Những năm gần đây, số ca cấp cứu do ngộ độc nước cấp tính hoặc say nắng ngày càng gia tăng, vậy mùa hè nên uống nước bổ sung như thế nào cho đúng?
Món ăn này hoàn thành có kết cấu tơi xốp, giòn như cơm rang nhưng lại ít calo hơn. Sự khéo léo kết hợp thêm rau củ cùng tôm khô khiến cho món ăn ngon không kém 'phiên bản thật'.
Người đàn ông không ngờ nguyên nhân gây ung thư lại là từ 1 loại thịt thường xuyên mua ở siêu thị, cũng như thói quen gây hại mà nhiều người hay mắc.
Ẩm thực có thể là niềm vui, nhưng đôi khi cũng là thử thách, nhất là khi phải đối mặt với những món ăn đặc sản mà chỉ cần nhìn hoặc ngửi đã muốn... 'chạy mất dép'.
Người chạy bộ nên bắt đầu xây dựng chế độ ăn lành mạnh với những thay đổi nhỏ để chạy bộ hiệu quả và bền bỉ hơn.
Bị ung thư dạ dày sau thời gian dài ăn đồ trữ đông, người đàn ông 53 tuổi khiến bác sĩ cảnh báo: 4 thực phẩm để lâu trong tủ lạnh cực kỳ nguy hiểm.
Không phải ai cũng biết rằng rau muống có những 'kẻ thù đại kỵ' – những thực phẩm khi kết hợp cùng có thể gây hại cho sức khỏe, thậm chí dẫn đến hậu quả nghiêm trọng nếu không cẩn thận.
Ếch nấu chuối đậu là món ăn dân dã thơm mùi nghệ, tía tô và lá lốt vô cùng thơm ngon.
Sang Việt Nam quảng bá phim, tài tử Hàn Quốc Jung Il Woo thử mâm cơm gia đình truyền thống với canh chua cá, đậu phụ rán, thịt kho trứng và rau muống xào tỏi.
Tận dụng được mặt bằng, tiện cho sản xuất và chi phí rẻ... là những lý do khiến nhiều cơ sở sản xuất nhỏ lẻ vẫn tồn tại xen lẫn trong khu dân cư.
Món đậu phụ xào nấm thanh mát, dễ làm, giàu dinh dưỡng là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm mùa hè, giúp ngon miệng mà không lo ngán hay khó tiêu.
Việc cân đối đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng thiết yếu theo tháp dinh dưỡng, dung hòa sở thích và đảm bảo sức khỏe tối ưu cho từng cá nhân là bài toán khó với nhiều gia đình hiện nay.
NHẬT - Chuyên gia dinh dưỡng Reimi Aso đã giảm được số cân đáng kể nhờ vào việc ăn lẩu shabu-shabu quen thuộc của người Nhật.
Việc ăn sáng đúng cách có thể sẽ giúp bạn duy trì tình trạng sức khỏe luôn ổn định.
Chiên rán là kỹ thuật cơ bản trong nấu ăn nhưng lại khiến nhiều người 'ngại' vì dầu mỡ dễ bắn tung tóe, gây bỏng hoặc làm bẩn bếp. Chưa kể, món chiên dễ bị ỉu, mềm nếu không biết cách. Vậy làm sao để chiên giòn mà không bắn dầu, lại giữ độ giòn lâu?
Các nhà hàng Hàn Quốc theo phong cách gia đình truyền thống, vốn nổi tiếng với nhiều món ăn kèm từ rau củ, đang dần biến mất. Vì sao?
Trước tình hình dịch tả lợn châu Phi tái bùng phát tại một số địa phương trong tỉnh, nguồn cung thịt lợn trên thị trường bị ảnh hưởng rõ rệt. Người tiêu dùng lo ngại về vấn đề an toàn thực phẩm, từ đó dần thay đổi thói quen ăn uống, chuyển sang sử dụng các loại thực phẩm thay thế như: thịt gia cầm, cá và đạm thực vật.
