Giữa khu đô thị hạng sang Monbay, phường Hạ Long (Quảng Ninh) nơi những căn biệt thự triệu USD nhìn thẳng ra vịnh Hạ Long, con kênh nội khu từng được kỳ vọng là điểm nhấn cảnh quan nay chuyển màu đen xì, bốc mùi tanh nồng, cá chết hàng loạt. Nước từ kênh chảy ra hồ điều hòa bên cạnh rồi theo cửa xả đổ thẳng xuống vịnh Hạ Long.
Dù mâm cơm không nhiều món, bữa cơm mùa hè ở xứ Nghệ - Hồ Văn Cường vẫn mang nét riêng khó lẫn: đậm đà, cay nồng và gắn với nhịp sống mộc mạc của miền quê.
Khi những cơn mưa rừng rả rích cuối cùng trút xuống thung lũng Pơr-ning, cũng là lúc cái lạnh của vùng biên phía tây Đà Nẵng bắt đầu nhường chỗ cho những tia nắng ấm.
Khi những cánh mai vàng, đào thắm bắt đầu bung nở giữa cái lạnh ngọt dịu của những ngày cuối đông, cũng là lúc mùa xuân khẽ khàng chạm ngõ. Giữa thời khắc ấy, chỉ cần hít căng lồng ngực là ta đã có thể chạm được 'hương xuân' một thứ hương vị khó có thể gọi thành tên nhưng đủ sức đánh thức cả một vùng ký ức, gọi về những hoài niệm thân thương.
Hàng rào đá vẫn đứng đó đã mấy đời nay, lặng lẽ, thâm trầm như mong đợi một mối tình thầm kín. Để mỗi độ xuân về, bố lại đeo quẩy tấu ra suối nhặt đá, chêm vào những khoảng trống chơi vơi.
Gà nấu ớt hiểm kèm tóp mỡ là món ăn ngon, được nhiều người yêu thích nhờ vị cay nồng của ớt hòa quyện cùng thịt gà săn chắc, vị béo giòn của tóp mỡ.
Mỗi độ Tết đến, Xuân về, bên mâm cỗ của người Mường không thể thiếu ché rượu cần thơm nồng. Không chỉ là thức uống, rượu cần còn là sợi dây kết nối cộng đồng, là ký ức văn hóa và niềm tự hào của núi rừng qua bao thế hệ.
Ở các tỉnh vùng núi Tây Bắc, có một loại rau rừng khiến nhiều người 'chùn tay' ngay từ lần đầu nghe tên. Ấy vậy mà, càng ăn lại càng nghiện, trở thành đặc sản được du khách săn lùng mỗi mùa.
Giữa nhiều loài hoa trang trí phổ biến trong không gian hiện đại, lan Nam Phi (Freesia) nổi lên như một lựa chọn tinh tế: không phô trương, không nồng gắt nhưng đủ để định hình 'chất' cho không gian sống.
Giữa nhịp sống hiện đại, chiếc bánh gai đen bóng, thơm nồng mùi lá gai và nếp mới vẫn lặng lẽ giữ vị thế đặc biệt trong đời sống người Tày tại xã Thanh Sơn, tỉnh Đồng Nai.
Giữa nhịp sống hiện đại, chiếc bánh gai đen bóng, thơm nồng mùi lá gai và nếp mới vẫn lặng lẽ giữ vị thế đặc biệt trong đời sống người Tày tại xã Thanh Sơn, tỉnh Đồng Nai.
Gặp nhau đầu xuân mới Bính Ngọ- 2026, giữa không gian ấm nồng của phòng tiếp khách vẫn còn đậm đà hương vị ngày Tết, câu chuyện giữa chúng tôi với các anh trong Ban Chỉ huy Công an phường An Khê (TP Đà Nẵng) vẫn không nằm ngoài những diễn biến của công tác đảm bảo an ninh trật tự (ANTT) để người dân vui Xuân, đón Tết bình yên.
Cũng chẳng cắt nghĩa được vì sao, có những mùi hương hằn sâu trong trí nhớ mà mỗi lần bắt gặp nó ở đâu đó, tôi lại thấy cái Tết của những năm thơ bé đang hiện ra trước mắt. Bất kể nơi đâu, bất kể lúc nào gặp lại, tôi đều thích gọi chúng bằng cái tên thân thương: Mùi của Tết.
Những bức ảnh được trang Bored Panda đăng tải dưới đây phần nào giúp độc giả hiểu thêm về cuộc sống của người dân ở một khu vực của Thổ Nhĩ Kỳ.
Khi mặt trời còn lấp ló sau miệng núi lửa Thới Lới, gió từ biển đã thổi vào làng, mang theo mùi tỏi nồng và vị mặn mòi biển cả. Ở nơi đầu sóng ngọn gió ấy, có một người đàn ông thấp đậm, chắc nịch như cọc neo tàu lặng lẽ mở cửa phòng làm việc, pha ấm trà quen thuộc, chuẩn bị cho một ngày mới. Anh là Bùi Văn Hưng - Kiểm sát viên duy nhất đang thực hiện nhiệm vụ của ngành Kiểm sát nhân dân tại đặc khu Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi.
Đã qua rồi đêm đông giá lạnh, mưa bụi lất phất, gió heo may. Ấm lòng ta chén rượu nồng say, thuyền cập bến, vượt phong ba bão tố.
