Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm thuộc UBND TP. Hồ Chí Minh vừa ban hành kế hoạch triển khai công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố năm 2026.
Siết quản lý, tăng cường hậu kiểm an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khỏe người dân từ bữa ăn hằng ngày
Trước thực trạng vi phạm và các vụ ngộ độc thực phẩm vẫn còn xảy ra, ngành y tế đang đẩy mạnh loạt giải pháp từ quản lý theo rủi ro, truy xuất nguồn gốc đến tăng cường hậu kiểm. Những định hướng mới được kỳ vọng tạo chuyển biến thực chất, kiểm soát hiệu quả các 'điểm nóng' và bảo vệ sức khỏe người dân...
Đó là chỉ đạo của Phó Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Ninh Nguyễn Thị Hạnh tại Hội nghị Ban Chỉ đạo Liên ngành an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh Quảng Ninh diễn ra ngày 24/4.
Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm (ATTP) xã Vật Lại đã ra quân kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn, nhằm siết chặt quản lý, nâng cao ý thức chấp hành quy định và hướng tới xây dựng môi trường thực phẩm an toàn.
Lễ hội Bánh mì Việt Nam 2026 diễn ra từ ngày 23 - 26/4 tại Công viên Lê Văn Tám (TP Hồ Chí Minh), thu hút đông đảo người dân và du khách. Bên cạnh không khí sôi động, công tác đảm bảo an toàn thực phẩm được siết chặt, trở thành ưu tiên hàng đầu trong suốt thời gian diễn ra sự kiện.
Lớp tập huấn tập trung phổ cập kiến thức về an toàn thực phẩm tại chợ truyền thống, từ nguy cơ ô nhiễm, điều kiện kinh doanh, bảo quản, vệ sinh quầy hàng đến truy xuất nguồn gốc, góp phần nâng cao trách nhiệm của các hộ kinh doanh.
Sáng 23/4, UBND TP. Hải Phòng tổ chức Hội nghị triển khai 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm' năm 2026.
Sáng 23/4, UBND xã Yên Từ phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh tổ chức hội nghị tuyên truyền, tập huấn phổ biến kiến thức đảm bảo an toàn thực phẩm trong sản xuất, chế biến, tiêu dùng thực phẩm (bánh đúc, giò, chả) trên địa bàn xã.
Với quyết tâm bảo đảm Giỗ Tổ Hùng Vương - Lễ hội Đền Hùng và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ năm Bính Ngọ 2026 diễn ra an toàn, trật tự, văn minh, thân thiện, các Đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh đã đồng loạt ra quân, tăng cường kiểm tra, kịp thời chấn chỉnh vi phạm, nâng cao ý thức chấp hành pháp luật của các tổ chức, cá nhân kinh doanh dịch vụ.
Trong bối cảnh vấn đề an toàn thực phẩm ngày càng được xã hội quan tâm, việc phát huy vai trò của cộng đồng trong công tác tự giám sát đang trở thành hướng đi hiệu quả, bền vững - đó là cách mà địa phương ven đô Hoài Đức đã và đang làm để bảo vệ bữa ăn sạch.
Nhiều giải pháp, mô hình kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm được triển khai ở các địa phương, hướng tới mục tiêu bảo vệ sức khỏe người dân và từng bước củng cố niềm tin xã hội.
Hưởng ứng Tháng hành động vì an toàn thực phẩm và trước nhu cầu tiêu dùng tăng cao trong dịp Giỗ Tổ Hùng Vương cùng kỳ dịp nghỉ lễ 30-4, 1-5, UBND xã Quang Minh đang triển khai cao điểm kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.
Ngày 21/4, đoàn kiểm tra liên ngành 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm' năm 2026 trên địa bàn tỉnh Cà Mau ra quân kiểm tra tại các phường Tân Thành và An Xuyên.
Đoàn kiểm tra liên ngành Nghệ An đồng loạt rà soát an toàn thực phẩm tại các khách sạn, cơ sở dịch vụ ở Cửa Lò, kiểm tra toàn bộ quy trình từ nguồn nguyên liệu đến phục vụ. Một số tồn tại được nhắc nhở, yêu cầu khắc phục sớm để bảo đảm an toàn cho mùa du lịch.
Phó Chủ tịch UBND TP. Hà Nội Vũ Thu Hà vừa ký ban hành công văn về việc triển khai các mô hình bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố.
