Cách làm chân giò nấu giả cầy kiểu miền Trung nhanh chóng

Chân giò nấu giả cầy không chỉ là món ăn nổi tiếng ở miền Bắc mà còn được biến tấu để phù hợp với khẩu vị của từng vùng miền. VietNamNet xin giới thiệu cách nấu giả cầy kiểu miền Trung.

Miền Trung - vùng đất để đến, trải nghiệm và trở lại - Bài 2: Nâng tầm nghệ thuật thưởng thức di sản

Là vùng đất giàu tiềm năng chưa được khai thác hết nhưng để du lịch di sản miền Trung thật sự thăng hoa, yếu tố then chốt ngoài quảng bá hay đầu tư hạ tầng còn có cả nghệ thuật thưởng thức di sản.

Miền Trung - vùng đất để đến, trải nghiệm và trở lại: Bừng sáng trong kỷ nguyên mới

Miền Trung không chỉ là vùng đất của những giá trị cổ kính và khu nghỉ dưỡng đẳng cấp mà đang trở thành không gian cho những cách thưởng thức di sản mới. Tại đây, nghệ thuật, công nghệ và văn hóa đang hòa quyện, mang đến cho du khách những trải nghiệm sâu sắc và sống động. Mỗi địa phương như một nhạc cụ trong bản hòa ca du lịch miền Trung - nơi du khách không chỉ đến để xem mà sống cùng di sản.

'Giảng đường' đặc biệt với đêm nhạc FPTU Music Show 2025

FPTU Music Show 2025, chủ đề 'FPTUVERSE - Đắm chìm vào đa vũ trụ âm nhạc', thu hút 12.000 khán giả các tỉnh thành miền Trung, Tây Nguyên.

Cảnh khúm núm bế vợ gây cười

Con cua hộp hay người dân thường gọi là khúm núm có tập tính bảo vệ con cái trong thời kỳ lột xác. Chúng có thói quen vùi mình dưới lớp cát và dùng càng che mắt. Du khách có thể thưởng thức con vật này ở một số tỉnh, thành miền Trung như Bình Thuận, Nha Trang hoặc miền Tây.

Vĩnh Phúc xúc tiến du lịch tại miền Trung

Chiều 11/4, UBND tỉnh Vĩnh Phúc tổ chức Hội nghị xúc tiến, quảng bá du lịch tại Tp. Đà Nẵng 2025 với chủ đề 'Vĩnh Phúc - trải nghiệm bốn mùa'.

Dung hòa và phát huy sự khác biệt của mỗi vùng miền

Đất nước ta nổi tiếng với sự đa dạng về văn hóa, trải dài, uốn lượn theo những cung đường hình chữ S. Từ trung tâm chính trị miền Bắc qua miền Trung kiên cường rồi đến vùng đất năng động miền Nam, mỗi vùng miền đều mang trong mình những đặc trưng riêng. Nhận định ấy thể hiện rõ qua sự sinh động về ngôn ngữ, phong tục tập quán và qua ngay cả cách đặt tên các địa danh trên khắp dải đất này.

Khi lớp giấy bạc nóng hổi được nướng trên bếp than hồng mở ra, hương thơm nồng từ cá nục chín mềm sẽ đánh thức mọi giác quan của thực khách. Ẩn sâu trong món ăn dân dã ấy là trọn vị ngọt của biển cả, tinh tế trong cách nêm nếm, hài hòa giữa nguyên liệu tươi ngon và cách chế biến mộc mạc mà đậm đà của người miền Trung.

Vĩnh Phúc quảng bá du lịch tại Đà Nẵng

Chiều 11.4, UBND tỉnh Vĩnh Phúc tổ chức Hội nghị xúc tiến, quảng bá du lịch Vĩnh Phúc tại TP Đà Nẵng năm 2025 với chủ đề 'Vĩnh Phúc - trải nghiệm bốn mùa'.

