Bán món bánh có tên gọi lạ tai, cụ bà tóc bạc khiến thực khách thích mê, muốn ăn phải đặt trước hoặc kiên nhẫn đứng chờ.
Đến nay, công tác chuẩn bị cho Lễ hội đã cơ bản hoàn tất, phòng khách sạn đã được đặt kín từ ngày 9-11/3, theo đó 34 chương trình tour du lịch gắn với các chuyên đề đã được xây dựng.
Thống kê sơ bộ từ Tổng cục Hải quan, trong tháng 1/2025, Trung Quốc đã chi gần 14 triệu USD (khoảng 357 tỷ đồng) để mua 3.773 tấn cà phê từ Việt Nam. Theo đó, thị trường Trung Quốc chiếm 4,8% trong tổng lượng cà phê xuất khẩu của Việt Nam trong tháng 1.
Giá cà phê hôm nay 8/3 trong nước nằm ở mức 129,500 - 130,500 đồng/kg. Giá cà phê sụt giảm mạnh đến 3,500 đồng/kg so với hôm qua. Giao dịch cà phê thế giới đình trệ vì giá tăng quá cao
Các thương nhân và nhà rang xay cà phê toàn cầu đã cắt giảm lượng mua xuống mức tối thiểu, do ngành này đang chao đảo trước đà tăng vọt của giá cà phê, khi các cửa hàng bán lẻ chưa chấp nhận mức giá mới.
'Tri thức trồng và chế biến cà phê Đắk Lắk' chính thức trở thành di sản văn hóa phi vật thể quốc gia
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa có quyết định đưa 'Tri thức trồng và chế biến cà phê Đắk Lắk' vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Đây không chỉ là niềm tự hào của người trồng, chế biến mà còn góp phần tăng giá trị cho hạt cà phê.
Tình trạng thiếu hụt nguồn cung cà phê trên thị trường thế giới, đặc biệt là từ Brazil, được dự đoán sẽ tạo ra làn sóng thu mua cà phê mạnh mẽ tại Việt Nam và Indonesia từ các nhà rang xay quốc tế.
Chính phủ Algeria quyết định miễn, giảm thuế nhập khẩu cà phê xuống còn 5%, bỏ thuế giá trị gia tăng và thuế tiêu thụ nội địa. Đây là cơ hội để cà phê Việt Nam tăng hiện diện ở thị trường này.
Mặc dù có vẻ ngoài kỳ dị khiến thực khách dè chừng, sợ hãi nhưng sâu đá lại được xem như đặc sản riêng có của bà con dân tộc Thái ở một số tỉnh Tây Bắc, thường chế biến để chiêu đãi khách quý ghé thăm.
Hiện tại, giá cà phê đã lên tới 135.000 đồng/kg vào ngày 5/3 và vượt mốc này ngày 6/3, cao nhất mọi thời đại. Giá cà phê xuất khẩu hai tháng qua đạt 5.575 USD/tấn, tăng 76,3% so với cùng kỳ 2024.
Khoang nội thất ô tô mới đều có mùi, tuy nhiên không phải ai cũng biết mùi nội thất ô tô mới xuất phát từ đâu và liệu có ảnh hưởng đến sức khỏe người ngồi trên xe?
Hiện, doanh nghiệp FDI chiếm thị phần 27% tổng khối lượng và chiếm 28% tổng kim ngạch xuất khẩu cà phê nhân sống của Việt Nam.
Algeria vừa công bố Luật Tài chính năm 2025. Theo đó, để giảm giá cà phê, hỗ trợ tiêu dùng trong nước, Algeria đã quyết định miễn, giảm thuế nhập khẩu cà phê.
Thương vụ Việt Nam tại Algeria cho biết, theo Luật Tài chính năm 2025 của Algieria, chính phủ nước này đã quyết định miễn, giảm thuế nhập khẩu cà phê, để góp phần giảm giá cà phê, hỗ trợ người tiêu dùng trong nước. Cụ thể, thuế nhập khẩu giảm từ 30% xuống còn 5%, bỏ thuế giá trị gia tăng (VAT, 19%) và thuế tiêu thụ nội địa (10%).
