Trong năm 2024, sản lượng nước ép trái cây của các doanh nghiệp trên địa bàn chỉ đạt 21.909 tấn, đạt 54,77% kế hoạch, giảm 14,9% so với cùng kỳ. Nguyên nhân do nguồn nguyên liệu sản xuất không dồi dào, nhiều diện tích sụp giảm
Trong tháng 11 năm 2024, sản lượng chế biến tinh bột sắn của tỉnh Gia Lai đạt 40.900 tấn, nâng tổng sản lượng trong 11 tháng đạt 183.793 tấn, tăng 21% so với cùng kỳ.