Đảm bảo với mẹo hấp cá này, cả nhà sẽ thích mê với thành phẩm cho mà xem.
Phần lớn chị em đều cho gia vị này khi làm món cá hấp, tuy nhiên các đầu bếp lâu năm cho rằng, điều này chỉ khiến cá hấp không mềm mà còn khô.
Chỉ cần quên bước này chắc chắn món cá hấp không thể thơm ngon như ngoài hàng được.
Cá hấp gừng hành thơm ngon, giữ lại nhiều chất dinh dưỡng là món ăn được nhiều gia đình yêu thích. Để cá không bị tanh, bà nội trợ có thể áp dụng công thức đơn giản sau đây.