Lễ hội cà phê với chủ đề 'Buôn Ma Thuột - Điểm đến của cà phê thế giới' sẽ diễn ra từ 9-13/3/2025 tại TP Buôn Ma Thuột và một số địa phương trong tỉnh.
Ngày 27/2, tại xã Hua La, Thành phố Sơn La, Ban tổ chức cuộc thi Golden Coffee Awards (IGCA) 2025 tại Việt Nam trao giải tốp 10 cho Hợp tác xã Cà phê Bích Thao Sơn La.
Giá cà phê hôm nay (28/2) biến động tăng 1.500 đồng/kg và đang ở mức 128.500-130.500 đồng/kg. Dự báo, giá cà phê nội địa có thể duy trì đà tăng nếu nguồn cung chưa ổn định và nhu cầu xuất khẩu vẫn cao.
Giá cà phê hôm nay 27/2 trong nước nằm ở mức 128,500 - 130,500 đồng/kg so với hôm qua. Giá cà phê tăng trở lại 1,500 đồng/kg so với hôm qua. Việt Nam dự kiến thu về hơn 6 tỷ USD từ xuất khẩu cà phê năm nay
Sau bao nỗ lực, sản phẩm cà phê của thầy giáo người Jrai chính thức được chứng nhận OCOP, minh chứng cho hành trình bền bỉ, tâm huyết và khát vọng đưa cà phê Tây Nguyên vươn xa.
Ngày 26/2/2025, Ban Tổ chức Lê hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 đã tổ chức họp báo công bố chi tiết về sự kiện. Lễ hội năm nay có chủ đề 'Buôn Ma Thuột, điểm đến của cà phê thế giới', diễn ra từ ngày 9 đến ngày 13/3.
Là một trong những hoạt động nổi bật tại Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9, cuộc thi rang cà phê đặc sản Việt Nam năm 2025 quy tụ 36 nghệ nhân xuất sắc đến từ 13 tỉnh thành trong cả nước.
Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 diễn ra từ ngày 9 đến 13-3-2025 với chủ đề 'Buôn Ma Thuột – Điểm đến của cà phê thế giới'. Lễ hội có nhiều hoạt động sôi nổi, những tour hấp dẫn phục vụ du khách đến với Đắk Lắk.
Người đàn ông dân tộc bản địa Liêng Jrang Ha Hoang, sinh năm 1981 đã xây dựng và phát triển các dòng sản phẩm cà phê nhãn hiệu Chư Mui sơ chế, chế biến bởi nguồn nguyên liệu kết tinh dưỡng chất từ đất lành của thôn Đạ Nghịt, xã Lát, huyện Lạc Dương. Mục tiêu trong năm 2025, cà phê Chư Mui tiếp tục bổ sung nhiều tiêu chí nâng cấp xếp hạng OCOP 3 sao lên 4 sao.
Tốt nghiệp ngành sư phạm Địa lý, nhưng thầy giáo trẻ Siu Sắt lại có niềm đam mê đặc biệt với nông nghiệp. Song song với công tác giảng dạy, anh đã mạnh dạn thay đổi tư duy trồng cà phê của bà con nhằm nâng tầm chất lượng và giá trị hạt cà phê của buôn làng.
Giá cà phê hôm nay 26/2 trong nước nằm ở mức 129,500 - 131,500 đồng/kg so với hôm qua. Giá cà phê giảm mạnh từ 2,500 đến 3,100 đồng/kg so với hôm qua. Giá cà phê vẫn đang ở mức cao, gấp 2-3 lần so với 2 năm trước.
Giá cà phê hôm nay 24/2/2025 trong khoảng 132.800 - 134.000 đồng/kg. Nhiều nhà xuất khẩu, các nhà rang xay lớn cho biết giá của Arabica có thể không bao giờ giảm xuống dưới mức 400 cent/pound. Cuộc khủng hoảng khí hậu ngày càng trầm trọng là động lực chính gây ra tình trạng thiếu hụt nguồn cung.
Những con sâu béo 'nhung nhúc', khiến nhiều người 'sởn gai ốc', nhưng chúng lại trở thành đặc sản ở nhiều vùng miền vì hương vị và giá trị dinh dưỡng.
Để có bát cơm rang ngon và an toàn, bạn không nên dùng cơm mới chín tới, không dùng dầu oliu…