Giữa nhịp sống tất bật ở Hàn Quốc, nhiều người Việt trẻ đang đón một cái Tết xa quê - không có mâm cơm sum họp, không có vòng tay gia đình, chỉ có nỗi nhớ lặng lẽ trong những cuộc gọi về nhà. Nhưng giữa cái lạnh ấy, họ vẫn tìm cách giữ cho mình một mùa xuân ấm áp bằng tình đồng hương và những hoạt động ấm nồng hương vị Tết truyền thống.
Tré - đặc sản gói rơm khô của Gia Lai gây tò mò bởi cách làm mộc mạc, lên men tự nhiên, vị chua nhẹ, giòn sần sật, ăn một lần là nhớ mãi.
Mỗi độ Xuân về, sắc xanh non lại trải dài theo triền đồi Tân Cương, hương trà ấm nồng như đánh thức nhịp sống yên bình của một vùng quê giàu bản sắc. Xuân này, Tân Cương bước vào năm mới với tâm thế vững vàng hơn, tự tin hơn, sau một năm 2025 nhiều nỗ lực, nhiều dấu ấn trên hành trình phát triển kinh tế - xã hội.
Mỗi độ Xuân về, người dân gốc Quảng Ngãi định cư tại Đắk Lắk lại rộn ràng. Tiếng đánh trứng, mùi gừng thơm nồng và hơi ấm từ lò than không chỉ tạo nên một thức quà đặc trưng mà còn là cách họ giữ gìn sợi dây liên kết với cội nguồn.
Tết trong ký ức tôi không bắt đầu bằng lịch treo tường hay tiếng loa báo xuân ngoài ngõ, mà bắt đầu bằng mùi thơm.
Có những mùi hương để nhớ. Chúng lặng lẽ đi cùng ta qua năm tháng, như phần ký ức không thể gọi tên. Với tôi - kẻ sinh ra và lớn lên giữa phố thị - đó là mùi khói củi bảng lảng trong sương chiều giáp Tết, quấn quýt trên mái ngói nâu trầm quê vợ tôi.
Mỗi lần Tết đến, tôi lại nhớ món dưa hành của mẹ như nhớ một phần linh hồn của mùa xuân cũ, như nhớ mùi tết của mẹ. Chiếc vại gốm nâu bóng, thân hơi phình, miệng buộc kín bằng tấm lá chuối và dây rơm, luôn đứng lặng lẽ nơi góc bếp. Nhưng chỉ cần mở nắp vại, là cả một miền ký ức thơm nồng bật dậy.
Sá sùng được mệnh danh là 'đặc sản tiến vua'. Ngày nay, loài hải sản này trở thành nguyên liệu tạo nên nhiều món ăn hấp dẫn.
Tết Nguyên đán không chỉ là dịp sum họp mà còn là thời điểm mỗi gia đình chăm chút không gian sống bằng hoa tươi rực rỡ. Một bình hoa đẹp có thể làm bừng sáng căn phòng, mang lại cảm giác ấm áp và khởi đầu đầy hy vọng cho năm mới. Tuy nhiên, không phải loài hoa nào có hương thơm cũng phù hợp để đặt trong nhà, đặc biệt là những không gian kín.
VHXQ - Những buổi sáng nắng lọt qua phên liếp Chạm mi con giấc thơ dại say nồng Chiêm bao con dệt bằng màu của nắng Bếp rạng ngày, mẹ quạt lửa ngồi trông
Tôi biết, việc một người đàn ông đã có gia đình êm ấm nhưng tôi mà vẫn còn vương vấn bóng hình cũ là một sự phản bội về mặt cảm xúc.
Đến hẹn lại lên, những ngày này các cơ sở sản xuất mứt gừng nức tiếng ở thôn Mỹ Chánh, xã Nam Hải Lăng lại tất bật ngày đêm để cho ra những mẻ mứt gừng thơm ngon. Những bếp than đỏ lửa liên tục, quyện lên hương nồng cay của mứt gừng đã báo hiệu một cái Tết cận kề.
Sự kết hợp giữa bánh chưng và hành muối từ lâu đã được xem là một nghệ thuật cân bằng trong ẩm thực truyền thống, mang lại những tác động tích cực cho cơ thể thông qua các cơ chế tự nhiên.
Vùng đất Võ Lao gọi xuân mới về mang theo sắc trời trong trẻo, khiến hương đất ấm nồng sau những ngày đông lạnh giá, nhịp sống rộn ràng hiển hiện trên vùng quê trù phú.
Những ngày giáp Tết, làng bánh mứt truyền thống xứ Tiên đỏ lửa thâu đêm. Trong nhịp sôi động của làng nghề ấy, mô hình 'Tổ hợp tác bánh mứt truyền thống Lộc Yên' (TP Đà Nẵng) không chỉ giữ nghề xưa mà còn mở ra sinh kế cho phụ nữ địa phương.
Tôi đã ghi lại những chi tiết này để nhắc nhở bản thân và gia đình.
'Thời buổi này gói bánh tét chi cho cực mẹ ơi!'. Nghe tôi nói vậy, lặng im một đỗi, mẹ cất giọng buồn: 'Tết năm nào bà ngoại con cũng lọ mọ gói bánh để cúng gia tiên và đem biếu mọi người'. Chợt khóe mắt tôi cay, như thể đụn khói thơm lựng từ nồi bánh tét của ngoại phả ập vào mặt, nồng nồng.
Về với quê hương Mai Hạ hùng vĩ và thơ mộng để thưởng thức hương vị rượu Láu Siêu, một trong những đặc sản quý của người dân tộc Thái. Trong không khí tươi vui của ngày Xuân, cùng với những lời chúc tụng thì những ly rượu thơm nồng không thể thiếu trong cuộc sum họp gia đình và bạn bè.