Những ngày giáp Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021, người nuôi tôm càng xanh trên địa bàn tỉnh Kiên Giang phấn khởi vì có được mùa thu hoạch bội thu. Vào những ngày nào, đi dọc theo các tuyến quốc lộ khu vực miệt thứ, từ huyện An Biên đến U Minh Thượng, dễ dàng bắt gặp những cảnh thu hoạch tôm nhộn nhịp dọc theo hai bên đường.