Ngoài sữa, có nhiều thực phẩm khác là nguồn cung cấp canxi cho cơ thể. Tham khảo 4 loại thực phẩm giàu canxi có thể thay thế sữa mà nhiều người không biết đến.
Rau chân vịt có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe; tuy nhiên không phải ai cũng biết có một số thực phẩm không nên kết hợp với loại rau này.
Canh bún kiểu truyền thống bày bán ở lề đường Cống Quỳnh, phường Cầu Ông Lãnh với giá 30.000 đồng một tô được diễn viên Ốc Thanh Vân gọi là món ăn thanh xuân, đến nay vẫn yêu thích.
Tạm vứt bỏ kem và nước ngọt đi! Thứ mát lạnh giải nhiệt tốt hơn bạn tưởng chính là bát đậu hũ mát lạnh mềm mịn - món ăn ngon, lành, cực hợp với trẻ nhỏ và những ngày nóng như thiêu đốt.
Chỉ cần thay đổi một vài thói quen trong lựa chọn và chế biến thực phẩm, bạn hoàn toàn có thể xây dựng bữa ăn đủ chất, ngon miệng, phù hợp với túi tiền.
Protein không chỉ là một chất dinh dưỡng thiết yếu mà còn có vai trò thúc đẩy giảm cân hiệu quả và tăng cường sức khỏe tim mạch. Để đạt được mục tiêu này, việc lựa chọn loại protein rất quan trọng.
Đây là những món ăn dễ thực hiện, giá thành rẻ lại giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Vào những ngày phố mưa, các con đường dường như lặng im những tiếng rao. Phần nhiều ngôi nhà khép cửa. Mưa như làm cho bước chân người không vội ra đường nếu không có việc cần. Tôi lắng nghe tiếng mưa, và không còn nghe những tiếng rao hàng quen thuộc. Có lẽ, mưa đã ngăn trở những bước chân của họ. Và lạ chưa, chỉ vừa ngớt mưa, tiếng rao của xe bánh mì quen thuộc lại vang lên: 'Bánh mì đặc ruột thơm ngon, năm ngàn một ổ…'.
Theo các chuyên gia Đông y, mướp dù tốt nhưng lại có một số 'đại kỵ' khi kết hợp sai – nhẹ thì rối loạn tiêu hóa, nặng có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể.
Selen là một khoáng chất vi lượng thiết yếu hỗ trợ chức năng tuyến giáp và sức khỏe miễn dịch. Nhiều loại protein động vật như thịt và hải sản cung cấp selen. Bên cạnh đó một số thực phẩm có nguồn gốc thực vật cũng giàu chất này.
Nhiều người thường ăn mì gói vì sự tiện lợi khi không có thời gian chuẩn bị đồ ăn vào bữa sáng.
Người tiểu đường hoàn toàn có thể ăn uống ngon miệng nếu biết lựa chọn nguyên liệu và chế biến hợp lý. Dưới đây là một số món ăn vừa đơn giản, vừa giúp kiểm soát đường huyết mà bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà.
Phía sau sự cống hiến lặng thầm của những thanh niên xung phong là hình bóng của những người vợ tảo tần, những hậu phương bền bỉ, âm thầm giữ lửa gia đình để chồng yên tâm phụng sự Tổ quốc. Câu chuyện về chị Hà Thị Hoa, vợ của anh Vương Trung Úy – Tổng đội trưởng Tổng đội Thanh niên xung phong 9 là minh chứng xúc động cho những hy sinh thầm lặng ấy.
Xương chắc khỏe đóng vai trò rất quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể, cho phép vận động linh hoạt và dự trữ canxi cần thiết... Có nhiều cách giúp cải thiện mật độ xương và duy trì xương chắc khỏe.
Nhân lúc không có ai để ý, người phụ nữ cố tình thả tay để xe đậu hũ đổ xuống đường. Toàn bộ đậu hũ văng tung tóe dưới đất. Tiếp đó, người phụ nữ ngồi ôm mặt khóc, tỏ vẻ đáng thương.