Tiến sĩ Heather Zinkin, bác sĩ chuyên khoa xạ trị ung thư tại Mỹ, khuyên mọi người nên ăn đa dạng trái cây, đặc biệt là những loại có màu đậm giàu chất chống oxy hóa, hợp chất thực vật và chất xơ, tăng cường miễn dịch, góp phần giảm nguy cơ ung thư.
Không chỉ giàu dưỡng chất, chanh dây còn chứa polyphenol, flavonoid và nhiều hợp chất thực vật được nghiên cứu về lợi ích đối với đường huyết, mạch máu và hệ thần kinh.