Mặc dù mới đi vào hoạt động hơn 3 năm nhưng thời gian qua, Hợp tác xã (HTX) Anh Em, thôn Bản Vàng, xã Cao Lâu, huyện Cao Lộc đã phát huy vai trò là 'cầu nối' trong việc tiêu thụ các sản phẩm như hồi, sở và nhựa thông cho bà con trên địa bàn xã.
Ông Henrique Sloper de Aráujo (ở Brazil) không ngờ thứ mình tìm thấy trong chất thải của những con chim ở đồn điền cà phê 50 ha của mình lại biến thành loại đặc sản đắt đỏ nhất thế giới...
Không nghi ngút khói như phở Bắc, chẳng cay nồng như mì Quảng, cao lầu chinh phục thực khách bằng vẻ mộc mạc mà tinh tế, bằng hương vị đậm đà thấm đẫm hồn phố Hội.
Không cần những nguyên liệu cầu kỳ, chỉ những nguyên liệu chế biến món ăn quen thuộc theo mùa dưới đây, cùng với sự kết hợp đơn giản là bạn đã có ngay bữa tối ngon miệng bên gia đình thân yêu.
Gọi là 'thạch' nhưng đây là món ăn mặn; món thạch da lợn có màu sắc đẹp mắt, hương vị hấp dẫn độc đáo và không hề ngán.
Những năm qua, nhiều hộ dân trên địa bàn xã Điềm He, huyện Văn Quan đã chủ động đẩy mạnh trồng, chăm sóc gắn với sơ chế lâm sản ngoài gỗ. Từ đó góp phần tăng giá trị sản phẩm.
Sườn kho là một trong những món ăn truyền thống của người Trung Quốc rất hấp dẫn bởi hương vị và nước sốt đậm đà.
Một trong những điểm sáng trong nỗ lực giảm nghèo bền vững tại huyện Thạch An (Cao Bằng) là sự phát triển của kinh tế tập thể (KTTT), hợp tác xã (HTX). Điều này đang góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh, đảm bảo an sinh xã hội, nâng cao chất lượng cuộc sống của người dân.
Huyện Văn Quan được biết đến là 'thủ phủ hoa tám cánh-hoa hồi xứ Lạng' với khoảng 15.000ha, chiếm 1/2 diện tích cây hồi toàn tỉnh Lạng Sơn. Việc đẩy mạnh mở rộng diện tích kết hợp với thu mua, sơ chế, chế biến của các doanh nghiệp, HTX giúp thu nhập cho người dân toàn huyện được nâng cao, góp phần giúp người dân giảm nghèo, vươn lên làm giàu.
Trong danh sách 100 món ăn ngon nhất châu Á được Taste Atlas cập nhật hôm 20/4 vừa qua có nhiều cái tên quen thuộc đến từ Việt Nam.
Pạ phì là cây mọc hoang dại ở ven đường, bìa rừng ở Bát Xát, Lào Cai. Mùi vị của lá pạ phì như hạt tiêu hay mùi hoa quế, hoa hồi được rao bán với giá từ 50 – 80 nghìn đồng/kg.
Giá vàng tăng vượt mốc 122 triệu đồng/lượng dù thế giới quay đầu giảm; Cơ quan chức năng vào cuộc vụ Chu Thanh Huyền bị tố có dấu hiệu trốn thuế... là những tin tức thị trường hot nhất hôm nay.
Để có một bữa cơm tối vừa dễ chế biến lại ngon miệng, lành mạnh thì bạn hãy tham khảo thực đơn cơm tối dễ làm dưới đây nhé!
Những năm qua, huyện Bạch Thông đã phát huy hiệu quả tiềm năng, lợi thế sẵn có để vươn lên mạnh mẽ. Những thành quả đạt được không chỉ nâng cao đời sống Nhân dân mà còn góp phần xây dựng quê hương ngày càng phát triển bền vững.
Đó là đúc rút từ kinh nghiệm bản thân của chị Hoàng Thị Bích Ngọc, Giám đốc Hợp tác xã nông lâm nghiệp phụ nữ thôn Nà Pái (xã Tân Văn, huyện Bình Gia, tỉnh Lạng Sơn).
Nhiều món ăn Việt Nam được các chuyên gia ẩm thực quốc tế đánh giá cao, xếp vào danh sách ngon nhất thế giới.
Là tinh hoa của núi rừng, hương hồi Bình Liêu từ chợ vùng cao đã vươn xa lên nhiều kệ hàng thành phố, đến với người tiêu dùng cả nước.
Gợi ý 3 cách làm mì bò sốt cà chua giúp bữa ăn thêm đa dạng, ngon miệng.
Chiều 24/3, tại Lạng Sơn, Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Lạng Sơn phối hợp với Trung ương Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam tổ chức tọa đàm 'Đánh giá kết quả thực hiện Đề án 939 giai đoạn 2017 - 2025 tại tỉnh Lạng Sơn' (Đề án Hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp).
