Toàn tỉnh Ðồng Tháp hiện có hơn 850 ha trồng sen và có hơn 20 mặt hàng từ sen (chủ yếu là thực phẩm). Diện tích sen phát triển nhiều tại hai huyện Tháp Mười, Cao Lãnh. Hiện, nhãn hiệu 'sen Tháp Mười' đã được biết đến nhiều trên phạm vi cả nước.