấy dáng mẹ là chạy ùa ra lục lọi, rồi reo lên như bắt được vàng, ôi bánh sắn đây rồi...!
Chè, bánh da lợn và rau câu (thạch) là 3 món tráng miệng hấp dẫn của Việt Nam được TasteAtlas xướng tên trong danh sách những món ăn phổ biến nhất thế giới.
Đậu xanh là một thực phẩm bổ mát, có tác dụng giải nhiệt độc, phòng say nắng nóng, rất tốt sử dụng trong mùa hè...
Với những người giảm cân, kiểm soát cân nặng hay những người tập gym việc kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể là vô cùng quan trọng để giúp thực hiện mong muốn.
Chè đậu xanh là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, giúp giải nhiệt ngày hè. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu chè đậu xanh cho gia đình thưởng thức nhé.
Hoạt động kinh doanh bị ảnh hưởng dịch bệnh COVID-19, Nguyễn Hoanh Tha (sinh năm 1986) rủ em ruột Nguyễn Văn Thắng (sinh năm 1988, cùng ngụ ấp An Khánh, xã Khánh An, huyện An Phú, tỉnh An Giang) buôn lậu 115 tấn đậu xanh, trị giá hơn 2,2 tỷ đồng. Hành vi này được tiếp sức của Ath Bunh Hậu (sinh năm 1983) và Hồ Điệp (sinh năm 1983, cùng ngụ xã Prey Chreay, huyện Koh Thum, tỉnh Kandal, Vương quốc Campuchia).
Bún Song Thằn, món bún dân dã làm từ đậu xanh đặc sản nức tiếng khắp cả nước, chỉ có ở làng nghề An Thái (Bình Định).
Đây đều là những loại rau củ quả quen thuộc với người tiêu dùng.
Việc ăn giá đỗ có thể mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng nếu không may ăn phải giá đỗ chứa chất kích thích trong thời gian dài sẽ rất dễ gây ra các bệnh mạn tính khác nhau, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ là sự kiện thường niên tại TP Cần Thơ do UBND TP tổ chức, đồng thời là điểm nhấn kích cầu du lịch thu hút khách thập phương đến đây hàng năm.
Bên cạnh bánh trôi, bánh chay thì xôi chè cũng là một món ăn phổ biến vào dịp Tết Hàn Thực.
Đây sẽ là thực đơn ăn dặm tuyệt vời dành cho các bé nhất là mùa hè nóng nực đang đến.
Chỉ ngồi ở nhà đăng bán trên 'chợ mạng', chị Thanh tiêu thụ hết khoảng 10 tấn bột bánh trôi ngũ sắc dịp Tết Hàn thực này.
Bánh trôi, bánh chay và bánh trôi tàu là món ăn truyền thống của người Việt Nam, tuy nhiên không nhiều người phân biệt được 3 loại bánh này.
Tết Hàn thực trong tôi là những buổi dậy sớm cùng bà đi xay bột, gói bánh, rồi miệt mài đun nấu cả ngày để rồi có cơ man nào bánh trôi, bánh chay, bánh dợm… Một trong những loại bánh tôi nhớ nhất đó chính là chiếc bánh dợm với hương lá chuối ngai ngái, quyện với mùi thơm dịu của lúa nếp.
Bánh trôi, bánh chay là món ăn không thể thiếu đối với người Việt trong ngày Tết Hàn thực. Dưới đây là cách làm các loại bánh này theo sự hướng dẫn của nghệ nhân ẩm thực.
Tiết trời chuyển thu cũng là lúc món bánh cốm Hà Nội len lỏi vào trong tiềm thức của Việt, đem đến bao thương nhớ khi chạm vào thức quà tuyệt vời này.
Bánh trôi, chay là món ăn thường được nhiều gia đình Việt Nam chuẩn bị trong dịp Tết Hàn thực. Theo bác sĩ, một số người không nên hoặc hạn chế dùng món này để đảm bảo sức khỏe.
Ngày 20/4, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh Quảng Trị Nguyễn Đức Tân cho biết, đơn vị này phối hợp các cơ quan, doanh nghiệp tổ chức trưng bày, quảng bá sản phẩm OCOP và sản phẩm đặc trưng tỉnh Quảng Trị tại tuyến phố đi bộ của thành phố Đông Hà.
Hàm lượng chất xơ cao trong các loại đậu giúp ngăn ngừa nguy cơ đau tim, với 7g chất xơ mỗi ngày có thể giảm 9% nguy cơ đột quỵ.
Chị em nội trợ có thể thay đổi cách thưởng thức sầu riêng với các công thức nấu ăn khác lạ, đảm bảo gia đình ai cũng thích mê.
Cách dùng đậu xanh để giảm cân vô cùng dễ chị em nào cũng có thể thực hiện tại nhà.
Bạn hãy tự nấu nước dưới đây để giải độc cơ thể cực nhanh nhé.
Hạt bí, cá hồi, các loại đậu đỗ... là thực phẩm giúp bạn cải thiện năng suất làm việc hiệu quả.
Từ xa xưa phụ nữ Trung Quốc đã biết sử dụng các phương pháp dưỡng da từ nước gạo, trà, đậu xanh... để có được làn da đẹp.