Thời gian qua, tình trạng ngộ độc thực phẩm do độc tố tự nhiên, đặc biệt là nấm rừng, đang diễn biến hết sức phức tạp tại nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh. Nhiều ca ngộ độc nghiêm trọng liên tiếp xảy ra ở các xã vùng cao khiến nhiều người phải nhập viện cấp cứu, thậm chí đã có trường hợp tử vong.