Với đặc thù địa bàn đông dân cư, nhiều lễ hội và hoạt động ăn uống tập trung quy mô lớn, phường Việt Hưng đã chủ động xây dựng, duy trì và nhân rộng các mô hình an toàn thực phẩm (ATTP), góp phần nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước, phòng ngừa ngộ độc và bảo vệ sức khỏe nhân dân.
Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm ban hành Kế hoạch số 81/KH-BCĐLNATTP về triển khai công tác hậu kiểm an toàn thực phẩm năm 2026 trên địa bàn thành phố.
Ngày 20/4, Sở Y tế Lâm Đồng ban hành quyết định thành lập 2 đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm trong khuôn khổ Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026.
Sáng 20/4, Tỉnh ủy viên, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng Đinh Văn Tuấn chủ trì Hội nghị tổng kết công tác an toàn thực phẩm năm 2025, nhiệm vụ trọng tâm năm 2026 và triển khai Tháng hành động vì An toàn thực phẩm (ATTP).
Ngày 19/4, Đoàn kiểm tra liên ngành xã Đất Mũi do ông Đỗ Trọng Nghĩa, Phó Chủ tịch UBND xã, làm trưởng đoàn ra quân kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, an toàn điện và phòng chống cháy nổ trước, trong và sau lễ tri ân Đức Quốc Tổ Lạc Long Quân và kỳ nghỉ lễ 30/4-01/5.
Ngày 16/4/2026, UBND tỉnh Nghệ An đã ban hành Quyết định số 1527/QĐ-UBND về việc thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra việc chấp hành quy định pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm dịp 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm' năm 2026 trên địa bàn.
Trước những diễn biến phức tạp về vi phạm an toàn thực phẩm tại cơ sở, UBND tỉnh Quảng Ninh vừa ban hành văn bản hỏa tốc quy định Chủ tịch UBND các xã, đặc khu phải chịu trách nhiệm toàn diện trước Chủ tịch UBND tỉnh về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm.
UBND tỉnh Quảng Ninh yêu cầu siết chặt quản lý an toàn thực phẩm, giao trách nhiệm trực tiếp cho người đứng đầu cấp xã, phường, đặc khu; đồng thời tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm ATTP nhằm bảo vệ sức khỏe người dân.
Các Đoàn kiểm tra sẽ tiến hành kiểm tra theo hình thức đột xuất từ ngày 16/4 đến hết ngày 15/5/2026 tại 126 xã, phường trên địa bàn thành phố.
Thời gian qua, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh triển khai thực hiện nhiều biện pháp đảm bảo ATTP, trong đó tăng cường tổ chức thanh tra, kiểm tra việc chấp hành các quy định pháp luật về ATTP của các chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Cùng với đó, truyền thông nâng cao ý thức, trách nhiệm của chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh về đảm bảo ATTP và ý thức người dân trong việc lựa chọn thực phẩm an toàn.
Từ sản xuất, giết mổ đến phân phối, tiêu dùng, nếu không được kiểm soát chặt chẽ ngay từ đầu, các đối tượng có thể lợi dụng để đưa thực phẩm không bảo đảm ra thị trường. Điều này cho thấy, kiểm soát thực phẩm từ gốc, đặc biệt ở khâu chăn nuôi, giết mổ và kiểm dịch đang là yêu cầu cấp thiết.
Trong 2 ngày 15 và 17-4, xã Xuân Mai tổ chức các đợt kiểm tra liên ngành đối với các hộ kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống tại chợ Xuân Mai (thôn Xuân Hà)…
Nhận diện rủi ro toàn chuỗi, siết chặt kiểm soát từ 'điểm đầu', đồng thời tăng hậu kiểm là giải pháp mà Hà Nội đang triển khai để bảo đảm an toàn thực phẩm.
Sáng 17/4, tỉnh Khánh Hòa tổ chức phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026 với chủ đề 'Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố'.
Sáng 17-4, Ban Chỉ đạo liên ngành của tỉnh Thái Nguyên về an toàn thực phẩm (ATTP) và phòng chống tác hại của rượu, bia, thuốc lá tổ chức Hội nghị công tác quản lý ATTP và phòng chống tác hại của rượu, bia, thuốc lá quý I; triển khai 'Tháng hành động vì ATTP' năm 2026. Hội nghị được tổ chức trực tiếp kết hợp trực tuyến đến 92 xã, phường toàn tỉnh. Đồng chí Nông Quang Nhất, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng Ban Chỉ đạo, chủ trì Hội nghị.
