Trứng gà có thể bảo quản trong nhiều tuần nếu được giữ lạnh đúng cách. Tuy nhiên, nhiệt độ bảo quản, cách xử lý sau khi mua và vị trí đặt trứng trong tủ lạnh đều ảnh hưởng đến chất lượng, độ tươi và an toàn thực phẩm.
Trứng gà có thể bảo quản trong nhiều tuần nếu được giữ lạnh đúng cách. Tuy nhiên, nhiệt độ bảo quản, cách xử lý sau khi mua và vị trí đặt trứng trong tủ lạnh đều ảnh hưởng đến chất lượng, độ tươi và an toàn thực phẩm.