Tái hiện nghi lễ dâng lễ vật cúng tổ tiên từ thời Hùng Vương
Nhiều hoạt động văn hóa tôn vinh tín ngưỡng thờ cúng Hùng Vương, tái hiện nghi lễ dâng lễ vật cúng tổ tiên có từ thời Hùng Vương như bày biện các mâm lễ, làm bánh chưng, bánh giầy... sẽ diễn ra tại thành phố Việt Trì, Phú Thọ vào ngày 6 và 7-5. Đây là hoạt động nhằm tưởng nhớ Hoàng tử Lang Liêu (Hùng Chiêu Vương – Vua Hùng thứ VII).
Nghệ nhân ẩm thực đến từ Liên Chi hội Đầu bếp Việt Nam bày biện các mâm cỗ truyền thống dâng lên Vùa Hùng. Ảnh: BTC
Hoạt động tưởng nhớ công lao Hoàng tử Lang Liêu được tổ chức nhằm tôn vinh các giá trị văn hóa truyền thống, bảo tồn và phát huy giá trị di sản văn hóa phi vật thể, tín ngưỡng thờ cúng Hùng Vương; giáo dục truyền thống yêu nước, lòng biết ơn sâu sắc đối với các Vua Hùng và bậc tiền nhân đã có công dựng nước, giữ nước; tri ân công đức tổ tiên, đồng thời phát huy các giá trị truyền thống, đạo đức tốt đẹp, lòng yêu nước, tinh thần lao động cần cù, sáng tạo, dũng cảm, kiên cường của nhân dân địa phương.
Theo đó, hoạt động tưởng nhớ gồm nhiều sự kiện diễn ra trong 2 ngày (6 và 7-5) trên địa bàn phường Dữu Lâu, thành phố Việt Trì, tỉnh Phú Thọ. Ông Phan Quốc Khánh, Chủ tịch UBND phường Dữu Lâu, cho biết chương trình tưởng niệm gồm phần lễ và phần hội.
Lễ vật của các đơn vị dâng lên Vua Hùng vào năm 2024. Ảnh: BTC
Phần lễ gồm hoạt động dâng hương tưởng nhớ công lao Hoàng tử Lang Liêu (Hùng Chiêu Vương – Vua Hùng thứ VII) vào 8h ngày 7-5 (tức ngày 10/4 âm lịch) tại đình Dữu Lâu với khoảng 500 khách mời.
Sau phần lễ là hoạt động xác lập kỷ lục 100 mâm lễ lớn nhất Việt Nam, quy tụ hơn 500 nghệ nhân, cộng đồng đầu bếp đến từ các Hội, Chi hội, Hiệp hội Đầu bếp Việt Nam, cùng chuẩn bị 100 mâm lễ công phu với bánh chưng, bánh giầy tượng trưng cho đất và trời. Hoạt động này nhằm tưởng nhớ tổ nghề Lang Liêu và quảng bá ẩm thực đặc trưng của các tỉnh, thành trên biểu tượng bản đồ ẩm thực Việt Nam, đồng thời góp phần lan tỏa giá trị văn hóa, lòng biết ơn tổ tiên.
Phần hội gồm hoạt động giao lưu gói bánh chưng, bánh giầy, quy tụ người dân, nghệ nhân và du khách cùng tham gia gói bánh, chia sẻ kỹ thuật và câu chuyện về sự tích bánh chưng, bánh giầy. Sự kiện không chỉ gìn giữ phong tục, khơi dậy lòng tự hào dân tộc mà còn tạo không khí đoàn viên, vui tươi, góp phần quảng bá văn hóa Việt đến bạn bè quốc tế.
Nhiều mâm cỗ trang trí công phu đẹp mắt. Ảnh: BTC
Bên cạnh đó, du khách còn được thưởng thức chương trình giao lưu văn nghệ do nhân dân địa phương biểu diễn với các tiết mục hát, múa ca ngợi Đảng, Bác Hồ, quê hương đất nước, đặc biệt là hát xoan – di sản văn hóa phi vật thể được UNESCO công nhận. Sự kiện tạo không khí vui tươi, phấn khởi, đoàn viên; khơi dậy lòng tự hào dân tộc, đồng thời là cơ hội để cộng đồng chia sẻ, gìn giữ và lan tỏa các giá trị văn hóa truyền thống, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước.
Các hoạt động tưởng nhớ công lao Hoàng tử Lang Liêu hứa hẹn sẽ mang đến nhiều trải nghiệm văn hóa truyền thống, tín ngưỡng thờ cúng Hùng Vương và tái hiện các nghi lễ dâng lễ vật tổ tiên có từ thời Hùng Vương. Đây là dịp để du khách trong và ngoài nước trải nghiệm văn hóa ẩm thực truyền thống, hiểu rõ hơn về lịch sử và nét đặc sắc của tỉnh Phú Thọ nói riêng và cả nước nói chung. Chương trình do phường Dữu Lâu chủ trì, phối hợp với Công ty Cổ phần Hàng tiêu dùng Masan, Cộng đồng đầu bếp Việt (Liên Chi hội Đầu bếp Việt Nam) cùng các cơ quan, đơn vị liên quan tổ chức.