Ngày 16/4, tại TP Hồ Chí Minh, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm phối hợp với UBND thành phố tổ chức lễ phát động 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm' năm 2026.
Ngày 16/4, tại TP Hồ Chí Minh, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm phối hợp với UBND TP Hồ Chí Minh tổ chức lễ phát động 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm' năm 2026 với chủ đề 'Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố'.
Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Lâm Đồng đã kiểm tra 26 cơ sở sản xuất, kinh doanh trong lĩnh vực y tế, phát hiện 16 cơ sở vi phạm và xử phạt 182 triệu đồng.
Hà Nội dự kiến thí điểm lắp đặt hệ thống 100 camera AI tại khu giết mổ tập trung, chợ đầu mối và các tuyến phố thức ăn đường phố. Hệ thống này giám sát 24/7, tự động nhận diện các hành vi vi phạm, giúp lực lượng chức năng xử lý kịp thời.
Ngày 15-4, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh Gia Lai đã ban hành kế hoạch triển khai 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm' năm 2026, bắt đầu từ ngày 20-4 đến 20-5.
Ngày 15-4, UBND TP Đà Nẵng tổ chức lễ phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2026 với chủ đề: 'Chung tay bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, chợ đêm và khu ẩm thực tập trung'.
Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh Lâm Đồng đang triển khai Tháng Hành động vì ATTP năm 2026 trên địa bàn tỉnh với chủ đề 'Bảo đảm ATTP, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố'.
TP.Hồ Chí Minh đang bước vào cao điểm triển khai 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm' năm 2026 với yêu cầu xuyên suốt là tăng cường kiểm soát, siết chặt kỷ cương trong toàn chuỗi cung ứng thực phẩm, từ sản xuất, chế biến đến lưu thông và tiêu dùng.
Hà Nội dự kiến thí điểm lắp đặt hệ thống 100 camera AI tại các 'điểm nóng' như khu giết mổ tập trung, chợ đầu mối và các tuyến phố để kiểm tra an toàn thực phẩm.
Hưởng ứng Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026, Xã Hoài Đức (Hà Nội) triển khai đợt cao điểm với mục tiêu bảo vệ sức khỏe nhân dân, nâng cao chất lượng đời sống và xây dựng môi trường tiêu dùng an toàn, bền vững.
Sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh, hơn 2.900 trường học trên địa bàn Hà Nội được yêu cầu rà soát lại toàn bộ nhà cung cấp thực phẩm, xác minh nguồn gốc nguyên liệu và chủ động cảnh báo, xử lý nếu phát hiện nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Trong quý I/2026, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh tiếp tục được tăng cường, với trọng tâm là kiểm tra, giám sát tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Các lực lượng chức năng đã tiến hành kiểm tra, giám sát 145 cơ sở. Kết quả, 100% cơ sở đạt yêu cầu về an toàn thực phẩm, không phát hiện trường hợp vi phạm.
Trong 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm' năm 2026, Hà Tĩnh sẽ thành lập các đoàn kiểm tra, xử lý nghiêm các vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm.
Thời gian qua, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn phường Việt Hưng (Hà Nội) được triển khai quyết liệt, đồng bộ với nhiều giải pháp trọng tâm, từ tăng cường kiểm tra, giám sát đến đẩy mạnh tuyên truyền, qua đó kiểm soát hiệu quả rủi ro và không để xảy ra ngộ độc thực phẩm.
Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm phát động Tháng hành động từ 15/4 đến 15/5/2026 trên phạm vi toàn quốc, kết hợp truyền thông mạnh mẽ và thanh tra liên ngành diện rộng.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa ban hành kế hoạch về việc triển khai 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm' năm 2026 với chủ đề 'Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố' năm 2026.
Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm phát động 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm' 2026, tập trung siết chặt quản lý dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố, đồng thời tăng cường thanh tra, xử lý nghiêm các vi phạm.
Đó là một trong những nội dung được Phó Chủ tịch UBND TP Đà Nẵng Nguyễn Thị Anh Thi nhấn mạnh tại buổi làm việc với Chi cục An toàn thực phẩm (Sở Y tế) về kết quả công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) quý I và nhiệm vụ quý II-2026 diễn ra ngày 8-4.
Trong bối cảnh đô thị hóa nhanh, áp lực bảo đảm an toàn thực phẩm ngày càng gia tăng, đặc biệt tại các địa bàn đông dân cư, dịch vụ phát triển mạnh. Tại xã Nam Phù, công tác kiểm tra, xử lý vi phạm được triển khai đồng bộ với các giải pháp kiểm soát từ cơ sở, từng bước hình thành cách tiếp cận toàn diện, gắn an toàn thực phẩm với quản lý đô thị, môi trường và sự tham gia của cộng đồng.