Vĩnh Phúc xúc tiến, quảng bá du lịch tại miền Trung

Chiều 11/4, tại TP. Đà Nẵng, tỉnh Vĩnh Phúc tổ chức hội nghị xúc tiến, quảng bá du lịch, mở ra nhiều cơ hội kết nối du lịch giữa Vĩnh Phúc với các tỉnh miền Trung.

Khám phá vẻ đẹp và sinh cảnh về các loài chim sâu ở Việt Nam

Chim sâu là loài chim đã quá thân thuộc với đa số người Việt Nam, đặc biệt là những người sống ở vùng nông thôn. Chúng có kích thước nhỏ, đuôi ngắn, thích nghi với chế độ ăn quả mọng và mật hoa. Một số loài trong họ này có màu sắc khá sặc sỡ.

Giải đua xe đạp toàn quốc tranh Cúp Truyền hình TP. HCM trao chặng 5 tại TP. Vinh

Giải đua xe đạp toàn quốc tranh Cúp Truyền hình TP. HCM lần thứ 37 năm 2025 với chủ đề 'Non sông liền một dải' vừa qua địa bàn miền Trung, trao giải chặng 5 tại TP. Vinh.

Quảng Nam-Miền xanh di sản: Hành trình trải nghiệm du lịch giàu cảm hứng

Nhiều điểm đến độc đáo ở Quảng Nam sẽ mang đến cảm xúc khác biệt, khó phai, như khám phá cung đường uốn lượn qua các bản làng bình yên của người Cơ Tu, Ca Dong hay chinh phục những đỉnh núi hùng vĩ...

Bảo tàng Đà Nẵng - Cảm xúc mới mẻ, thu hút hàng nghìn khách mỗi ngày

Bảo tàng Đà Nẵng,Chỉ sau 8 ngày chính thức mở cửa đón khách tham quan tại địa điểm mới, Bảo tàng Đà Nẵng đã đón gần 25.000 lượt khách - một con số chưa từng có trước đây.

Đà Nẵng: Khóa lễ cầu bình an cho người dân bị ảnh hưởng động đất ở Myanmar, Thái Lan tại chùa Tam Bảo

Đoàn chư Tăng và Phật tử thuộc Trung tâm thiền viện quốc tế Buddhamahametta (Thái Lan), ngày 5-4, đã đến thăm chùa Tam Bảo - ngôi tổ đình Phật giáo Nam tông tại miền Trung, thực hiện khóa lễ cầu bình an cho người dân bị ảnh hưởng động đất ở Myanmar, Thái Lan.

Sun World Ba Na Hills đón lượng khách kỷ lục dịp Giỗ Tổ Hùng Vương

Không khí du lịch trong dịp nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương trên cả nước nhộn nhịp, hàng loạt điểm đến tấp nập du khách. Chỉ riêng trong ngày 6/4, khu du lịch Sun World Ba Na Hills đã ghi nhận 31.900 lượt khách, cao nhất kể từ khi khai trương đến nay.

Sun World Ba Na Hills đón lượng khách kỷ lục dịp Giỗ Tổ Hùng Vương

Trong ngày 6/4, khu du lịch lớn nhất miền Trung - Sun World Ba Na Hills đã ghi nhận một kỷ lục với 31.900 lượt khách, cao nhất kể từ khi đi vào hoạt động.

Không khí du lịch 3 miền nhộn nhịp dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương

Không khí du lịch trong 2 ngày dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương trên cả nước vô cùng nhộn nhịp với hàng loạt điểm đến tấp nập du khách. Đặc biệt, chỉ riêng trong ngày 6/4, khu du lịch lớn nhất miền Trung - Sun World Ba Na Hills đã ghi nhận một kỷ lục chưa từng có với 31.900 lượt khách, lượng khách cao nhất kể từ khi khai trương đến nay.

Người dân, du khách xếp hàng dài tham quan bảo tàng đẹp nhất miền Trung

Nhân dịp nghỉ Lễ Giỗ tổ Hùng Vương, Bảo tàng Đà Nẵng đón hàng ngàn người dân, du khách đến tham quan mỗi ngày.