Ngày 24/3, Tổ công tác số 2 của UBND tỉnh do đồng chí Dương Xuân Huyên, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh, Tổ trưởng tổ công tác số 2 (theo Quyết định số 475/QĐ-UBND ngày 26/2/2025 của UBND tỉnh) đã kiểm tra thực tế, xem xét giải quyết, tháo gỡ khó khăn, vướng mắc đối với một số dự án đầu tư trên địa bàn huyện Văn Quan.
Món vịt om bia khi hoàn thành sẽ có màu nâu vàng óng ả, thịt mềm ngọt nhưng vẫn giữ độ dai nhẹ, nước sốt sánh mịn, vừa béo vừa thơm.
Chân gà ủ muối là món ăn hấp dẫn với lớp da giòn dai, thịt mềm, có màu vàng đẹp mắt và hương thơm đặc trưng.
Thời gian qua, cấp ủy, chính quyền xã Hải Yến, huyện Cao Lộc đã tích cực tuyên truyền, vận động người dân chuyển đổi cơ cấu cây trồng, hỗ trợ phát triển hiệu quả các mô hình sản xuất. Qua đó, từng bước nâng cao thu nhập, giảm tỷ lệ hộ nghèo trên địa bàn.
Trong cuốn sổ 'tạ ơn đời', anh Trần Văn Thắng ghi lại cụ thể từng người đã giúp đỡ anh trong khoảng thời gian đưa con trai đi chữa bệnh.
Nằm trên đường vào cao tốc Bắc Giang-Lạng Sơn, 'Điểm đến hoa hồi Lạng Sơn' ở xã Nhân Lý, huyện Chi Lăng, tỉnh Lạng Sơn được nhiều người biết đến.
Phá lấu bò là món ăn yêu thích của nhiều người. Cách nấu phá lấu bò tại nhà đơn giản nhưng lại không kém phần thơm ngon, béo ngậy chắc chắn sẽ khiến nhiều người thích mê.
Những năm qua, chương trình khuyến công đã góp phần hỗ trợ, thúc đẩy phát triển công nghiệp nông thôn, giúp nhiều cơ sở đầu tư dây chuyền sản xuất tạo ra sản phẩm có chất lượng, giá trị cao. Tuy nhiên, trong quá trình triển khai các chương trình, đề án khuyến công vẫn còn những khó khăn, hạn chế cần tập trung tháo gỡ.
Trải qua muôn vàn khó khăn, chị Phạm Thị Giang đã kiên trì, quyết tâm đưa những sản phẩm từ hoa hồi Lạng Sơn từng bước vươn ra biển lớn, chinh phục thị trường quốc tế.
Bây giờ chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn 3 cách làm món ăn ngon từ loại nguyên liệu rất rẻ tiền này để cải thiện làn da khô trong mùa đông nhé!
Ấn Độ đang liên tục săn lùng sản vật quý báu này từ Việt Nam.
Món bắp bò hầm này thích hợp để làm món nhậu cho các quý ông.
Những ngày cuối năm, làng nghề hương thẻ Tây Lân, huyện Nghi Lộc, Nghệ An lại tất bật sản xuất để kịp giao cho khách. Mỗi ngày, các cơ sở nơi đây sản xuất hàng vạn búp hương cung cấp cho thị trường trong và ngoài nước.
Món này dễ làm, phù hợp làm món nhậu, đồ ăn vặt hoặc món ăn trong dịp Tết.
Món ăn vô cùng tiện lợi cho dịp Tết Nguyên đán sắp tới. Bạn chỉ cần nấu một lần mà dùng được trong nhiều ngày. Khi bạn thái và trình bày món ăn ra đĩa cũng giúp mâm cơm ngày Tết được 'nâng cấp'.
Trong tiết trời rét ngọt của những ngày cuối đông giáp Xuân Ất Tỵ, cảnh sắc vùng cao Võ Nhai chuyển mình đầy nhựa sống bởi màu xanh non của lộc biếc. Con đường lên vùng cao uốn lượn men theo những dãy núi đá vôi thuộc Khu bảo tồn thiên nhiên Thần Sa. Bám theo chân núi, đan xen những mảnh ruộng màu mỡ là những cụm nhà sàn vững chãi, khắp sân và cổng rực lên sắc hoa đào, hoa cải cùng muôn màu hoa dại. Những đàn trâu, bò đang cần mẫn gặm cỏ bên bờ ruộng ngô đang lên xanh…
Trong số 77 trường hợp cảnh báo về hồ tiêu và gia vị châu Âu nhập khẩu từ các thị trường trong năm 2024, Việt Nam có lượng cảnh báo nhiều nhất với 21 trường hợp, tăng gấp 7 lần so với năm 2023.