Toàn tỉnh An Giang hiện có gần 80.000 học sinh ăn bán trú mỗi ngày. Ngành giáo dục yêu cầu các trường kiểm soát chặt chẽ nguồn thực phẩm, bảo đảm dinh dưỡng, công khai chi phí và tăng cường giám sát bữa ăn học đường.