Nghĩa tình Việt Nam giữa tâm chấn Myanmar

Trong buổi chiều đầy xúc động tại Thủ đô Naypyidaw, Bộ Phúc lợi xã hội, Cứu trợ và Tái định cư Myanmar đã tổ chức Lễ Tri ân các đoàn cứu trợ quốc tế đến từ năm quốc gia Đông Nam Á: Việt Nam, Singapore, Malaysia, Indonesia và Philippines. Đây là những lực lượng phản ứng nhanh, có mặt tại hiện trường sớm ngay sau trận động đất kinh hoàng làm rung chuyển miền Trung Myanmar.

Hồ Bắc - trầm tích văn hóa từ 'vùng đất ngàn hồ'

Hồ Bắc là một tỉnh miền Trung của Trung Quốc. Với 1.300 hồ nước lớn nhỏ, nơi này được mệnh danh là 'vùng đất ngàn hồ'.

Quả mọc đầy đường ở Việt Nam, sang nước ngoài đắt phát sốc

Tại Việt Nam, bạn có thể hái quả này ngoài đường mà không tốn tiền.

Du lịch làng quê vươn ra thế giới

Dải đất miền Trung không chỉ sở hữu nhiều cảnh quan, danh thắng, di tích lịch sử nối tiếng mà còn là nơi có nhiều ngôi làng cùng hệ sinh thái đồng - làng - núi, rừng - sông, suối - đầm, vịnh… xinh đẹp.

Du khách mê say bảo tàng hơn 500 tỷ, có thực cảnh sống động

Với hơn 500 tỷ đồng, Bảo tàng Đà Nẵng được đầu tư nhiều nhất so với các bảo tàng khác ở miền Trung. Công trình kiến trúc Pháp độc đáo, nằm trong tòa thị chính cũ, nhìn ra sông Hàn. Bảo tàng Đà Nẵng đang là địa điểm thu hút du khách những ngày đầu mở cửa miễn phí.

Phú Yên và Khánh Hòa sáp nhập thành tỉnh nào?

Ngày 29/10/1975, Ủy ban nhân dân cách mạng Khu Trung Trung bộ quyết định hợp nhất hai tỉnh Khánh Hòa và Phú Yên thành tỉnh mới.

Du lịch miền Trung hút khách những tháng đầu năm

3 tháng đầu năm, các địa phương trọng điểm du lịch miền Trung ghi nhận sự tăng trưởng mạnh về lượt khách đến tham quan, du lịch, đặc biệt là thị trường khách quốc tế.

Crystal Bay mở cánh cửa mới, Đà Nẵng đón chuyến bay thẳng đầu tiên

Sáng 2/4/2025, thành phố Đà Nẵng đã chính thức đón chuyến bay thuê chuyến (charter) đầu tiên khởi hành từ Almaty, Kazakhstan.

Crystal Bay Tours đón du khách từ Almaty - Kazakhstan đến Đà Nẵng

Ngày 2/4, Crystal Bay Tours (CBTour) đón chuyến bay charter đầu tiên từ Almaty (Kazakhstan) đến Sân bay quốc tế Đà Nẵng, thúc đẩy kết nối du lịch Trung Á - miền Trung Việt Nam.

Dấu ấn nhà giáo chi viện miền Nam ở ngôi trường 60 năm tuổi ở Tây Ninh

Những năm đầu sau khi đất nước được thống nhất, ngành giáo dục miền Nam đứng trước nhiều thử thách, đặc biệt là sự thiếu hụt đội ngũ nhà giáo. Để đáp ứng nhu cầu cấp thiết này, nhiều nhà giáo từ miền Bắc miền Trung với lòng yêu nghề và tinh thần trách nhiệm đã tình nguyện hoặc được điều động vào Nam công tác.

