Rất ít trang trại có thể sinh sản lươn hiệu quả trong điều kiện nuôi nhốt. Do đó, người Nhật Bản chủ yếu đánh bắt lươn từ tự nhiên sau đó nuôi trong các ao nhân tạo.
Rất ít trang trại có thể sinh sản lươn hiệu quả trong điều kiện nuôi nhốt. Do đó, người Nhật Bản chủ yếu đánh bắt lươn từ tự nhiên sau đó nuôi trong các ao nhân tạo.