Ngày 8/4, Sở Y tế tỉnh Thái Nguyên đã ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với cơ sở cung cấp thực phẩm và suất ăn trên địa bàn.
Ủy ban nhân dân tỉnh Gia Lai vừa ban hành kế hoạch số 138/KH-UBND về kiểm soát an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2026-2030 nhằm đề ra giải pháp đồng bộ, quyết liệt, lâu dài nhằm nâng cao hiệu quả kiểm soát ATTP trên địa bàn tỉnh.
Ngày 7/4, Sở Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) ban hành Công văn số 1215/ SGD&ĐT-HSSV về việc tăng cường công tác bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm (ATTP) trong trường học.
Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Ninh Bình đang tăng cường đồng bộ các biện pháp nghiệp vụ, kiểm tra, phát hiện và xử lý nghiêm vi phạm về an toàn thực phẩm (ATTP), góp phần bảo đảm thị trường lành mạnh, bảo vệ sức khỏe người dân.
Chiều 7-4, Phó Giám đốc Sở Y tế Đồng Nai Võ Thị Ngọc Lắm, Phó Trưởng ban Thường trực Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh Đồng Nai cho biết: Thực hiện chỉ đạo của Tỉnh ủy, UBND tỉnh và Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP tỉnh Đồng Nai, từ đầu năm 2026 đến nay, Sở Y tế đã phối hợp kiểm tra chuyên đề về ATTP tại 15 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trong bệnh viện và trường học trên địa bàn tỉnh.
Trong khuôn khổ Lễ hội Quán Thế Âm Ngũ Hành Sơn 2026, lượng lớn người dân và du khách đổ về chiêm bái, tham quan, kéo theo nhu cầu sử dụng dịch vụ ăn uống tăng cao. Trước tình hình đó, công tác kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm được các lực lượng chức năng triển khai đồng bộ, chặt chẽ, nhằm bảo đảm sức khỏe cộng đồng và giữ gìn hình ảnh lễ hội văn minh.
Nhiều tổ chức, cá nhân kinh doanh thực phẩm nhập lậu, không rõ nguồn gốc và vi phạm quy trình đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm tại tỉnh Quảng Ninh vừa bị cơ quan chức năng xử phạt với tổng số tiền lên tới gần 400 triệu đồng.
Ngày 6/4, Lễ hội Quán Thế Âm Ngũ Hành Sơn 2026 thu hút đông đảo người dân và du khách đến chiêm bái, tham quan. Trước lượng khách tăng cao, công tác kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm được triển khai đồng bộ, chặt chẽ.
Trong bối cảnh cả thị trường và người tiêu dùng ngày càng ưu tiên sử dụng sản phẩm có chứng nhận an toàn thực phẩm, minh bạch quá trình sản xuất, cùng với đó còn nâng cao các tiêu chuẩn kỹ thuật, nông sản chỉ có thể đứng vững khi đáp ứng các yêu cầu này.
Trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân năm 2026, Đà Nẵng không ghi nhận vụ ngộ độc thực phẩm tập thể.
Lực lượng quản lý thị trường Cao Bằng tăng cường công tác kiểm tra, xử lý vi phạm, bảo đảm an toàn thực phẩm cho người dân và du khách trong mùa lễ hội.
Trước yêu cầu ngày càng cao trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục, phường Văn Miếu - Quốc Tử Giám đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp kiểm tra, giám sát nhằm siết chặt nguồn gốc thực phẩm; bảo đảm chất lượng suất ăn bán trú.
Trước những lo ngại ngày càng gia tăng về tình trạng mất an toàn thực phẩm, đặc biệt ở loại hình thức ăn đường phố và việc sử dụng phụ gia, hóa chất không rõ nguồn gốc, TP Hồ Chí Minh đang triển khai hàng loạt giải pháp đồng bộ nhằm siết chặt công tác quản lý, kiểm tra, xử lý vi phạm, hướng đến bảo vệ sức khỏe người dân một cách thực chất và bền vững.
Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Đại Thắng vừa ký ban hành Công văn về việc tăng cường quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn thành phố, yêu cầu các sở, ngành và chính quyền cơ sở đồng loạt triển khai các giải pháp kiểm soát chặt chẽ toàn bộ chuỗi cung ứng thực phẩm.