Sơn Chà: Đảo ngọc đầy bí ẩn của 'thành phố đáng sống'

Đảo Sơn Chà - viên ngọc bích đầy bí ẩn của thành phố Đà Nẵng - ẩn mình dưới chân đèo Hải Vân hùng vĩ. Nơi đây không chỉ sở hữu vẻ đẹp hoang sơ, quyến rũ với làn nước biển xanh trong, ôm ấp những rạn san hô rực rỡ, mà còn là một bức tranh thiên nhiên kỳ vĩ, nơi du khách có thể hòa mình vào hệ sinh thái biển, rừng phong phú. Đảo ngọc này đang được kỳ vọng sẽ trở thành một điểm đến mới không thể bỏ lỡ trên hành trình du khách khám phá miền Trung.

Tôi đưa con gái 3 tuổi phượt Trung Quốc, Thái Lan

Sau 2 chuyến xuyên Việt từ ngày con gái còn ẵm ngửa trên tay, vợ chồng tôi tiếp tục đưa bé phượt Trung Quốc và Thái Lan. Mỗi chuyến đi đều là mảnh ghép đặc biệt trong tuổi thơ của con.

Công nhận phù điêu Kala Núi Bà là bảo vật Quốc gia

Phù điêu Kala Núi Bà có niên đại thế kỷ XIV, được phát hiện vào năm 1993 trong cuộc khai quật di tích Núi Bà (ở xã Hòa Phong, huyện Tây Hòa, tỉnh Phú Yên) được Thủ tướng Chính phủ công nhận là bảo vật Quốc gia.

450 đại biểu từ 33 quốc gia và vùng lãnh thổ đến Đà Nẵng tham gia Đại hội Du lịch Golf châu Á

Ngày 31-3, Sở Du lịch TP Đà Nẵng tổ chức buổi họp báo khai mạc Đại hội Du lịch Golf châu Á lần thứ 11 (AGTC 2025). Buổi họp báo có sự tham dự của Chủ tịch Hiêp hội Du lịch Golf thế giới và gần 100 đại biểu, các doanh nghiệp du lịch trong nước và quốc tế.

Nước mắm truyền thống trước nguy cơ suy giảm nguồn cá cơm

Dọc các làng chài ven biển miền Trung, từ bao đời nay, nước mắm không chỉ là một sản phẩm, mà còn là biểu tượng của truyền thống, của niềm tự hào văn hóa. Thế nhưng, giữa cơn bão của biến đổi khí hậu, đánh bắt quá mức và sự cạnh tranh khốc liệt của nước mắm công nghiệp, nghề làm nước mắm truyền thống đang đứng trước nguy cơ mai một. Cốt lõi của vấn đề nằm ở nguồn cá cơm – nguyên liệu thiết yếu để tạo nên giọt nước mắm cốt đậm đà.

AGTC 2025: Du lịch golf Đà Nẵng sắp đón lượng khách 'khủng'

Chiều ngày 31/3, Sở Du lịch Đà Nẵng và Hiệp hội Du lịch Golf thế giới (IAGTO) đã tổ chức họp báo khai mạc Đại hội Du lịch Golf châu Á lần thứ 11 - AGTC 2025.

Sợ hết cá cơm làm nước mắm Việt

Tình trạng khai thác quá mức và nước biển ấm lên đang đe dọa nguồn cá cơm - nguyên liệu cốt lõi của nước mắm truyền thống ở các làng nghề miền Trung Việt Nam, theo SCMP.

Lịch sử thành phố Huế: Gìn giữ nét tinh tế của vùng đất cố đô

Từng là một đô thị do người Pháp thành lập theo hướng hiện đại khá sớm ở Việt Nam, nhưng Huế vẫn giữ được nét cổ kính đặc trưng của một đô thị cổ.

Pháo hoa tầm cao rực sáng bầu trời Bình Định ngày kỷ niệm 50 năm giải phóng

Pháo hoa sáng rực trời tại quảng trường Nguyễn Tất Thành (TP Quy Nhơn, Bình Định) kỷ niệm 50 năm ngày giải phóng tỉnh và lễ đón nhận Huân chương Độc lập hạng Ba.